Грекче "kouloura" (Ку-Лу-Дебора) тегерек тамашасы болуп саналат. Бул салттуу май кукилерди аты-жөнү, алардын тегерек бузулган абалда келген, бирок силер да кат түрүндө Koulourakia майда өрүм катары же көрүшөт "С."
Koulourakia чай же сүт dunked даамдуу жана салттуу Easter куки болуп саналат.
Түшүндүрүү чыгаруу үчүн бул жерди бас: Koulourakia | Элладанын Easter Cookies
Эмне керек
- 1 LB. unsalted май
- 1-1 / 2 чөйчөкчө кант
- 6 жумуртка (күкүм бурбоо боюнча кам 2)
- 6-аш кашык. банк порошок
- 1/2 аш кашык. наабай содасы
- 4 чөйчөкчө
- ар-максаты уну
- 2 аш кашык. Vanilla экстракты
- 2 OZ. Ouzo
- Sesame уруктар (кошумча)
Кантип тапсам болот?
350 градуска чейин очокто Preheat.
аралаштыргыч жарык жана куш чейин май, кант кызылча колдонуу. Кошуу Vanilla үзүндүнү жана Ouzo, жакшы аралаштыргыла. аралаштыргыч иштеп жатканда, жумуртка бир-бирден кошуп, ошондой эле киргизилген чейин аралаштырып.
Өзүнчө идиштеги менен ун калбырдан банк майда жана сода. аз-аздан каймак аралашмасы менен ун аралашмасын кошуу. камыры жумшак жана ийкемдүү болот, бирок бул жабышчаак эмес болууга тийиш.
Сиз камырдан бир топ жок шалактап, жана бир жип же ичке түтүк аны жылдырып мүмкүнчүлүгүнө ээ болушу керек.
камыр да жабышкак болсо, бир аз ун кошуп. камыр калыптарга чыгаруудан мурун бир аз эс алуу үчүн уруксат берүү.
Торт, токоч калыптандыруу үчүн жангактын өлчөмү жөнүндө камырдан бир жеринин улам бир аймагын басып туруъуз. Түшкү бычак узактыгы жөнүндө камырдан бир жип же ичке түтүктү киргизүү. Fold жарым эки жолу бурмалап. Ошондой эле оролуп, чөйрө же "S" абалда болот.
бир идиштин ичинде калган, эки жумуртка сабап, жумуртка менен суунун шарпылдагы кошуу. Менен ойлуулук кукилерди жууп жумуртка жууп жана каалаган болсо, кунжут үрөн менен чачат.
пергамент кагазга же болжол менен 20 мүнөт 350 бир аз какыс-майлап куки баракта градуска же сонун алтын күрөң чейин кукилер бышыруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 357 |
| Бардык Fat | 28 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 148 мг-дан |
| натрийдин | 368 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 4 г |