Салттуу грек тамак жаңы сезондук жашылча-жемиш, мөмө-жемиштер, дан эгиндери, буурчак, чөптөрдүн, жыпар жыттуу заттары, негизделген зайтун майы vegetarians үчүн кемчиликсиз (көпчүлүк учурда, ошондой эле vegans үчүн.) - чөп жолдомолоруна жооп даамдуу жана акыйкат грек тамак түзүү мурда болуп саналат. Бул рецепт Сүйүктүүлөр баштоо, - деп жана жойгонго бир салат, жок! алиппе келтирилген.
01 09
Бышырылган буурчагы жана Томат - Yigandes PlakiSteve жылкынын / Getty Images Бул менин жакшы көргөн тамагым болуп саналат. Чоң yigandes менен буурчак (же ири Лима буурчак), помидор, пияз, сарымсак, бир аз, жана петрушка алынды, бул меш менен столдун тамак бир Entrée же кичирээк көлөмдөгү бир ысылык, тараптан болуп кызмат кылган болот, ал же meze. Бул алдын ала белгиленген жана бир нече күн, ошондой эле турат болот.
02-жылдын 09
Сабоого-Куурулган Zucchini - Kolokythakia TiganitaДжим Stanfield Карбай менен газдалган суу бул жука сындырым нан кармайт куурулган Zucchini жарык жана Кытырак. Жөнөкөй рецепт, бир табитти же бул кызмат meze , же каптал табактын.
03 09
Бышырылганыбы Баклажан картошка жана помидор мененN. Gaifyllia Бул табактагы, баклажан табактын берип, казанга кошуудан мурун ун жана бир аз күкүрт ышталган текстура, кыиын болгон бир сонун аралашып казчумун жатат. Бул stovetop табак баклажан, картошка, помидор, пияз, чөп жана зайтун майын камтыйт.
04 09
Green Bean & Tomato Casserole - Fassolakia Freska Менин DomataPat Kight / Flickr / CC 2,0 By Бул рецепт көрүнөт эле жөнөкөй, ал тез эле үй-бүлөсү жакшы болуп калат. Fresh жашыл буурчак, помидор, ашкөк жана жыпар жыттуу заттарды чогуу көп даамы Присъедини үчүн жетиштүү кабыл алгысы келет. ири көлөмдөгү кызмат кылып, бул жомоктогудай негизги тамак болот.
05-жылдын 09
Тан менен НургүлPhotostock Ысрайыл / Getty Images Бул табактын теги байыркы табууга болот. Классикалык Жакынкы Чыгыш табак, ал дүйнө жүзү боюнча Грек ресторандарына бир тааныш көрүнүш болуп саналат (гректер жок болсо да). Түрк буурчагы, тахини (тост кунжут үрөн жасалган паста), зайтун майы, сарымсак, лимон ширеси алдында же тамак менен бирге кызмат кылуу менен жантайган түзүп биригип.
06-жылдын 09
Meatless Толтурма жашылчалар - Yemista Менин RyziДжим Stanfield машыккан күрүч аралашмасы мискей Fabulous бышырылган жашылчалар. Колдонуп, жашылча тандап , анын ичинде помидор, Zucchini, калемпир, баклажан, картөшкө - же жөн гана бири.
07-жылдын 09
Шпинат & Сыр Pie - SpanakopitaNigel О'Нил / Getty Images Шпинат жана сыр кыроого бышырылган phyllo Кондитердик - бир грек классикалык жана бир жакшы көргөн табитти, тамактануудан, каптал табактын, же негизги тамагы. Анын ичинде spanakaopita бир нече түрү бар сыр жок , бирок бул менин жакшы көргөн жана кылыш үчүн тез.
08 09
Шпинат & Райс Casserole - SpanakorizoДжим Stanfield Үчүн жөнөкөй тамактарынын бири болуп, бул stovetop casserole даамдуу жана ден-соолугу жакшы жагы же негизги тамак . Шпинат, пияз, күрүч, и, лимон ширесине кол кысып менен биринчи орунга ... грек келсе үчүн керек.
09-жылдын 09
Bulgur & райхон мискей Peppers - Piperies мага Pligouri YemistesN. Gaifyllia Сиз Bulgur (көп учурда "bulghur" полбаны кошо алганда) менен тааныш эмес болсо, анда жарым-жартылай, андан кийин моюн сунган, илди, куурулган, какшып калды буудай аарчылган жатат - бул негизинен, сен күрүч тийиши мүмкүн жерде колдонсо болот. күрүч сыяктуу - - Ал тез эле жасайт, ал кереметтүү nutty даамы бар. Bulgur менин жакшы көргөн бүртүкчөлөрү бири болуп саналат жана аны аракет бербей турган болсо, анда бул кемчиликсиз мүмкүнчүлүк болушу мүмкүн.