Басым меши Recipes

жабык басым жакага ичинде көтөрүлгөн басымы жана температурасы ага тамак-аш тезирээк (адатта, 1/3 убакыт) тамак жана бир калыпта ачык идишке караганда кылат. Сиз убакытты үнөмдөөгө жана башка overcooking менен жоголуп кетиши мүмкүн тамак баалуу азык сактап калат. Индия-аштарды көп басым жакага бышырылган, ошондуктан бири-сатып жемелебейт. Ал гана эмес, ал сиз жөнөкөй-менен-жок-боёп салуубу! Бардык жабдыктарына жана ышкырыктар аркылуу адамдарга Мурунтан эле басым мешти бар камтыган бир катар тандап алабыз? Менин Кысымга меши Recipes аракет кыл.

• 01-жылдын 16-

  Yakhni Pulao

  Yakhni Pulao Yakhni (эт запасын) анын атын алат, аны даярдап жатышат. Мен жөнөкөй өсүмдүк Райта менен Yakhni Pulao кызмат кылууга жакшы көрөм, бирок сиз баары чыгып, да Карри булар кошо аласыз.

• 02-жылдын 16-

  Green Chicken Pulao
  Бул менин кайын энеси анын ыкма болуп саналат жана ал мага биринчи жолу аны жасаган, аны орноткон, мен так ашыра тоюу, унутпа! даамдуу бир пиксел (атайын мүмкүнчүлүктөрдү алышты күрүч жана эт же ¿к табакка) сыяктуу эле, бирок алда канча жөнөкөй жана тез даярдоо.

• 03-жылдын 16-

  Palak Ги Khichdi

  Khichdi көптөгөн котормолорунда бар, бирок бул бир да балдар менен популярдуу болот! Бул балдардын тамак-аш алып, жашылча, качып даамдуу бир жолу болуп саналат.

• 04-жылдын 16-

  Kheema Ги Khichdi
  Kheema Ги Khichdi бир табакка колун салып кызыл эт, жасмык, күрүч жана жашылча-жакшылык айкалыштырат. ыңгайлуу жөнүндө сүйлөшкүлө!

• 05-жылдын 16-

  Англо-Индия Уйдун Stew
  Англо-Индия Stew кандай эт менен да, Батыш жана Индия даамдын бир аралашмасы болот. Бул чын жүрөктөн, ден соолугу бир казан тамак өзү жеп же жөнөкөй кайнатылган күрүч менен биригишкен болот.

• 06-жылдын 16-

  Rogan Джош
  Rogan Жаш кооз түс, аны даярдоо үчүн колдонулган Кашмир кургак кызыл chillies келип чыккан. Сиз салышы окуп жатканда, ал күйүп турган тамак менен аяктайт, бирок, бул chillies "чаккандай да кабыкты" да коркпойбуз, сыяктуу сезилиши мүмкүн!

• 07-жылдын 16-

  Мург Kaali Даалу
  башка түнү тамак эмне үчүн жоголгон учурда, бул салышы ирмемдерди! Натыйжада жолдошум болгон жана балдар мактоо толгон эле! бонус? Бул тамак супер жеңил болгон.

• 08-жылдын 16-

  Masala Даалу
  Бул даамдуу тамак, ал жөнөкөй кайнатылган күрүч сыяктуу эле, ошондой эле ысык Chapatis менен барат. а салат же жечү ыргыткыла жана кемчиликсиз жашылча тамак бар!

• 09-жылдын 16-

  Tadka Даалу
  Бул даамдуу, бирок жеңил-а-ашпозчуга Даалу тамак Индияда өтө популярдуу болуп саналат. Индияда ашпозчулар бар эле, ал жөнүндө көптөгөн котормолорунда бар!

• 10-жылдын 16-

  Даалу-Baati
  Батыш Индиянын Ражастан ашканасы Бул дээрлик негизги тамак, жөнөкөй жана аш болумдуу тамак болуп берет. Ал тургай, өзгөчө учурларда берилет!

• 11-жылдын 16-

  Синдче Kadhi
  Бул бөтөнчө Карри салт Түндүк Индиядан Синдче коомчулук тарабынан жүргүзүлөт. жашылчалар толук жана помидор жана гр ун менен болгондуктан, ошондой эле аш болумдуу болот.

• 12-жылдын 16-

  Sookha Кала Chana
  Sookha Кала Chana үчүн жеңил жана негизги тамак бир шум же кошумча тамак катары чынында эле сонун даамга ээ. Chana эле белок жакшы булагы болуп саналат.

• 13-жылдын 16-

  Aaloo Mutter
  Эгер уттуруп жатабыз, бирок тамак даамдуу жана пайдалуу бир нерсе керек болсо, анда ал силер үчүн тамак болуп саналат. Aaloo Mutter улуу кечирээк болуп, түшкү жана кечки тамак менен түзгөн puris, бир куурулган Индиялык нан менен толук болуп саналат.

• 14-жылдын 16-

  Rasgulla
  муздатылган кант ширеси малынган Быштак Soft натыйжасында шары .... Жакшынакай Rasgulla сенин оозуна эритип, ар дайым ... дагы каалап кетет жараткан!

• 15 16

  Cham-Chams

  Мен алардын уктум "Pleasure Boats" деп, алардын жакындары үчүн төгүлгөн миррага мөөнөткө катары ысмын колдонуу жакшы билем! Cham-Chams, чынында эле, абдан даамдуу, чынында эле, абдан таттуу, себеби жок калыштуу!

• 16 из 16

  Caramel Custard
  Бул жөнөкөй кылып Балык бүткүл Индия боюнча таанымал, бирок жараткан, өзгөчө, жакшы менен Parsis, Mangaloreans (Батыш Индия да) жана Англия-индейлер.