Hungarian быштак Cheesecake Бул рецепт - Тир (быштак, сыр) lepeny (баланс) - ошондой эле Тир pite жана Тир racsos катары белгилүү. Ошондой эле Янош Rakoczi кийин Rakoczi стилиндеги быштак Cheesecake (1897-1966) катары белгилүү болгон, таттуу жараткан катары эсептелинди бир Hungarian ашпозчунун жатат. Кээ бир каша камыр үстүн бар, башкалары meringue.
Бул менин чыгаруу болуп саналат. Мен кабыктын эки партиясы күтүлбөгөн компаниясынын муздаткычка колуна үчүн жасап бергенди жакшы көрөм. Бул Балык жемиш толтуруу менен 9x13-дюймдук көмөч жана жогору, аны сылап аябай жеңил болот. күтүлбөгөн компаниясынын муздаткычка жагынан кабыктын эки партия үчүн. Бул Балык жемиш толтуруу менен 9x13-дюймдук көмөч жана жогору, аны сылап аябай жеңил болот.
Куураган быштак сыр таба албай калса, каалаган өз дыйкандар сыр кылып нөлдөн баштап.
Кара далы жумуртканын агын Аналитикалык жана сактап калган жумуртка ак тамак .
Эмне керек
- .Жердин үчүн:
- 2 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы уну
- 1 чыны confectioners "кант
- 2 1/4 палочки май
- 1 чоң жумуртканын сарысы
- Толтуруу:
- 1 фунт
- кургак быштак дыйкандар сыр (же Ricotta)
- 1 стакан кант
- 3 ири жумуртканын сарысы
- 1 чай кашык Vanilla
- 2 (14-кебезден) салгычтарды өрүк толтуруу же джем
- Кошумча: 1 чай кашык лимон кызыкчылык
- Meringue табуу үчүн:
- 4 ири жумуртканын агын
- 1/2 чай кашык Vanilla
- 1/2 чыны кант
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук меш 350 градуска чейин. азык иштеп толтурулган, ун, confectioners "кант аралаштырып. тегерек камырды үчүн каймак Pulse. азык-түлүк кудукка аркылуу 1 жумуртканын сарысын куюп, камыр чогулуп баштайт чейин машина чуркап. Желпи жумуш бетине камыр менен, өткөрүп берүү чогуу камыр алып. зарыл болсо, бир аз, бармактарына төмөндөтө колдонуп, 9x13-дюйм көмөч казанга салып, аны басып. араккананын бышырып, 20 мүнөт.
- Ошол эле учурда, бир чоң табак менен, же тамак-аш кайра иштетүү боюнча, быштак сыр, шекер, 3 жумуртканын сарысы, комбайн, 1 чай кашык болчумун, жана асыл (колдонуп болсо) жылмакай чейин. Эскертүү: Эгер сыр толтуруунун көп жакса, 2 килограммдай, 6 ири жумуртканын сарысы, 2 чай кашык Vanilla жана 2 чай кашыктан, лимон сууткан быштак сыр (колдонуу болсо) көбөйөт.
- Spread сыр жарым-жартылай бышырылган кабыктын өнуккөн толтуруп, жана зарыл болсо, өрүк толтуруу, бир аз төмөндөтө бармактарына пайдалануу менен жогорку, дагы 25 мүнөт кагат кайрылып.
- Ошол эле учурда, 4 корголгон жумуртканын агын 1/2 чай кашык Vanilla жана катуу чокулары түрүндө чейин 1/2 чыны кант менен сабоого meringue түзөт.
- 250 градуска чейин температураны төмөндөтүү. очокко торт алып салуу. лимон meringue шумдуктай тамак үчүн топтолууда үчүн үчүн, сүргү менен каша-түрү катар же Cheesecake бетине же чоор meringue, бүт жер бетине бирдей жайып. 20 мүнөттөн Bake же чейин meringue абдан аз какыс-күрөң болот. аянттарында салып кесүү чейин толугу менен кыйкырат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 410 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 170 мг-дан |
| натрийдин | 318 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 37 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 13 г |