көп Чыгыш өлкөнүн, ал ыйык ишемби же жекшемби күнү Easter батасын берип, тамак-аш, бир себет бар үчүн салт болуп саналат. Poland, мисалы, себет батасы święcenie pokarmow wiełkanocnych катары белгилүү, 15-кылымдын адат жашты же мурда да, дагы эле ыйык ишемби күнү Poland көпчүлүк үй-бүлөлөр менен жүргүзүлөт бири.
Easter себет азык-түлүк эмес камылгалар, ошондой эле куттуу жебегендиктен жатат Easter Жекшемби мененки тамактын, өзгөчө мааниге ээ.
Basket кооздоо
ой бир топ убакыт жана куржунуна гана кетет тамак эмес, коюлат сактоо, ал эми баскетбол чогулуп, кантип эле. баскетбол саймалуу кездеме же салттуу элдик кездеме менен капталган. баскетбол толгон кезде, ал Машаяктын кепинине өкүлү ак болотнай (кээ бир кооз токулбаган күчөтпөй, же саймалуу дизайнга ээ) менен капталган. баскетбол анда жасашкан бутактары менен кооздолот (bukszpan) же поляк "алаканыма" кургатылган гүлдөр жана түстүү кагаздан жасалган болушу мүмкүн.
айылдык Poland-жылы, өлчөмү жана аялдын себетке мазмуну (кээ бир колдонулган жыгач табак, ал тургай, кийиз чолок) сыймыгы жана коомчулуктун турган маселе болчу.
Basket толтуруу
Кадимки Чыгышты Easter баскетбол Ушул каймана маанидеги тамак-аш азыктарынын ар кандай камтыйт.
- Бэкон - б oczek / Slonina (BOH-Чек / swoh-Уганда-Баанак). Кудайдын ырайымы мол бир белгиси.
- Нан - с Глеб (hlehb). Адатта, өрүлгөн chałka Кудай берген өмүр кызматкерлерин өкүлү.
- Easter нан - ДИССЫ (BAHB-Кахи). тирилген Жахабанын салат мейиз менен бай, eggy, ачыткыч камырдан бир тоголок нан.
- Butter-- сатышат (Ак суйуу-Woh). Сүт азыктары орозо акыры жана куткаруучу байлыгын белгилөө үчүн киргизилген. Май көп учурда козу (Пасах маанидеги) айланат жана бир baranek катары белгилүү. (Baranek кант жүргүзүлөт, ал baranek cukrowy wielkanocny деп аталат.) Кээде baranek камырдан, жыгачтан же пластмассадан жасалган.
- Candle-- swieca (SHVIEH-БЭС). шам Иса "дүйнөнүн жарыгы" жана ыйык кызмат кылуучу тамак-аш себет бата берип жарык болот билдирет.
- Cheese-- SER (SEHRR). Сыр ченеми жолдоочуларына эстеткен бир белгиси болуп саналат.
- Түстүү eggs-- б isanki (пии-SAHN-Kee). мүрзөдөн чыгып, эки түстүү жана УК кыйын бышырылган жумуртка үмүт, жаңы өмүр менен Машайакты көрсөтүлөт.
- Ham-- szynka (SHIN-Кахи). Эт Исанын тирилүүсүн майрамдоо менен, зор кубаныч жана мол каймана мааниде.
- Sausage-- kiełbasa (kyehw-BAH-уратыта). колбаса Ыйса Пайгамбар өлүктөрдөн тирилип, ошондой эле Кудайдын берешен болуп жатканда, талкалап өлүм чынжыр каймана мааниде болуп саналат.
- Horseradish-- chrzan (HZAHN). Бул Ыйсанын Passion кейип жана катуулугун жөнүндө эскертет, ал эми аны менен аралаш уксус Ыйсанын айкаш жыгачтагы берилген кычкыл шарап билдирет.
- Salt-- Sol (Уон). Salt жашоого жыт жана паракорчулук бизди сактап турат.
- Sweets-- słodycze (swoh-DIH-муштумдарын). Таттуу түбөлүк өмүргө же келечектеги жакшы нерселердин убадасын сунуштайбыз.
Source: Америка поляк Falcons каймана тамак-аш азыктарынын ичинен бул тизмеге кошкон.
Үй-бүлө менен Easter Баскет Салт
ар бир үй-бүлө бул Easter себеттерге келгенде өзүнүн салты болушу мүмкүн болсо да, бир нече, ал үй-бүлөнүн ар бир мүчөсү Easter жекшемби күнү месса кийин бата тамак оозубузга бир да абдан маанилүү деп эсептейбиз.
Көптөгөн энелерге Пасха кечки тамак бир даам, бир нече күн сайын Staples үчүн гана жетиштүү киргизүү керек.
Бул, анын ичинде тартып калган карбай менен аз канаттуунун уясын нан гана эмес, деген козу торт эмес, ошондой эле кыйын-бышырылган кайчылаш жана тырмактарды өкүлү тиштери менен кооздолгон жумуртка kiełbasa , Хам, туз жана калемпир. Ошондой эле, ćwikła же chrzan , тогологун менен кооздолгон бир май козу, же май атуу айнек салып салды, бир аз, тегерек нан буудай нан, үстүнө кочкул кызыл түстөгү айкаш түрүндө кагаз из карандашей менен толтурдум. Кээ бир үй-бүлөлөр, чөптөр, жашылча-жемиш, мөмө-жылы киргизилген эмес, бирок башка үй-бүлөлөр аларды идиштин бир бөлүгү.
Easter жекшемби чейин күтүлүүдө
балдар жетиштүү эски көп үй-бүлөлөрдө, алар бактылуу болушу чиркөөгө себетти алып урмат берилет. Ал Орозо убактысы болуп саналат, жана балдар тамак-аш, бир нанды тийип эмес экенин эскертүү үчүн бекем ишенебиз, анткени үстүнөн түшүп куржунунун эч кандай коркунучу жок.
ароматы мас болуш үчүн сөзсүз ал татып эмес, зор эрк талап кылынат.
Адаттар, каада-салттар да Пасха күнү өзүнчө бата тамак-жутуп, ошондой эле белгилүү бир даамдуу тамак үчүн święconka куржунунун мазмунун пайдалануу кирет ак barszcz .