Бардык эгиндери деген эмне? 11 бардык дан түрлөрү

Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, жипчеге жогорку бир тамак-аш жана пайданы дени сак бүт бүртүкчөлөрү менен караганда буласы алууга эмне жакшы орунду көрсөткөн? Бул жерде сиз Тамакка кошуп алат, бүт дан эгиндеринин ар кандай түрлөрүнүн тизмеси.

• 01 11

  Teff

  Teff муундан муунга дүйнөсүнүн кээ бир бөлүктөрүндө болуп жеп келе жатат жана жакында америкалык азык-түлүк дүкөндөрү жана үй ашканада анын жол берген бир "байыркы нан" деп эсептелет. Quinoa окшоп, teff глютен-эркин, бирок, аны аз өлчөмдө, ал бир аз ийилчээктик талап кылат.

• 02 11

  Quinoa

  Quinoa Менин бардык убакыт сүйүктүү бүт нан себептерден улам бир нече болуп саналат. Биринчиден, бул көп башка бүт кумдан да тез-бышып жатат. Quinoa тамак 15 мүнөт талап кылынат, ал эми Quinoa кабырчыктар бир нече мүнөттөн кийин тамак. Экинчиден, эч кемчиликсиз vegetarians жана даярдоо, чөйчөгүнө 18 грамм, бышырылган менен белокко бийиктикте vegans .

  Бул дуу-кууруу соустарды же салат татымал билүүнү үчүн эч кемчиликсиз абалга макарон окшош chewy, жумшак nutty даамы бар. Эгер мурунтан эле жок болсо, анда бул элдин бүт эгин аракет. Бул жөн эле, жакшы көргөн бардык дан тизмесин толтуруу мүмкүн!

• 03 11

  Farro

  Ал арпа сыяктуу эле окшойт, арпа сыяктуу даамын, арпа сыяктуу тамак жасашат, ал эми арпа эмес: бул Farro ! Farro болуп саналат байыркы нан көп салттуу италиялык тамак бир бөлүгү болуп калды.

• 04 11

  Kañiwa

  Ал нан да, бир убакта же башка учурда, "жаңы Quinoa" деп жарыяланган, болуп көрүнөт, ал эми Kañiwa , Quinoa бир жакын тууганы, иш жүзүндө аны болушу мүмкүн. Дээрлик көп менен протеин Quinoa жана темир сонун өлкө, Kañiwa vegetarians жана vegans үчүн акылдуу чечим болуп саналат.

• 05 11

  Bulgur буудай

  Көпчүлүк адамдар жөнүндө уккан Bulgur буудай бул салттуу Жакынкы Чыгыш tabouli салат негизги бөлүгүн эмес, себеби, бирок көпчүлүгүбүз үчүн, ал, балким, биз да эмне аракет бир гана жолу.

  Bulgur буудай жүрөк-дени сак жипчеге жогору, заматта Bulgur, ошондой эле жакшы-нан Bulgur деп, беш мүнөттүн ичинде ашпозчу. А аны ордуна күрүч колдонуу күрүч, салат, же күрүч Pilaf ыкма, жана, балким, кайра жөнөкөй ак күрүчтү кайра барып, эч качан.

• 06 11

  Millet

  Эгер бардык дан азыктар менен тамак жакса, колдонуп таруу ! ал birdseed кеъири пайдаланылган болушу мүмкүн болсо да, таруу чөп, VEGAN жана глютен акысыз тамак-жылы күрүч сыяктуу колдонсо болот бир нан болуп саналат.
  

• 07 11

  Freekeh

  "Байыркы нан" ык кошулууга акыркы нан болуп freekeh популярдуу боло турган, бардык маалымат каражаттары ханышасы менен алдыга жылдыруу үчүн жарым-жартылай ыраазычылык, Опра өзү. Лонг-Жакынкы Чыгышта жеп, freekeh дагы жашыл жана жаш, ал эми мөмө келет, анда кууруп майдаланган бүт буудай турат.

  Ал белок жогору эле, анткени, жипчеге абдан жогору экенин жана ал vegetarians жана vegans үчүн кемчиликсиз бир чечим. азыктануу өлкө үчүн салат же шорпо менен бир аз кошуп аракет кыл. Бул жөн гана сенин сүйүктүү Тартылбаган түрү болушу мүмкүн.

• 08 11

  буудай

  Chewy жана nutty, арпа көп киши, анын бүт нан мамлекеттин караганда сыра бир компоненти катары ээ болушу мүмкүн, бирок бул силер муну сынап көр болбошу керек дегенди билдирбейт! көп бардык дан, арпа, айрыкча, адамдарга, холестерин төмөндөтүү боюнча натыйжалуу болуп көрсөтүлдү, ал эми беш жумада эле аз эле.

  Эгер кандагы холестеролду азайтуу үчүн бүт эгинден тамак издеп жаткан болсо, арпа аракет мыкты бири болушу мүмкүн. Бул, чынында эле, силердин кабыргалары менен биригет да, сени менен толтура болот. Тост арпа көп кофе сабакка катары пайдаланылат, бирок козу карындардын ашыгы менен аралашмада менин арпа жагат.

• 09 11

  Израилдин кус (бермет кус)

  Сиз буга чейин эле кошулган жок болсо Израилдин кус бүт дан тизмесине, сиз жөн гана жаңы жакканын болушу мүмкүн. арпа сыяктуу эле, көп бурчтук, бирок толмоч, Израилдин кус бир nutty, бышырып даамы бир аз, бир chewy Текстура менен мүнөздөлөт.

  Израилдин кус манка, ундан жасалган, ошондуктан ал техникалык жактан бир нан эмес. Көзгө 100%, бүт эле буудай унунан жасалган ачыткысыз нан, бүт Израилдин кус, сак болгула, тост, башка эч нерсе жок.

• 10 11

  Буудай мөмө

  Ар бир адам, балким, бүт буудай нан менен буудайдын азыктарын укту да, өтө аз эле киши да, чынында, жеген буудай жемиштерди бүт өзөк буудай дан -. Алар тамак-мезгили менен бир аз алып, бирок алар бир аз stovetop аларды себилип убакыт бар болсо, була жана баалуу күч жогору болот.

  Сүйүктүү шорпо же бир ууч кошуп аракет чили ыкма кошумча туруктуулукту жана тамактануу кошуу, же аны менен туташуу үчүн жашылча-дуу-кастарлоо , сен күрүч менен турган эле.

• 11 из 11

  Гречка же гречка крупа

  Гречка техникалык бир нан эмес, бирок, ал көп башка кумдай колдонулат жана ошондой эле ден-соолугу жакшы. Бул, чынында, жашоосу жана ден соолугу үчүн жогорку белок глютен-эркин үрөн болот. Сиз Жапон соба кесме өтүп калса, бул кесме, адатта, кара күрүч унунан жасалган, анткени, балким, гречку болчу.

  Тамакка болгон гречку, анын ичинде саламаттык сактоо пайда, ошондой эле документтер менен далилденген - бул, капиллярдык дубалдарын бекемдөө 2 түрү айрым белгилерин диабет бошотот, ал тургай, жогорку кан басымы менен чыкты. Ынандырган?