куурулган жашыл помидор, баклажан үчүн база катары бул кооз соустун колдонуу, же азыктары жана күрүч же макарон менен соус катары кызмат кылат.
Эмне керек
- 1 кашык май
- 1 кашык зайтун майын,
- 1-майда пияз (майдаланган)
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 1/2 чыны жашыл же кызыл калемпир (майдаланган)
- 1/2 чыны сельдерей (майдаланган)
- 1 чай кашык татымал креол
- 1/2 чай кашык кургатылган жалбырагы жапалак
- 1/2 чай кашык жер калемпир
- 1 чай кашык Worcestershire чыгы
- толкун жер кара мурч
- 1/4 чай кашык туз
- 1 алат (14,5 доллар) шире менен помидор (алуубуз)
- 1 кашык томат пастасы
- 1/2 чыны тоок сорпосу
Кантип тапсам болот?
- орто казанды май 1 кашык май, 1 аш кашык ысык. майдалап, пияздын кошуу, сарымсак, жарып сельдерей жана калемпир; конкурска чейин Sauté.
- 1 чай кашык креол татымал сүйөлү, жапалак көкөмерен жана калемпирдин, калемпирдин сызыкча, 1/4 чай кашык туз, помидор, томат пастасын жана тоок бышырган. 10 мүнөттөн аз жылуулук ашык мөөн.
- татымал даамын өзгөртүүгө.
- куурулган жашыл помидор, баклажан менен кызмат кылгыла, же кара икра же башка азыктары менен колдонушат.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Кондолиза Райс менен Classic Shrimp креол
- Creole тоок жана күрүч Andouille колбаса менен Casserole
- Creamy креол Тоок эти каймак чыгы менен Breasts
- Креол Shrimp Etouffee
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 48 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 3 мг-дан |
| натрийдин | 43 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |