01 10
Сиз Cardoon тазалай турган бир Мартаны Knife жана Fresh лимон керек
Elisa Cicinelli / Армения тандоо RF / Getty Images Cardoon - khorchouf араб же kanaria - Түндүк Судан жана Жер Ортолук популярдуу болуп саналат. Мароккодогу сыяктуу tagines колдоно Cardoons Тоок жана Cardoons менен Козунун же Уйдун Tagine .
Cardoon кыш айларында кээ бир америкалык дүкөндөрүндө жеткиликтүү болот, бирок аларды табуу жакшы ийгилик болушу мүмкүн дыйкандар рыноктордо . cardoon сыпырлары ири сельдерей окшош, бирок алар МЭУ жана бышырылган жатасыз алдында жууп-тазалап туруу зарыл. жалбырактарынан жана КҮҮГҮМ чачыларга болушу мүмкүн Ибн Маажа, өтө сак болгула. Кийип, мээлейлер алардан колду коргоого жардам берет, ошондой эле күрөң бойоктор сиздин манжаларын алдын алууга жардам берет.
тобун бекем жана таза эмес болсо, бул cardoon алсын үчүн өтө кыйын. cardoon менен иштөө үчүн, аны сатып күн көрүү, аны керек чейин жана андан кийин муздаткычка тазалап cardoon.
cardoon тазалоо үчүн, талап кылынат:
- кичинекей, курч бычак Мартаны
- жашылча peeler (кошумча)
- бир чоң табак
- эки же андан көп чоң жаңы лимон , үйүнө кесип
02 10
Ири жалбырактар алып салуу
cardoon жалбырактарын кесип. Сүрөт © Кристин Benlafquih КҮҮГҮМ чоң жалбырактуу жана аябай жука болуп үстүн алып cardoons шагы жогору жагындагы кесип. жалбырак менен бышып, Ибн Маажа, сак болгула.
Биз Сук аны сатып жатканда cardoon Бул топ буга чейин эле алып жалбырактары болчу.
03 10
Буудайы баш тартып кичине жалбырактарын кесүү
бадырайган, башына ар кандай кичине жалбырактарын алып салуу. Сүрөт © Кристин Benlafquih Азыр ар бир сабактан бадырайган, бири бири менен иштеп баштайт. эле, данга агат точкасынан жогору, cardoon этегинде сабактарынын бири шылый чапты. кичинекей колючка окшогон үрөйүн кылдат болууну унутпагыла!
бадырайган, үстү жагында бир кичине жалбырактарын алып салуу үчүн бычак колдонуу. Алар сабактан бадырайган, жалпак же бир аз төгүшчү тараптын узундугу чуркап эки ийинине чейин сыртка чыгып турганын байкайсыз.
04 10
Бадырайган, бардык жагы боюнча үрөйүн алып салуу
cardoon учтарын кырктырышпасын prickers алып келүүдө. Сүрөт © Кристин Benlafquih Эми кийинки сабактан бадырайган, жалпак тарапка эки ийинине алды бүт узундугу алсын. Бул аткаруу үчүн коопсуз дан байлабайт, калтырып, калган Ибн Маажа, жана кичинекей жалбырактарды алып салат. Эгер Мартаны бычак башкаруу үчүн кыйын болсо, бир өсүмдүк peeler пайдаланып көргүлө.
05 10
Strings басчу
Белогорск же стрингдерди басчу. Сүрөт © Кристин Benlafquih cardoon бүт данга күмүш кетишкен Саптар менен капталган. бадырайган, үстү жагында Мартаны баштоо жана саптарды алып карай басчу. аны таба турган болсо дагы, бир өсүмдүк peeler пайдалана алат.
06 10
Бадырайган, бардык Length Белогорск
сабагынын клиноремённым тараптан мүмкүн болушунча көп саптарды алып салуу. Сүрөт © Кристин Benlafquih бардык себуу тараптан саптарды алып, бадырайган, жалпы узундугу Мартаны улантуу. Бул жерде сиз саптар канчалык көп көрүүгө болот.
Буудайы баш бир таза, жашыл көрүнөт, ошондуктан ал сабактан бадырайган, калган бир күмүш түсү бар, бирок, мүмкүн болушунча көп саптарды алып кетүүгө аракет кылган жакшы.
07 10
Сабагынын Flat Side Белогорск
бадырайган, жалпак тарабын Белогорск. Сүрөт © Кристин Benlafquih cardoon бадырайган, жалпак жагы да алып салуу керек бир катмар бар. Дагы, бадырайган, тар жогору жактан баштоо жана жука тери жана саптарды алып карай иштешет.
Эгер төгүшчү болуп сабактан бадырайган, бир бөлүгүн Мартаны кыйын болуп жатса, кабатыр болбогула. булгаары More кийинки кадамда жиликтеп дан байлабайт, кесип өчүп бузушат.
08 10
Cardoon Stalk жиликтеп Кесип
бөлүктөргө дан байлабайт, кесип. Сүрөт © Кристин Benlafquih Азыр cardoon илишти МЭУ менен келе жатат деп, үч-төрт узундугу жөнүндө этин жиликтеп бөлсүн. Эгер дан байлабайт, кесип катары, көп саптар жана фильм басчу болот.
Эгер мурда сабактан бадырайган, жалпак же төгүшчү көрүү Мартаны көйгөй бар болсо, көрсөтүлгөн сыяктуу жалпак карай себуу тараптан дан байлабайт, кесип, анда ошол терини алып таба аласыз. бадырайган, чакан тыйын менен иштөө Бул төгүшчү тарабын алсын да жөнөкөйүрөөк.
09 10
Squeeze Pared Cardoon боюнча лимон ширеси
куурайт, аларды алдын алуу үчүн кесилген даана үстүнө лимондун ширесин сыгып. Сүрөт © Кристин Benlafquih Сиз кесип катары кандайдыр бир бутакка салып cardoon кулаган шекел болсун, ал ошол замат даана үстүнө агын, лимондун ширесин сыгып. Алар ошондой эле узун көйнөк менен ширесинде тыйын чачсын.
Аштоолорго cardoon абдан бат күрөң баш тартса, ошондой эле, лимон ширесине бир берешен суммасы тобун убакыт тамак чейин жашыл бойдон ушунчалык кычкылдануу жараянына каршы болот. Эгер, лимондун ширесин жок болсо, сиз да, ачуу ичимдик колдоно аласыз.
толугу менен Мартаны жараянын кайра - саптарды жана терини Мартаны жалбырак жана Ибн Маажа, алып келген - cardoon калган сабактарынын менен.
жумшак жалбырактар менен капталган жука, агыш, жаш-майда, ошондой эле пайдалануу үчүн жакшы болот. Ошондой эле алар таза кыйын го, - жөн эле ак өткөрчү кырып тазалап салуу керек.
10 10
Cover жана шроттор Cardoon
cardoon тамак даяр. лимон ширесин, өкчөмө таш салуу жана дароо колдонуп эмес, бекем болсо, камтыйт. Сүрөт © Кристин Benlafquih Эгер сиз табак бир кесип байлабайт кошуу сайын cardoon боюнча, лимондун ширесин сыгып керек.
Бул cardoon тамак даяр. Мен полиэтилен менен бекем жаап, аны тамак алдында төрт күн муздаткычка аны сакталган. Бул толугу менен сактап, бардык күрөң бурулушкан жок.
Тазалатып cardoon эле лимон ширеси менен байланышта болот, ошондой эле көп акырына карата күн бул кооз жашыл түс кала берерин байкашкан. Бирок, acidulated сууга cardoon көмүлүп Сен аларды даярдануу көп өтпөй cardoons тамак келсе жакшы болот.
бекем жаап cardoon бергиле, силер тамак үчүн казандагы кошуу үчүн даяр болгондо гана аны жуу.