Бул эски модада Түштүк giblet татымалдары кыйын-кайнатылган жумуртка кирет. кесем, тамак тартып сорпосу сырткы түшүм бериши үчүн колдонулат. Бул нан татымалдары, бирок бөлүгү Конбрид аралашманын пайдаланылышы мүмкүн.
Эмне керек
- 1 Түркиянын кесем
- 1/4 чай кашык туз
- 1/2 пияз (майдаланган)
- 1/4 чыны сельдерей (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 чыны май
- 8 чөйчөкчө кургак Breadcrumbs (нан 14 сыра)
- 4 кыйын бышырылган жумуртка (майдаланган)
- 1 чай кашык туз дасыккан (же сельдерей туз)
- 1 чай кашык канаттууларды татымал
- 1/4 чай кашык калемпир
Кантип тапсам болот?
- казанды, кесем, (жок боор) жана жетиштүү суу каптап, туз биригип.
- Cover жана тендер чейин 2 саат себилип.
- боорду кошуу; жаап, эми 25 мүнөт себилип. Cool кесем жана тамак бышырган элге бир аз.
- Алып салуу жана кесем кесүү; четке коюп, сорпосун 1 чөйчөктү өзүнө калтырат.
- орто-төмөн жылуулук үстүнөн Skillet-жылы май эрийт; Конкурстун чейин пияздын жана сельдерей тамак; нан жеген биригип, майдаланган жумуртка, майдаланган кесем, тажрыйбалуу, туз, канаттууларды татымал, жана калемпир. түшүм бериши үчүн, какыс-садака, ээленген сорпону кошуу.
- бир жыттанарын 2-өлчөм банк бир табакка колун салып кашык. бекем жаап, 350 F 40 45 үчүн мүнөткө бышыр. Ошондой эле куш бышырылган болсун - бул 10, 12 килограммдык Түркияга ур үчүн жетиштүү болуп саналат.