Кудайдын жакшы көрөм, Cheesecake жана baklava эки десерттер көрөлү. Алар абдан жубатарлык жол менен таттуу, бай жана бактылуу да болот. Мен аларды да көп жакшы эмес, бирок, адатта, чогуу. Бирок дос артык, мен бирге Cheesecake baklava түрүндө, аларды, же baklava Cheesecake сунуш кылды. Башында мен идеясын жакшы көрчү. Ошондо Мен аны жеп ээ эмес деп бай бир нерсени жаратышы да иш кыла алмак эмесмин деп ойлоно баштады. Бул бир аз гана убакытты алып, деп ойлоду.
Бул салттуу карап cheesecakes жана үстүнө baklava бир катмар менен нан азыктары көрдүк деп оригиналдуу идея эмес. Ошондо, чынын айтсам, мен сыяктуу, бул өтө эле көп экенин түшүндүм. Бул жөн эле эки жана татуу заказ болуп калмак, бирок мен чынында эле эки кошуп келген.
baklava негизги ингредиенттердин phyllo камыры, жаъгактар жана сироп болгондуктан, мен ар аларды киргизүү жолдорун карашты. phyllo камыр сонун кабыгы кылат жана мен таттуу жана өткүр да башка бышыруу, ошол жол менен аны колдонгон. жемиштер, мисте baklava Менин жакшы көргөн болсо, жонокой Cheesecake карбай үстүнө болот. ширеси болсо, phyllo таттуу болуп саналат жана, албетте, керек. Бирок, мен анча таттуу бир аз Cheesecake сабоого сактап жана бал ширеси кошумча балдай уруксат берүү үчүн лимон ширесине ал кислотасы мол берди.
Final өкүм? Ооба, ооба, дагы ооба! Рахат.
Эмне керек
- Кондитердик азыктар үчүн:
- 16-барактар камыр phyllo
- 4 кашык unsalted май (эриген)
- Толтуруу:
- 8 алтын каймак сыр (бөлмө температурасында)
- 1/4 чыны кант
- 1 жумуртка
- 2 кашык лимон ширеси
- 2 кашык каймак (сиз жөнөкөй грек стили йогурт толук май алмаштыра)
- 1/4 чыны бардык ой-ниети уну
- 1/4 чай кашык туз
- 1/2 чыны бойлорунун (үйүлүп, майдаланган)
- Сироп үчүн:
- 1/2 чыны кант
- 1/2 чыны суу
- 1/4 чыны бал
- 1 кашык лимон ширеси
- 1 чымчым туз
Кантип тапсам болот?
350 градуска чейин мешке Алдын-ала жылытуу.
кант менен каймак сыр бириктирип Cheesecake толтуруусун жасоо, жумуртка, лимон ширеси, сүзмө (же грек йогурт), толугу менен аралаш чейин ун, туз.
Мен эки 4 муну Белгилей кетсек, "тегерек мини жазгы-түрү жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди, бирок силер да бир 8-жылы, ал берет", көмөч.
сары май менен ар бир көмөч жана бадалдардын үстүнөн phyllo камырдын бир катмар жайланышышты. Ар бир көмөч 8 дагы бирди кошуп, ар бир баракка ашуун чуркап сары май менен.
камыр барактар Табаны Overhang уруксат берүү.
Cheesecake толтуруусун куюп, ар бир көмөч казанга салып бирдей жана майдаланган мисте чачышты. Cheesecake үстүнөн phyllo камырдан учтарын бүктөп кой. Бул кемчиликсиз жаратуу жөнүндө кабатыр болбо. Бул өзүнөн өзү албетте ал болот. көмөч баланс боюнча бир аз сары май жана орду жөнүндө тазалап туруъуз. 20 мүнөт Тандырга, отко кактап, анан алюминий төмөн эркин ышталган phyllo кабыгы менен жаап 20 мүнөт бышыруу, мындан ары да.
бир казанга кант, суу менен, бал жана лимон ширесин кошуп, кант эрип чейин акырын кандуу окуя менен сироп жаса. cheesecakes бүткөндөн кийин, мешке жок жана жазгы-түрүндө, аларды жок болот эле чейин салкын болсун. Ар биринин ашуун бал сироп куюп, аны менен арыктар болсун үчүн бир нече мүнөт отура берели.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 373 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 70 мг-дан |
| натрийдин | 333 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 42 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 6 г |