Top 18 Мади Грэс Recipes

Алар Болумушту Орлеандагы деп эле, өткөрмө пусна погоды rouler, жакшы жолу түрмөк жол дегенди түшүндүрөт. Мади Грэс бир эле күн эмес, бул мезгил болот. Мади Грэс сезону дайыма Ash шаршемби мурда күнү ишке ашат-жылдын 6-Twelfth Night-май белгилейт Шейшемби (ака Мади Грэс Day) баратат.

Алдын-ала Lenten шары жана партиялар Болумушту Орлеандагы менен French менен эрте 1700s катары ээ болгон. аягында 1700s-жылы испан менен тыюу салынган, майрамдарды Америка Кошмо Штаттары менчик алган 20 жыл өткөндөн кийин, 1823-жылга чейин, калыбына эмес. 1827-жылы, беткапчан шары мыйзамдуу болуп, биринчи документ парад көчөлөрүндө орун алган.

Тамак-аш белгилөө үчүн бир жолу болуп саналат. бай Каджан креол азык-түлүк, маданият менен, аракет үчүн көп тамактар ​​бар. Кереметтүү тандоо gumbos жана jambalayas, кир күрүч , по "Бала бутерброд , чаяны etouffee , Oysters Сенаттын , кызыл буурчак жана күрүч , банан тарбиялоону , оору Йэле , жана жөн гана менен эч нерсе креол чыгы ; мүмкүнчүлүктөрү чексиз. достор жана үй-бүлө менен Мади Грэс майрамдоо пландап же жатасыз эле өлкөнүн атактуу тамак-салттарын кээ бир татып келет да, сен кайра-кайра кылам Бул тизмедеги нерсе таба күмөн. Төмөндө тамак айрым менен Мади Грэс менюсун ойлонуштургула, жакшы жолу жылдырып болсун!

• 01 18

  French Quarter Beignets

  Бул жарык, пушистый бири чакканда beignets French чейреги ичинде Cafe ду Монд силерди ташый турган. алардын суктанарлык буркандары терең-куурулган жаздыкча классикалык Орлеан мененки chicory-ыдыратып бар были Lait менен кызмат кылгыла.

  түнү Breakdance! камыр чейин даярдоо жана шроттор аларды. Эрте менен кандай байланышы бар бардык аларды жылдырып жана ысык май, аларды таштап турат. Алар бир гана 2 3 мүнөт бышырышат. ысык beignets берешендик накта Орлеан мамиле майдаланган кант менен чач.

• 02 18

  Мади Грэс Кинг Cake

  Бул кыска Мади Грэс падыша торт гана эмес, жеңил жана даамдуу болуп саналат; аны даярдоо жана кооздук үчүн кызык. Ай-ролл камыр откондон тортту түзүү үчүн тегеректе жайгашкан. толтуруу бир таттуу каймак сыр толтуруунун турат жана түстүү спринкл же упасы кол үч түс Кабулга жакын камсыз кылат.

  Бул нуска сиз дагы көп эмгек талап brioche торт жасоо үчүн убакыт да жок, өзгөчө, эгерде жакшы чечим болуп саналат.

• 03 18

  Кыска Тоок жана Andouille джамбалэйа

  Бул жеңил-жылы ингредиенттердин айкалышы джамбалэйа даам, түс, тийүүнүн диалогдун түзүү боюнча чогуу келет. тоок жана колбаса джамбалэйа сиз сыяктуу ачуу керек. ттана French нан жана ыргытып салат менен тамак кызмат кылгыла.

• 04 18

  Орлеан-Style Барбекю Shrimp

  Каджан стилиндеги барбекю чаян даамдуу buttery соустун чейин сүртүү үчүн тост French нан менен кызмат кылып жатышат. Ал, адатта, stovetop же тандырга бышырылган жатат. Бул нуска Grill боюнча экранга темир көмөч казанга бышырылган. чаян ысык бышырылган күрүчтү салып, ошондой эле кызмат кылган болот.

• 05 18

  Креол Shrimp Etouffee

  Бул классикалык etouffee "менен күрөң Абайжан бириктирген ыйык үчилтик креол тамак-пияз, сельдерей, жана калемпир-катар Shrimp жана помидор менен". Ал комплекстүү даамданган жөнөкөй тамак болот.

• 06 18

  Chicken Etouffee

  Сөз etouffee "буушкан" көп да популярдуу болуп келген тамак-бир ыкмасы болуп саналат дегенди Каджан креол тамак . Бул тоок версия тоок төшү, жашылча-жемиштерди жана помидор камтыйт.

• 07 18

  Глүтенсиз тамак-Орлеан-Style Тоок жана колбаса Gumbo

  Бул даамдуу Gumbo тоок, колбаса, кесинди Okra, майдаланган жашылча-жемиштерди жана помидор камтыйт. Күрүч уну Gumbo глютен акысыз даярдоо, Абайжан үчүн колдонулат.

• 08 18

  Creole Mustard

  Сиз токойдогу өз мойнунда креол Mustard табуу кыйын болуп жатса, нөлдөн баштап, өз жаса! Сары кычы боюнча колдонулат Po -жылы "балдар, татымал , салат, татымал жана жуутка салуу. Дижон же бүт нан кычы ордуна кандайдыр бир табакка чейин созулат.

• 09 18

  Classic колбаса Shrimp Gumbo

  Бул бай Shrimp Gumbo ачуу andouille колбаса тартып даамын алат, помидорлорду жана Каджан креол тамак менен "ыйык үчилтик": пияз, сельдерей, жана калемпир. Бышырылган күрүчтү бир дөбөгө үстүнөн Gumbo сузгу ттана менен кызмат Орлеан French нан .

• 10 18

  Луизиана-Style Vegetarian Gumbo Recipe менен Okra жана Zucchini

  Эгер конок тизмесинде vegetarians же vegans бар болсо, бул улуу болуп саналат. Gumbo окрадан менен, Zucchini, помидорлорду жана жер-жемиштерди бир катар татытылгандай жана билэ порошок менен коюланып жатат.

• 11 18

  Дени сак, калориясы төмөн джамбалэйа

  Сиз калорияларды санап, анда бул джамбалэйа силер үчүн ошентип жатабыз. Shrimp, ачуу колбаса, помидор, биз Каджан креол тамак күтүп келдим түстүү жана даамдын аралашмадан түзөт. Сиз бул калорияларды сагынам жок болот!

• 12 18

  Орлеан Нан Pudding менен Whiskey Sauce

  Бул классикалык Орлеан нан пудинги бай жана каймак шарап соус менен аяктады. Day жаштагы French нан бул салттуу кыямдын үчүн мыкты чечим болуп саналат. сиз болсо, мейиз бир ууч кошуу.

• 13 18

  Бананы Foster French Toast Casserole

  Бул бышкан банан көмөк French катырак casserole белгилүү Орлеан отурат, ал ойлоп табуунун жолу болуп саналат. мененки, бир Мади Грэс түштөнүүгө, же десерт катары үчүн кызмат кылат.

• 14 18

  Classic Pralines

  Beignets менен бирге, каймак күрөң кант жана Pecan pralines кандай Орлеан сапарынын учур болуп саналат. Алар карап эле даамдуу!

• 15 18

  Sazerac Коктейл

  Sazerac буудай ичимдиктен жана Absinthe жасалган Орлеан коктейли болуп саналат. накта Sazerac үчүн бул салышы жана акылдарын колдон.

• 16 18

  Muffuletta Коган

  Muffuletta эт, сыр, зайтун салат катмарларынын менен классикалык Орлеан көп катмардуу болгон. көп катмардуу 1906-жылы Salvatore Lupo, Decatur көчөсүндөгү Борбордук түлүк ротасынын менчик ээси тарабынан түзүлгөн. кол зайтун салат кыйылган зайтун жана giardiniera жашылча менен жүргүзүлөт.

• 17 18

  Каджан барбекю соусу

  Бул кээ бир Slather барбекю даяр Каджан соус сиздин кабыргасы, этинен же тооктун этин жана Луизиана бир даам татпайт. Тарт, соус жыпар жыттуу заттарды, татымалдарды жана ар түрдүү болот.

• 18 18

  Dirty Райс бюллетндерди менен тоок

  Бул жерде ыракаттануу үчүн чыгармачылык жолу Каджан кир күрүч . кир күрүч күрүч, чабак бышырылган тоок боорунда, кызыл жаъгактан жана татымалдарды жыйындысы болуп саналат. Колдук тоок төшү же темирден бышырып кир күрүч аралашмасы менен жарашпайт.