Most Popular Индия Буйуртма жана Recipes

Сен Индиянын ресторанда буйрук сүйүктүү идиш барбы? Үйдө, аларга тамак жана жандуу, ачуу даамы каалаган убакта пайдалана алат. Тандыр тоок From palak paneer үчүн, Recipes Сиз Индия кулинарияда табылган кээ бир негизги компоненттер менен ашкана камдоо болсо, салыштырмалуу жеңил болуп саналат. Силер башынан эле даамдуу дарбуздун чыгарууга үйрөнө алышат, ошондуктан Алишер үчүн да бир рецепт бар.

• 01 10

  Май тоок

  Май тоок Батыш кандайдыр бир индиялык ресторанда жогорку буйруктардын бири болуп саналат жана бул даамдуу болот. Бул ысык канаттууларды тамак kaali Даалу менен улуу даамын (кара, жасмык +), Алишер, жана жашыл салат. Даалу жана Наам Recipes сиз толук, үй-бышырылган Индия тамак кечинде болот ушунчалык төмөн.

  Бул ыкма жөнүндө мыкты бөлүгү сизге керектүү гана бөлүгүн Карри порошок болуп саналат. Мындан тышкары, зайтун майы, пияз, сарымсак, Рыжий, май жана томат сыяктуу жалпы ден керек.

• 02 10

  Тандыр Chicken

  тизме боюнча кезектеги белгилүү индиялык барбекю тоок болуп эсептелет. Бул Тандыр тоок сүйүү эмес, адамды табуу кыйын. басмати күрүчү үстүнөн бир куркума менен ыргытып кызмат жана кошумча тебүү үчүн жаңы пияздын бир нече сындырым нан менен толукталсын.

  Сиз үчүн негизги салышы ээ кийин Тандыр масала , даярдоо жана сиз алгым Тандыр тоок качан тамак үчүн, аны сактоо керек. Бизге ишенет, бул үй-бүлөнүн жаңы сүйүктүү тоок кечки болуп калат.

• 03 10

  Chicken Tikka Masala

  Тоок Tikka масала биринчи чагып кийин унутулгус бир даамдуу куурулган тоок тамак болуп саналат. коюу, ичирмекмин помидор майлуу чык улуу Түтүн даамы менен аяктайт Чили, сарымсак,, Алекс маринатталган тоок менен жакшы иштейт.

  Сиз бул Индия Recipes изилдеп жаткан эле, курамында тизмелери сени коркутуп жол бербе. Эгер бул улуттук тамактары аны көпчүлүгү көп жолу колдоно аласыз жыпар жыттуу заттарды жана даамдаткычтары турат.

• 04 10

  Rogan Джош

  Кашмир бул табактын ысмы түзмө-түз которуу, "кызыл козу" болуп саналат. түс Кашмир кургак кызыл татымалдарды келип чыккан. аты күйүп жаткан болушу мүмкүн, ал эми тамак жылуулук аягында кошулат крем менен атышты жатат.

  Жергиликтүү эл аралык азык-түлүк рыногунда на сабиздин, зире, куркума, жана гарам масала сыяктуу нерселер менен орнотуу керек. Алар көп учурда аз жапырт көлөмдө сатып жатабыз, ошондуктан алар бир топ убакытка созулат аласыз.

• 05 10

  Malai Kofta

  Malai kofta (коюу чыгы менен жечү-шары) котлеты үчүн жашылча альтернатива болуп саналат. Бул Алишер же абдан жакшы барат jeera күрүч .

  koftas картошка айкалыштырылып, сабиз, буурчак, буурчак, таттуу жүгөрү менен жүргүзүлөт. Сиз ошондой эле керек paneer , маанилүү бөгөт "сыр" тийүүнүн Tofu жана ар кандай жашылча тамак үчүн улуу тышкары окшош. Бул табигый тамак-аш азыктары рыногунда магазин, өзгөчө, Сен аны мындай жаса келбесе, издөө кыйла жеңил болот.

• 06 10

  Chole (нокот Керри)

  Классикалык жана жеңил буурчактай Карри, chole Түндүк Индияда бир жакшы көргөн жана дүйнөлүк сезими болуп калды. Бул сиз муну ысык болуп куурулган Индиялык сырткары ачыткы кошулган нан менен бирге кызмат кылган, айрыкча, эл үчүн кемчиликсиз, болгон poori же bhatura .

  Дагы, курамында тизме рецепт чындыгында караганда басса окшойт. сарымсак, Алекс пасталар менен бирге, кээ бир анжыр, көк пияз, помидор жыйнагыла. Ал жерден, бул тамак-аш уникалдуу кылган эле адамдар жалпы Индия жыттуу болот.

• 07 10

  Palak Paneer (шпинат жана быштак)

  Азырынча palak paneer менен Индия ресторандарына өтө популярдуу paneer рецепт болуп саналат. Бул ашканын жана быштакты (paneer) артык эч нерсе жок, аны да, супер-соолугу бир жумшак түрлөп тамак болот.

  Сиз ресторанынын "жашыл" катары бул тамак эстеп, ошол ыкма кирген шпинат жана Таза өргүүлөрдүн ири бөлүктөрүн ыраазычылык да мүмкүн. Ал иштеп чыккан paneer менен укмуш, ал тургай менен кызмат кылып жатканда, жакшы алат Сүйүктүү дарбуздун .

• 08 10

  Kaali Даалу (Black жасмык)

  Биз kaali Даалу май тоок менен кемчиликсиз бир тарап мындай деди: эсте? Бул жерде сиз керек рецепт бар. Kaali Даалу да пайдалуу жана даамдуу, анткени ма Ги Даалу (апамдын, жасмык +) деп аталат.

  Сен түнөп Кара жасмык арыктар керек, бирок андан кийин, ал жеңил рецепт бар. Эгер керек эле жаңы курамы болуп саналат бөлүктү (баян май) жана asafetida (а чайыры чайыр), сиздин Индия азык-жоруктар пайдалуу боло турган эки.

• 09 10

  Papdi самсасын

  Самсасын таанымал Түндүк-Индия снэк болушу керек. Сатуучулар түзмө-түз өлкөнүн ушул бөлүгүндө самсасын менен даамдуу айырмачылыктар ар түрдүү сатуу көчөлөрүн жык толгон. Самсасын партиялар да популярдуу болуп келет, жана жасоо түшүп конокко көп альтернатива болуп саналат.

  Papdi самсасын улуу киргизүү үчүн абдан көп. Papdi (же papri) бир нече жумалап сактаса болот терең-куурулган камыр токоч болуп саналат. жасалган менен бирге, ал таны, ачуу, таттуу-ууууууу-аралаштырып эле маселе.

• 10 10

  Наам (ачыткы Индия дарбуздун)

  Акыркы, бирок, албетте, жок дегенде, ар бир адамдын жакшы көргөн Индиянын дарбуздун болуп саналат. Наам Индия ашканада негизги болуп саналат жана көп нерсе, анын ичинде, ал баары барып, элдик тамак сыяктуу Тандыр тоок же кебабда ар кандай.

  Наам мурдагыдай эле тандырдан же чопо мешке бышырылган да, алар өз мешке эле ошондой иштейт. ингредиент тизме жеңил болуп саналат жана сиз, балким, сен баары бар. Бирок, айранды унутпагыла. Бул көп учурда Индия даамдары жашыруун компонент бар.