Сиздин Holiday столду айрым Global, glossy алып
Decorated кыйын-кайнатылган жумурткалар Акылга биринчи келген Easter тамак-аш болушу мүмкүн, ал эми дүйнө жүзү боюнча салттуу Easter тамак салып болууну көптөгөн ыракат алып бар. таттуу нандардын жана эт жана жумуртка тамактарга пирожное, ал тургай, токоч жана кукилер тартып, дүйнө жүзү боюнча Easter үстөлдөрүн ырайым тамак-аш азыктары, өлкөнүн жана ар региондо ар кандай.
козу
Козу ар кандай маданияттагы Пасха майрамын жалпы бир тамак болуп саналат.
Куурулган козу кечки көп Easter жекшемби күнү жегиле, чындыгында Easter-бул биринчи келип чыккан Герингер Пасах Седер жүйүт эли. Кудайдын периштеси алардын үйлөрүнөн кыя өтүп, эч кандай зыян алып келет деген үмүт менен курмандык козу, ачыткысыз нан жана ачуу чөптөр менен кактап бышырып жегенге болгон.
МАРК Ыйсаны жолдоп, алар табигый алардын каада-салттарын алып келди. Ыйсанын жолдоочулары көп учурда Ыйсаны Кудайдын Козусу билдирет. Ошентип, каада-салттар бириктирилген.
Поляк салттары
Poland жылы Easter кечирээк столу стол өлкөнүн мыкты тамак-айрым өткөн, көп болот. Сиз табат jajka faszerowany, менен бирге, жумуртка аны тоок сыяктуу тыгып жумуртка żurek , колбаса менен ryemeal тамак. Ошондой эле үй-бүлөсү үчүн өз салышы кирет Biała kiełbasa , же поляк колбаса.
Бир ак .Кошуналардын шорпо Bialy barszcz же żurek wielkanocny да аталат, ошондой эле салт болуп саналат. Ал картошка, сарымсак, сүзмө, kielbasa, жумуртка жана кара нан жасалат.
Бышырылганыбы кызыл капуста czerwona kapusta zasmażana катары белгилүү болгон, учурда дээрлик бардык эт болот негизги тамак, коштоп жүрөт. Популярные тандоолор козунун этинен санын шыйрагы менен кирет, куурдак эмчектеги чочко, бышырылган Хам, куурулган Түркияга. А картошка тамак жана хрен болуп, жалпы chałka , мейиз менен бир аз таттуу жана чекиттүү турган өрүлгөн жумуртка нан.
Аруу козу торт эле америкалык салт эмес, бул бир бөлүгү болуп саналат, поляк Easter , ошондой эле стол. Башка таттуу тамак-аштар камтыйт ДИССЫ wielkanocna , 15 жумуртка менен yeasty токоч, Мазурек Królewski , көп бадам паста тиштүү, жалпак, пирожный, сактап, кургатылган жемиштерди, жана сузгучу менен.
италиялык салттары
Жумуртка жана козу италиялыктар үчүн Пасха эки маанилүү жана каймана мааниде тамак-аш азыктары болуп саналат. Сыяктуу эле, экөө тең киргизет кээ бир идиш бар Brodetto PASQUALE , жашыл менен козу frittata.
Италиялыктар да нан сөөктөрүндө бүт жумуртка бышырып келет. Neapolitan casatiello , нан-жумшак нан оң камыр бышкан жаткан жумуртка тиштүү, бул белгилүү бир мисалы болуп саналат. Ошо сыяктуу эле, Taralli ди Pasqua үстүнө кыскан бүт жумуртка менен таттуу нан болуп саналат.
Италиялык той шорпо (minestra maritata) же minestra ди Pasqua (чочконун, уйдун жана Кале жасалган салттуу Easter шорпо), адатта, майрамдык дасторкон менен тейленет. Козу дээрлик ар дайым негизги тамак жана artichokes адатта тарабында кызмат кылып жатат.
Dessert бир Colomba Di Pasqua ( "Easter көгүчкөн" деп которулган), көгүчкөн сыяктуу калыптаган таттуу ачыткы кошулган нан камтышы мүмкүн. Neapolitan нан пирог (Pastiera Napoletana), апельсин-гүл суу менен даамы бир Ricotta торт, дагы бир популярдуу чечим болуп саналат.
български салттары
Пасха күнү чиркөөгө кийин български үй-бүлө атайын тамактанып, алардын келген тамак-аш менен менен ыракаттануу үчүн үйүнө кайтып бата-түлүк куржунунун . үй-бүлө же салмагы жумуртка (биримдигинин белгиси) же ар бир кыйын-кайнатылган жумуртка жаралуусун билдирмек ээ.
негизги тамак тамак жеген жакшы. Бир нече салттуу тамактар орозо учурунда тыюу салынган тамактарды өзгөчө кызмат кылып жатышат. Кемүүсү бир куурулган чочко, тоок, Балык, же козу, же болуп саналат.
Сен да болот vedarai (meatless же чочконун камтышы мүмкүн картошка жасалган колбаса), Blynai (чакан куймак), cepeliani Манты (эт же сыр менен толтурулган) бюллетендер, ошондой эле аталган картошка кыямдын kugelis . муштагылап стол да бир нече салаттар жана козу карындардын камтыйт көп тамак-аш өткөрөт. Тааныбай да аталат ак мейиз менен жарым-таттуу ачыткы кошулган нан кызмат pyragas velykos .
Жасмин бир български Пасха майрамынын боюнча арбын. Балким, сен көрө турган páska (сөзмө-сөз "орозону" дегенди билдирет), бир буюм сыр назиктиктин, ошондой эле aguonu sausainiukai , салттуу poppyseed кукилер, арасында башка көптөгөн убакыт-урмат таттуу.
грек салттары
Грек ортодокс Easter католик Easter майрамы башкача күнгө туш болсо да, тамак-аш, каада-салттар даамдуу көп тамактар кирет. Грек Easter майрам , чынында, Түн ортосу болуп калган убакта чиркөө өтөгөндөн кийин башталат, бирок, негизги иш-чара Easter жекшемби күнү өткөрүлөт.
Ар бир үй-грек үстөлгө, сен козу, табат кызыл жумуртка жана tsoureki , үстүнө кыскан кызыл жумуртка менен кызгылт сары жана жыпар жыттуу атырдан өрүлгөн нан. Сыр кондитердик-же phyllo (сыяктуу менен tiropitas ) же тапталган камырдан (сыяктуу kalitsounia ) козу тамак болуп саналат, ал эми тамак-аш салттуу тирилишкенде. Башка mezethes (закускалар) зайтун, Умалат дип кирет tzatziki (а айранды, сарымсак, бадыраң менен жантайган) жана Dolmathakia мени Kimá (күрүч, жооноюп, жүзүмдүн жалбырактары).
Негизги курс менен башталат avgolemono , orzo менен изги грек тоок шорпосун жана абдан өзгөчө бир лимондун-жумуртка аралашмасы. Козу көп тейлеп Patates ки fourno , куурулган картошка лимон менен Oregano жана spanakopita , сыр менен шпинат пай, салат, нан менен бирге.
же таттуу жолдору да эч аз эмес. Galaktoboureko phyllo менен бир Custard Pie болуп koulourakia кунжут үрөнү менен май кукилерди болуп саналат. Бул көбүнчө менен кызмат кылып жаткан күчтүү грек, чай ичип , мисалы, ракы жана грек шарап.
Британ салттары
Бул дээрлик ар бир Easter-белгилөөгө өлкө өзүнүн атайын Easter нан же торт бар көрүнөт. Ошондой болсо да, ысык кайчылаш булочка көп аймактарында, айрыкча, Улуу Британияда жашаган сүйүктүү болуп саналат. Бул жеке ачытма булочка ичирмекмин жана кургатылган жер-жемиштер менен толгон жана лимон упасы чокусуна бирге айкаш жыгачка түрүндө себелеп жатат.
салт калп байыркы Англо-Саксондордун Жаз-кудайлардын урматына чакан буудай нан бышырды алынган, .Христиан. Христиан динине кийин, жыйын жыйындын батасын sweetbreads менен алмаштырылат.
An Easter түшкү Британияда салттуу тамагы болуп саналат. Бир менен катар козунун сан , силер көп учурда, мисалы, капустанын эле жазгы-жемиштер тарап тамактар аркылуу келип, абдан бааланчу пайдалануу бир салышы Джерси падышалык картошка . А чык жана жаңы жалбыз чыгы адатта эт менен бирге болот.
Пасха үчүн классикалык Британиянын торт болуп simnel торт . Бул кадамды-жыпар жыттуу заттарды, мөмө-жемиш, курон-орозо Ошол учурда тыюу салынат менен толгон сыяктуу орозо аяктаганын билдирет. Шоколад эки жумуртка түрүндө, ошондой эле таттуу мамиле көрүнөт. Бул Chocolate Mousse бир шоколад жасалган кагынан бир нерсе болушу мүмкүн.