Орлеан Доу Shrimp, адатта, мешке бышырылчу болсо да, эмне үчүн тосмолор алып? Бышып ыкмасы сыяктуу майда чаян scampi , бул кара икра тамак үчүн экранга темир көмөч жайгаштырылат. жараатын тост нан менен соустун чейин Sop же күрүч тейлейт.
Эмне керек
- 2 мина / 900 г чоң кара икра, Үлүл калды
- 1 чыны / 240 мл тоок сорпосу
- 1 чыны / 240 мл Ale
- 1/4 чыны / 60 мл май, эрип
- 1/4 чыны / 60 мл зайтун майын,
- 4 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 кашык / 30 мл
- креол татымал
- 1/2 кашык / 2,5 мл ысык чыгы
- 2 чай кашык / 10 мл Worcestershire чыгы
- 1 чай кашык / 5 мл туз
- 1 чай кашык / 5 мл жаңы розмарин, столго чапты:
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл кара мурч
- 1/3 чыны / 80 мл жалпак жалбырак петрушка, столго чапты:
- 1 лимон ширеси
Кантип тапсам болот?
Shrimp даярдоо үчүн, ашкана кайчы алып түшүп, жер кыртышын кайчы жана тамыр алып. Адатта, кабыгынын боюнча калган, ал эми силер каалайт элем, эгер болсо, аларды алып салуу керек. орто чөйчөккө Shrimp жана петрушка башка азыктарды, кошкула. , Бул аралашмага Shrimp кошуу полиэтилен менен чөйчөккө жаап, 30 мүнөт муздаткычта marinate мүмкүндүк берет.
орто жогорку жылуулук Preheat барбекю. Grill боюнча берилген темир сатил коюп, аны татаалдаштыра убакыт бер.
: White (Shrimp менен бирге табакка чейин) салып Skillet жана аны көбүктүн тууралуу 2-3 мүнөт жол төк. аны өрттөп жок кылат, ошондуктан жакын сак болгула. Shrimp кошуу менен көп кайрылып, кошумча 5-6 мүнөт бышырышат. майда чаян кызгылт жана соус жетиштүү алгысы келген кийин, петрушка менен чоң кызмат табактын, жогорку кирип куюп, кызмат, аптапта жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 374 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 323 мг-дан |
| натрийдин | 1,369 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 38 г |