Butterscotch тамчы Бул рецепт бар Момпосуй өндүргөн классикалык butterscotch даамы . Сиз тамчы салып момпосуй үчүн келбесе, бир майлап 9x9 көмөч куят, ал коюлган кезде, аны чакан бөлүктөргө бөлүп алат.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө кант
- 2/3 чыны каймак
- 2/3 чыны суу
- 1/8 жигит менен чай кашык каймак
- 6 кашык май (чакан бөлүктөргө бөлүп кесип)
- 1/2 чай кашык
- Vanilla экстракты
Кантип тапсам болот?
- бүктөлүп менен көчкүсү жана тамак-брызги менен кабыгын чандатуу эки чоң банк барактарды даярдоо.
- кумшекер, каймак, кант эрип чейин орто жана жылуулук элжирей бир чоң казандын ичинде эч кыйынчылыксыз суу биригүүдө. Жигит менен каймакты кошуу жана чейин жетишип аралашмасын кайнатып 240 F (жумшак убакыт этап). май кошуу жана аралашма 280 F жетет (жумшак жарака этап) чейин кайнап жатышат.
- аптапта Табаны алып, Vanilla көчүрмөдө чагылдырылууга козгойт.
- абдан кичинекей бир чай кашык менен, кылдат даярдалган бышыруу барактардын көздөй ысык момпосуй жөөлүбөгөндүгүн төмөндөйт. Бул кенди коюуга башталганга чейин тез иштөө үчүн абдан маанилүү болуп саналат. тамчы жайылып, андыктан жөөлүбөгөндүгүн-жылы космоско бир аз калат. Сиз момпосуй түгөнгүчө даярдалган барактардын чакан butterscotch тамчыларын пайда улантуу же аны менен иштөө өтө кыйын болуп калат.
- тамчы бөлмө температурасында коюп, андан кийин банк баракты алып салуусун уруксат берүү. дароо кызмат, же желдетилчү идишке салып кой жана 2 жумага чейин бөлмө температурасында сактайт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 85 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 11 мг-дан |
| натрийдин | 2 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |