Сербиялыктар сыяктуу Балкан өлкөлөрү, ал эми жетти, болгар жана румын жүгөрү нан же ак-ун-аш артык, тынбай айтылып, өзгөчө, поляктар, тааныбай, орустар, украиндер жана Slovaks, сүйүү кара буудайдын наны. бүртүкчөлүү болуп жана жабык, ошончолук жакшы болот.
ryes титирегендердин түрдүү менен - майдаланган-кара буудай тамак үчүн buttermilks үчүн sourdoughs чейин - бир жаман аптанын ар бир күнү ар кандай кара буудай нан алат. стили боюнча сиздин батуусуна суйуктуу көрүп, ушул жылдын 12-насыяттарга, бири-аракет кыл.
Бул сактай бекер буудай жайнап эски жатканда, эмне болот? Аларды колдон Leftover кара нан Recipes .
01 10
Buttermilk кара нан RecipeПоляк Buttermilk кара нан. Барбара Rolek Бул кара буудайдын наны ыкма менен каалаган Тан ордуна ачыткы Стартерде менен сүт аркылуу жетишилет. Бул чынында эле даярдануу убактысын кыскартат. кабыгы Кытырак жана бул жарык унуна улуу баары айланып нан берет, бирок, айрыкча, бутерброд үчүн.
02 10
Кара нан RecipeAnnabelle Breakey / Photodisc / Getty Images кара нан Бул рецепт Пулман көмөч деп аталган атайын бир кызарып көмөч казанга бышырылган. Бул үчүн ал Pullman темир машине окшошот, анткени аталган жатат. Бул кара нан рецепт бир кара буудай soaker 24 саат мурун даярдап чакырып, бир кара буудай soaker сиз буга чейин бир жума мурда жасаган алдын ала жана ачыткы Стартерде 15 саат болгон. Ошентип, пландаштырып, албетте, бул адам кирген, бирок, ал татыктуу. Шорпо менен чын жүрөктөн буудай нан ырахат, кытырак болуп, ал тургай, болуп топтоштуруп, же таттуу, же бышырып нан кыямдын менен козу карынды Bread Балык . Чын эле!
03 10
Зире рецепт менен Light кара нанКара буудайдын наны зире менен. Jon Уайтакер / Getty Images Буудай жайнап толугу менен буудай унунан жасалган болсо, өтө оор болот, ошондуктан ар-максат же жан-буудай унун толуктоо нанды берет. Бул жөнөкөй рецепт башталышы талап кылбайт. Бул улуу барат Dill Пикл Soup рецепт .
04 10
Поляк ачыткынын баарын кара нан RecipeПоляк ачыткынын баарын кара нан. Барбара Rolek Бул кара буудайдын наны рецепт бышкан эки күн талап кылынат, ошондуктан ошого жараша кандайдыр бир ачыткы Стартерде чакырат. Көп адамдар ак ачыткы нандардын менен жакшы тааныш, бирок кээ бир Дели ryes да, бир өрттөгөнгө менен жүргүзүлөт түшүнүшпөйт. Ак жумуртка менен Айрылуу бышырган алдында нан жакшы жарык берет.
05 10
Easy Орусиянын буудай нан RecipeБул жеңил орус кара буудайдын наны рецепт ал жумуртка-бекер, анткени эч кандай баштаса, ал Lenten жана Advent орозосун идеалдуу деп талап кылат. бардык кара буудай уну колдонулат, анткени бул нымдуу, бирок абдан тыгыз болот. кошумча ачыткы коргошун шар болуп, аны сактайт. Нанды жарык жана ага crunchier түзүмүн берүү үчүн, ар-бир максаты ун менен буудай нан сен болсо, кара буудай унун, бир алмаштырууга болот.
06 10
Орус ачыткынын баарын кара нан RecipeОрус ачыткынын баарын кара нан. Барбара Rolek Бул Россиянын кара буудай нан ачыткы уютуу 4 5 күн мурда банк күнү башталган керек. Бул чын жүрөктөн нан башкы нан, жасмыктан жасалган тамак менен бирге, балким, туздалган Herring айрым стержендерди арналган. Же болбосо, аны аракет куурулган сыр бутерброд Чыгышты түзүгүрөөк менен!
07 10
Easy български Dark Кара буудай наны (Rugine Duona) RecipeБългарски Easy Dark кара нан. Барбара Rolek Бул жеңил ыкма эч кандай ачыткы уютуу жок български караңгы кара нан же р Южин хляб. Буудай шаарында жалпы дан эгиндеринин жана ал нандардын, буламыктарга, жана башка тамак-карды менен көрсөтөт. Бул нанды-сорттогу буудай уну менен жарык караңгы кара буудай уну талап коюу, ал эми нымдуу нан болуп саналат.
08 10
Easy Russian / латыш Pumpernickel Кара буудай наны (Rizhsky Khleb) RecipeLight Pumpernickel кара нан. Барбара Rolek Бул эч кандай баштаса бир жеңил Russian / латыш буудай нан (rizhsky khleb) рецепт талап кылат жана эч кандай жумуртка, мен pumpernickel кара буудай тамак менен меники кылып болсо да, аны менен бирге шорполорду идеалдуу эмес ачык түстүү нан болуп чыкса, дегенсип же бутерброд үчүн, кытырак, ал тургай, шорпо кытырак.
09 10
Easy Пияз кара нан RecipeEasy Пияз кара нан. Барбара Rolek Бул жеңил кара буудайдын наны рецепт мен заматта пияз шорпо аралашмаларды колдонуу менен да жардам жасаган жок баштаса же жумуртка жана бир талап кылат. шорпо микс нымдуу бейкуттукта өндүрөт жана нан агын ары калууга жардам берет.
10 10
Leftover буудай нан үчүн RecipesChef Майкл Laiskonis "Кара буудай наны Ice Cream. Майкл Laiskonis эски же кара далы буудай нан ыргытып жок. Менен күкүрт жаап, garlicky кытырак, бышырып нан кыямдын, десерт torte же сыяктуу жаңы бир нерсе бренд айлантып буудай балмуздак .