Ээ бол Германиянын нан

Сиз Немис нан, жерине, анда мындан ары карап. Сиз бул нан тамак менен үйдө реалдуу Германиянын нан болот. баары табигый болгондуктан, кээ бир камырдан жасалган даам жана банк касиеттерин жакшыртуу үчүн түндүн ичинде сакталат. бир аз пландоо менен, бул жолу кол-эч кандай кошумча алып, улуу бир нандан алып келет.

• 01 10

  Германиянын Bauernbrot - Германиядан Дыйкандар нан

  Бул нан анын даамын бир 1/4 чыны менен кошумча жардам берет ачыткы маданият , бирок өсүшүнө наабайчылар ачыткы кошулган. Бул иш немис "Bauernbrot" же дыйкан нан бир жарым күн долбоор болуп саналат жана Германия менен нан сатып алууга колдонулган нан өтө окшош өлүшөт. Катуу кабыгы алуу үчүн колдонуп, мешке буу .

• 02 10

  Vollkornbrot

  Бул нан үйдөн жасаш үчүн өтө жеңил болуп саналат. Ал бир нече күн караманын даны менен 100% кара буудай уну жана унуна мөмө. өрттөгөнгө менен ачытылган, ал реалдуу, "Vollkornbrot" наны. түндүк Europe, өзгөчө Германия жана байма-жылы жакшы көрчү, бул нан бышырып, үйрөнүү, кээ бир адамдар үчүн мунун акыбети кайтат.

• 03 10

  Германиянын Seeded Нан

  Эгер тыгыз, бүт нан жеш үчүн, издеп жаткан болсо, бул ал Германиянын нан нан сыяктуу даамын татып келет жакын турат. Петир РАЙНХАРТ анын "боюнча Буудайдан жасалган нан " аттуу китебинде, ал жыш, нымдуу нандан үчүн 100% дан өсүмдүктөрүнө, ашкабак, күн карама жана кунжут уруктарды колдонот.

• 04 10

  Кара буудайдын наны - Roggenmischbrot - Германиянын Mischbrot

  Бул "Weizenmischbrot" 45% буудай унун, 55% ак ун түнкү губка жана ачыткы Стартерде менен. Күчтүү жыты жагымдуу кычкыл даам бул нан салттуу болот. Make рулондо же Каалаган болгон бир тоголок нанды берип, аны.

  Дагы кара буудай Recipes:

  • Түнү губка менен Буудайдан Rye

• 05 10

  Түрк дарбуздун - Fladenbrot

  Бул "немис" Нан жок болсо да, ал түрк дүкөндү жана күркөнү менен, бүт Германияда табылган. Fladenbrot менен жаап, жалпак болуп Nigella үрөн жана башка табылган жок бир даамы бар. Ал тегерек же узун болушу мүмкүн, ал үчүн жөнөкөй. Бул нан италиялык чиабатты байланыштуу. Бул рецепт түнкү губка чакырат.

  Жеп Tsatsiki .

  Германиядан башка Ак нан

  • Toastbrot
  • Картошка Нан

• 06 10

  Soft шекерсиз

  Brezeln же шекерсиз чай, сиз бир гана Германия менен ала аласыз, же ошондой деп ойлойсуз. камыр-түлүк баа шакар суу пайдалануу, чыгарууга жана тамаша кадам шакарындай бат болуп келебиз. Ким мындай дейт: Сен ансыз да даамын ала албайт.

  Кара Pretzel бышыруу бул кадам-кадам .

• 07 10

  Schwarzwaelder Kruste - Black токой нан

  Бул нан Германиянын түштүгүндөгү абдан жалпы 20% буудай "Mischbrot", же аралаш-ун, ачыткы нан болуп саналат. даамдап Chewy, бирок жарык, ал мүнөздүү, немис Brot бүт өзгөчөлүктөргө ээ.

  Бул башка sourdoughs да колдонуп көргүлө:

  • 80% Rye
  • Landbrot

• 08 10

  Sweet-аш жана Балык

  Бул таттуу нандардын карап. Толтуруунун Германиянын Sweet-аш өтө жалпы жана көп Vanilla жана даамы бар лимон толушат .

  • Өрүлгөн таттуу нан
  • Бардык Буудай менен өрүлгөн таттуу нан
  • Sweet, Алп Pretzel
  • Easy Danish Кондитер.

• 09 10

  Балык жана Buns

  мененки же эрте түштөнүүгө үчүн, жаңы немис "питание" сыяктуу эч кандай мамиле жок.

  • Күн карама Тукум Балык кара буудай жана ак Б.Йылдырым жана бир аз өрттөгөнгө менен жүргүзүлөт.
  • Бул "питание" , ака "Wecke" же "Semmel" бир круассан Грузия болсо, Германия сыяктуу.
  • Нан Чыгарылган Мөл жасалган партиялар жана башка майрамдардын үчүн абдан популярдуу болуп саналат.
  • Milchhörnchen , жумшак мененки ролл.

• 10 10

  Oatmeal Нан эки жол

  Эгер 100% бүт нан ошончолук болсо, анда ийгилик алдында турабыз. Мен tweaked жане бул сулу нан салышы үчүн 100% бүт буудай жана улут . бүт нан чыгаруу үзгүлтүксүз версия башынан аягына чейин үч саат талап кылынат, ал эми, муздаткычка бир түнкү эс алуу менен бирге келет. эки аракет менен сиз кайсы бир кара!