Бул классикалык Oysters Сенаттын жашыл пияз жана buttery татытылгандай нан жеген жүргүзүлөт. рецепт 8 коноктор үчүн жетиштүү 4 онго алат.
Эмне керек
- 1 фунт май
- 1 кабырга сельдерей, чыйратылган кыйылган
- 2 жашыл пияз, чыйратылган майдаланган, 2 чөйчөк мейиз
- 1-топ, петрушканын, чыйратылган кыйылган
- 3 аш кашык Worcestershire чыгы
- 1/2 чай кашык
- Табаско чыгы (же андан көп)
- 1/2 чай кашык Pernod, анис, же Herbsaint
- 1 1/4 чөйчөкчө
- дасыккан нан чакан
- 4 өз орбиталарында ондогон Oysters
- Рок-туз
Кантип тапсам болот?
- Көп сүт эрип Skillet же Sauté көмөч жана сельдерей, пияз жана петрушканын кошуу. 5 мүнөт Sauté, анда Worcestershire жана Табаско кошуу. орточо температураны төмөндөтүү жана 10 мүнөт бышырышат. Herbsaint же Pernod жана токочтун күкүмүн кошуу; 5 мүнөт бышырышат. аптапта Табаны алып, бир табак менен аралашмасын берүү.
- суук, бирок бекем жолго чейин, 1 саатка муздаткычка Сенсин.
- Жүгөрү Oysters . жогорку октор менен жарактан; кара жумуш жасоо жана кургак төмөнкү кабыгынын.
- Oysters Апенди. рок туз 1 дюйм менен капталган банк көмөч казанга бир нече Ойстер октор менен уюштуруу.
- ар бир катмары 1 Ойстер кой. 375 ° жылуулук меши.
- муздаткычтан тартып уланууда муздатылган buttery бейкуттукта алып салуу жана бир калыпта май аралаштыруу электр аралаштырганы менен сабап, аны бир аз жиреп; көп жөнөкөй учу менен жабдылган кондитер мүшөккө менен аралашмасын берүү.
- Чоор ар оролушу көздөй аралашмасы бир кашык, анда 5 8 мүнөт үчүн 375 ° мешке бышырып.
- Ар бир конок үчүн 6 Oysters уруксат берүү. Эгер мүмкүн болсо, 6 же 8-Дабиден бул бышырып, ошондуктан ар бир адам ысык кызматта болот.
8 кызмат кылат.
Сизге да жагышы мүмкүн
Easy, сүт жана Мукагали бышкан Oysters
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 729 |
| Бардык Fat | 54 г |
| каныккан майларды көп | 30 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 272 мг-дан |
| натрийдин | 561 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 31 г |