Сиз өз ысык жана өткүр болот креол бул жеңил ыкма менен үйдө Mustard. Сиз кычы үрөндөрдү жана жыпар жыттуу бутерброд үчүн өз татымал түзүү, салаттар, же кооз Mustard талап кылган бардык табактагы колдонот.
жараяны өтө жөнөкөй, бирок алдын ала пландоо керек. Сары кычы анда аны колдонордон мурун, даамын толугу менен иштеп чыгуу үчүн, бери дегенде, үч жума бою отуруп керек.
Бул майрам үчүн улуу үй белек кылып берет. Бирок, ал Исанын туулган күнө чейин күтүп отура бербестен Ыраазычылык кийин дароо башталат үчүн жакшы болот. Кантсе да, алуучулар аны дароо жардам бергиси келип жатат, ошондуктан аларды күтүп жол бербе.
Эгер сиз керектүү куралдар, кумураларын жумула камтыйт, ошондой эле аларды арылтуу үчүн кайнак сууга бир чоң казанды. Ошондой эле, бир Аллах, сатил, үбөлүк же тамак-аш системасына мойки жана cheesecloth керек.
Эмне керек
- 1 чыны ак шарап (кургак)
- 1 Сарымсактын (кесилген жана Изображение)
- 1 чай кашык сельдерей уруктар
- 1 чай кашык allspice (жер)
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык кесилет (жер)
- 1/8 чай кашык даярдалат (же Mace)
- 1 чыны кычы уруктар
- 2 кашык уксус эстрагон
- 2 кашык уксус портер
Кантип тапсам болот?
- Кичинекей, оор казанды, ак шарап, чогуу бажыканадан сарымсак , сельдерей үрөндөрдү, allspice , туз, тиштери жана даярдалат . бир жарага алып, дароо аптапта Табаны алып, ал отуруп, 2 саат бою тик ачылбай мүмкүндүк берет.
- Ошол эле учурда, катырак кычы уруктар орто жылуулук ашуун кургак, оор Skillet аларды жайгаштырууда.
- Жылуулук, уруктар поп баштайт чейин ачык.
- , Жылуулук алып салуу кагаз сүлгү менен жаап, салкын (5 10 мүнөт) болсун.
- полиэтилен 2 барак ортосунда тост кычы үрөнүн кой. Алар coarsely жер болуп чейин үбөлүк менен талкалайт. Ошондой эле тамак-аш иштеп колдонушу мүмкүн, бирок, урук ашуун-жараян жок кыла алат. бөлүп коюу.
- Арылтуу 10 толук мүнөт кайнатып, үч 1-чыны кумураларын жумула, жана ысык суу коюп койгула.
- бир чоң табак менен, орой-жерге аралаштырып, тост кычы үрөндөрдү, эстрагон сиркесин, жана портер бир паста уксус.
- Бул жара чейин жогорку жылуулук үстүнө шарап жана жыпар жыттуу заттарды аралашмасын капты. cheesecloth аркылуу штаммды же сары кычы менен бирге табактагы жакшы сетка мойки. ошондой эле бириккен чейин бажыканадан.
- 1/8-дюйм headspace таштап, ысык, стерилденген идиштерин салып куюп, жана капкактарды менен мөөр басып кой.
- Алар даярдалган датасы Идиштерге белгилөө.
- колдонуудан мурун, 3 жума бою, салкын, кургак жерде сактоо керек.
- Бир жолу ачылып, муздаткычка дүкөнүн.
Сиздин креол кычы үчүн пайдалануу
даамдар иштелип чыккандан кийин, сиз креол Mustard боло алабыз көп сандаган жолдор бар. Бул бутерброд же колбаса менен эле сонун. Эгер башка mustards караганда бир аз көбүрөөк татымалын камсыз кыла келгенде, ошондой эле картошка жана макароны салаттарды сонун уланткан кылат.
Mustard сактоо
Үй кычы ачылат же ачылбайт болобу, муздаткычта сакталган учурда узакка созулат. Бул көп жыл бою созулушу мүмкүн, бирок кандайдыр бир көк өсүшүн көрүп же көрүнгөн жок даам же жытты болсо жарактан керек. Эгер аны белек катары берип жатса, кабыл алуучулар үчүн бул жазууларды киргизүү үчүн шектенбесек болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 6 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 28 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |