Бул сонун жана жеңил бир идиш табактын менен салттуу tagine даамын алуу. Бул жеңил бышырылган тоок Марокко жана пияз рецепт жыпар жыттуу болуп Марокколук жыпар жыттуу май менен майлап , зайтун дарактары өскөн, кошумча сакталып лимон . Сиздин банк кеме кызмат табакка катары эки эсе көп мүмкүн эмес болсо, анда жөн гана кызмат табакка чейин куурулган тоок соустун өткөрүп берүү.
Зайтун жана сактап лимон азыраак улам тоок-солку зарылдыгын татымал кийин туз Watch. Жөн эле үй-бүлөсү, ашкана үчүн, белгиялык Fries (Patate Frite) менен тоок башына. Менен кызмат кылгыла Марокко нан тоок чейин чаптаса үчүн, көк пияз, соустун же даамдуу соустун соргон жөнөкөй күрүч тамак менен. Рецепт чакырат Рас ел Hanout , жыпар жыттуу Марокко аралашма. Бул адистиги дүкөндөр, онлайн, же ушул жана башка тамак үчүн өз заттардын аралашмасы болот тапса болот. Рас-ел Hanout да бул ыкма тартып капарга албай коюуга болбойт.
бышыруу убагы орточо көлөмдөгү меши үчүн, жашыл зайтун кармашы 3 1/4 4 LB. бул ыкма үчүн сунуш кылынган, бирок, же жакшы иштейт. Сиздерден мурда кармалып орго менен зайтун тандаган болсо, анда алар өздөрүнүн чуъкурчалар алып салуу керек, сенин калоосу эскертет.
Эмне керек
- 1/4 1/3 чөйчөк зайтун майын (узун көйнөк, жетиштүү банк табактын түбү)
- 2 же 3-лук (баскынчылык кесинди)
- 3 кесилет, сарымсак (анжирдин же майдаланган майдаланган)
- 1 тоок (бөлө чаап, жарымын)
- 1 чай кашык имбир
- 1 чай кашык куркума
- 1 чай кашык ысык калемпир
- 1 чай кашык зире
- 1/2 чай кашык кара мурч
- Кошумча: 1/4 1/2 чай кашык менен
- Рас-ел Hanout
- туз (даамын)
- 1 корица таяк
- 1/2 чыны жашыл зайтун (кармашы же суусуз менен)
- Кошумча: 1 сакталып лимон (мууздалган)
Кантип тапсам болот?
- 425 F (220 ° С) менен Preheat меш.
- ири банк бир табакка колун салып зайтун майын куюп, узун көйнөк, банк табактын түбүн аткарышат. кесинди пияз, сарымсак кошуп, андан кийин жогорку, тери тарап чейин жөнүндө тоок тушуна кой.
- тооктун эти жана пияз ашуун жыпар жыттуу чач. корица таякчасын кошуу, зайтун жана сакталып лимон жана мешке тамак кой.
- тоок Bake, ачык жана кээде жолы, бир саат 45 мүнөт, же тоок жарык алтын күрөң чейин. 350 жылуулук кыскартуу F (180 ° С), жана дагы 30 мүнөт же андан үчүн бышыруу мындан ары да, тооктун эти абдан ышталган чейин, шире так чуркап, жана буттун муундары жонокой түрткү болот.
- очокко тоок алып салуу жана ал 10 15 мүнөт эс алсын. Кесип жана банк табактын түздөн-түз тоок кызмат, же кызмат табакка баарын өткөрүп берүү. келсе, Белгиянын Fries менен тоок башына же тарабында нан жана күрүч менен кызмат кылып, даамдуу ширелерди соргон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 566 |
| Бардык Fat | 36 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 20 г |
| Cholesterol | 105 мг-дан |
| натрийдин | 309 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 26 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 37 г |