Бул негизги ак нан үчүн мыкты ыкма болуп саналат. Гана эмес, ал улуу татып, ага бүт үй сонун жыт берет.
Тектеш Recipes
Нан Machine Өлкө Ак нан
Орлеан French нан
Эмне керек
- 2 чыныдан суу (жылуу, 100 F 110 F)
- 1-конверт активдүү кургак ачыткы
- 6 чөйчөкчө ун (аз же көп бөлүнүп)
- 1 кашык шекер
- 2 1/2 чай кашык туз
- 2 кашык каймак май (жалынып)
Кантип тапсам болот?
- көп аралашуусу идиштин ичинде, жылуу суу жана уютку айкалыштыруу; козгоп жана 5 мүнөт турсун.
- ун, кант, туз жана сүт 2 чөйчөк кошуу. төмөн ылдамдыкта аралаштырганы менен, ошондой эле камырдан чейин сабашат.
- жогорку ылдамдыкта үчүн 3 мүнөткө сабап улантуу.
- 1/2 чыны ун кошуу жана узак 4 мүнөт сабап. 3 чөйчөкчө унга кыл, же камыр жумшак кылуу үчүн жетиштүү.
- бир аз какыс-floured бетине чыгат. ошондой эле зарыл болгон дагы ун кошуп, 8, 10 мүнөткө чейин, же камыр жылмакай жана серпилгичтүү болот чейин жууруп.
- май чокусуна кайрылып, ири жыттанарын идиштин ичинде камыр кой.
- таза сүлгү же полиэтилен менен чөйчөккө жаап жана долбоорлорун эркин, жылуу жерде 1 саат туруп берели. Удар камыр түшүп; жылмакай чейин жууруп.
- , Жарым камыр Кесип аралаштырып табак менен жаап, андан ары 15 мүнөт турсун.
- 12-менен-9-дюйм тик ар бир жарымын Roll. тар менен баштап, жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин туура нанды үчүн астында жүзүн буруп, тоголоктоп.
- Жер майлап 9-нын 5-менен 3-дюйм нан мискейлерге оюк тарапка жылдырат. таза сүлгү менен жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин жаап, 45 мүнөт жылуу долбоору эркин ордуна коюп, же камыр тобу менен эки эсеге чейин.
- 400 F. менен очокто Preheat
- 25 30 мүнөткө чейин нан бышыр, же нан ичи чейин, манжалары менен аракет кылганын сезди. такта үчүн жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди алып салуу; каалаган болсо, жумшак, даамдуураак кабыктын үчүн сүт менен тазалоо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 34 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 3 мг-дан |
| натрийдин | 362 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |