Сиз сурамжылоого кийин сакталып лимон жана маанилүү - - Марокко тамак-жылы курамында, алар мындай популярдуу болуп эмне үчүн түшүнө аласыз. Мына ушул бөтөнчө, туздуу жана жагымдуу тышкары чакырып тамак бир тизмеси.
Сиз пландаштырып жатасыз, анда өз сактап лимон кылып , алар тамак жана салаттарды колдонууга даяр боло электе эле айыктыруу үчүн бир ай керек экенин билиши.
01-жылдын 19-
Сакталуучу лимон жана Зайтун менен тоокменен Марокко куурулган тоок Сакталуучу лимон жана Зайтун. Сүрөт © Кристин Benlafquih Сакталуучу лимон жана Зайтун менен тоок, балким, өтө таанымал Марокколук даамдары сакталып лимон колдонушат. Сүйүнүп, Алекс менен бирге, алар ушул жана башка негизги даамын камсыз tagines .
02-жылдын 19-
Койдун эти же уй эти менен коргойт лимон жана ЗайтунЗайтун жана коргойт Lemon менен Марокко Койдун эти же уй эти. Сүрөт © Кристин Benlafquih Күткөн үчүн жеңил, бул салттуу тамак козу, уйдун же эчкинин этинен жасалышы мүмкүн. Рецепт кадимки идиш же пайдалануу үчүн жол-жоболорун түшүндүрүп басым мешти топуракка же колдонуп жатканда, ошондой эле даярдоо ыкмасына Шилтемелерди керамикалык tagine .
03-жылдын 19-
Марокко Fish TagineClassic Марокконун Fish Tagine. Сүрөт © Кристин Benlafquih Бул салттуу балык жана жечү tagine агын же сакталып лимон колдон. Chermoula аттуу Марокко: White даамы көп алып келбейт, бирок сиз кошуп, баарын бир аз күйүп жаткан болот кайен же ачуу калемпир.
04-жылдын 19-
Марокко Style CauliflowerМарокко жыпар жыттуу май менен майлап Cauliflower. Сүрөт © Кристин Benlafquih Марокколук жыпар жыттуу заттарды жана сакталып лимон даамына жана түркүн түстүү бир кызыктуу жагы бир табакка колун салып түстүү капуста бир башын айландыруу. Ошондой эле жеңил жашылча Entrée катары сунуш эске мүмкүн.
05-жылдын 19-
Сакталуучу лимон жана Зайтун менен шпинат СалатСакталуучу лимон жана Зайтун менен Марокко Шпинат Салат. Сүрөт © Кристин Benlafquih Мен негизи эле куурулган же жокпу sauteed шпинат , бирок бул бышырылган, салат, бул ар бир адамдын жеке сүйүктүү болуп, мисалы, керемет даамын мактанат. Зайтун майы, сарымсак, ашкөк жана жыпар жыттуу май менен татытылгандай, ал шпалдар менен канга малып, ошондой эле сунуш керек Марокко нан .
06-жылдын 19-
Уй же Carrots менен Козу TagineСабиз, Зайтун жана коргойт лимон менен Марокко Уйдун Tagine. Сүрөт © Кристин Benlafquih Өткүр татымал жана бөтөнчө сакталып лимон контраст сабиз табигый таттуу менен кемчиликсиз. сен күйүп турган нерселерди жакса, жагына бир аз harissa сунуш.
07-жылдын 19-
Капуста менен КозуКапуста менен Марокко Tagine. Сүрөт © Кристин Benlafquih Капуста Соода тизме көпчүлүк жума көздөй кылып, бирок бул тамак Аракетке кыла албайт. Бул Vitamin-C көп жашылча даярдоо үчүн өтө даамдуу жол.
08-жылдын 19-
Cardoons менен Козу же Уйдун Taginesimonlong / Moment / Getty Images Да америкалыктардын көбү cardoons аракет кылган эмесмин, Марокко, алар сакталып лимон жана зайтун менен классикалык tagine ыкма менен даярдалган, айрыкча, абдан эле популярдуу болот. Cardoons кантип таза тамак-аш даярдоо үчүн жашылча даярдануу керектиги көрсөтүлгөн.
09-жылдын 19-
Tangia MarrakchiaМарокко Tangia. Flickr / Джош / CC By-NC-ND 2.0 Кээде шарттуу казан же басым жакага чакырган tangia тамак таба аласыз да, бул компот эт тамакка чакырып, тепши сымал чопо идишке аны жай-тамак даярдоонун салттуу жолу tangia . Эгер tangia таандык эмес болсо, анда тамак бышырды, же анын ордуна башка меш-коопсуз тамак колдоно аласыз.
10-жылдын 19-
Salade MechouiaЖахабанын Күбөсү Abreu / Радио Images / Getty Images Куурулган калемпир жана помидор салаты үйлөрдө, ресторандар жана жол жээгиндеги торлор менен таанымал үчүн чалынган курмандык болот. Ал канга малып, катары жеген же эт менен бирге бир катмардуу толтургуч катарында пайдаланылышы мүмкүн. Менин кайын эже, анын нускасы кошумча даамы үчүн чөбүнүн сакталып лимон кошулуп, бир аз камтыйт.
11-жылдын 19-
Nigella үрөнүнүн Тоок TagineСүрөт © Кристин Benlafquih Сакталып лимон менен бирге милдеттүү, бирок бул тоок табактагы сунуш болуп саналат Nigella үрөн . уруктар Oregano сыяктуу даамын менен бөлүшүүгө, ошондой эле силер үчүн абдан ден соолуктуу болуунун пайдасы бар.
12-жылдын 19-
Картошка жана Зайтун менен тоокСүрөт © Кристин Benlafquih Мен көп жыл мурун Марокколук досу бул даамдуу үй-стили тамак жасоого үйрөнгөн, жана ошондон бери ал үй-бүлө жакканын бойдон калууда. Сакталып лимон Анын бөтөнчө, lemony даамын жаккан адамдар үчүн милдеттүү болуп саналат.
13-жылдын 19-
Козу, буурчак, картошка жана Zucchini менен TagineСүрөт © Кристин Benlafquih Бул tagine толугу менен, бир табак тамак үчүн эт менен жашылча бир катар айкалыштырат. Деликатеси Марокко татымал, сакталып лимон, зайтунду келсе, табигый, жакшы даам.
14-жылдын 19-
Койдун эти же уй эти менен сабиз, картошка жана тереСүрөт © Кристин Benlafquih кошумча жыт сакталып лимон жана зайтун чакырат дагы жечү-жүктөлгөн tagine. козу, уйдун же эчкинин этин колдонуу. Колдонуу Эгер кургатылган тере турган көпчүлүк, Мароккодогу катары да, алдында күндүр-булас эсимде.
15 19
Баклажан менен Козу же Уйдун TagineHall, Жан-Блез / Getty Images сакталып лимон милдеттүү эмес, бирок сунуш дагы tagine. Эт пияз, помидор, жана жарым-жартылай-МЭУ баклажан менен дымыктырылып жатат. Салттуу Марокко татымал Ginger, Saffron, куркума, корица жана калемпирди камтыйт.
16 19
Green Азан менен Козунун TagineСүрөт © Кристин Benlafquih Алар бул жерде көрсөтүлгөн эмес, бирок, картөшкө, жашыл буурчак, бул классикалык tagine жалпы кошумча болуп саналат. Уй же эчки эти, албетте, бир козу менен алмаштырылышы мүмкүн.
17-жылдын 19-
Марокко Artichoke СалатСүрөт © Кристин Benlafquih Artichoke жүрөктөр жана асты маалында ал эми кыш мезгилинде бир жакшы көргөн өсүмдүк болуп саналат. Бул жерде, алар Марокко жыпар жыттуу заттарды, сарымсак жана сакталып лимон менен бөтөнчө чыгы менен кабыл алгысы жатасыз. Зайтун түсүн жана даам беришет.
18 19
Картошка менен Козу же Уйдун TagineСүрөт © Кристин Benlafquih Бул үй-бүлө даамдуу тамак конкурска чейин койдун же уйдун этинен судак улак-достук картошка өзгөчөлүктөрү. Жолдорун Марокколук жыпар жыттуу май менен татытылгандай, соус сакталып лимон кошуп менен уникалдуу lemony даамын берилет.
19 из 19
Easy бышкан тоок TagineСүрөт © Кристин Benlafquih Жыпар жыттуу, даамдуу жана чогуу ыргытып жеңил, бул tagine тескерисинче плита жогорку даярдалып жаткан караганда мешке бышырылчу калат. Күнүмдүк тамак-ашка, лук Patates көп учурда оң үстүнө кызмат кылып жатышат!