жөнөкөй бири жана жапон закускалар белгилүү edamame бышырып же сууга бышырып соя буурчак болуп саналат. Сиз көбүнчө Батыш япон ресторандарда, барларда бир бийик сыра менен бирге кызмат кылган аз туз edamame бир аз тамак таба аласыз.
Гана эмес, абдан жонокой даярдалган улуу табитти edamame жатат, ошондой эле балдар үчүн көп тамактануудан кылат. Plain же туздалган edamame, балким, анын даамы, көп учурда балдар арасында жакшы көргөн тамагы болуп саналат, бирок ал ошондой эле тамак кызык. Edamame көбүнчө жемиш бышырылган жана даамдуу жашыл соя буурчактарды алуу үчүн, анда алар адегенде өздөрүнүн жемиш кысып чыгарууга тийиш.
Алардын жемиш менен жаңы edamame бул ыкма үчүн колдонсо болот, ал эми силер болсо Менин таята-жылы жайында эмне кылгандыгы сиздин эшиктин, аларды өсүп каралбаса, жаңы edamame үчүн кээде кыйынга турат. Кээ бир дыйкан базарлар же Азиядагы базарлар, айрыкча жай айларында, бадырайган edamame сатууга мүмкүн, бирок жапон же Азия супермаркеттердин тоъдурулган бөлүмгө бир кыйла ашык жыл бою жатат.
Бул ачуу edamame ыкма үчүн, жаъы же тоъдурулган же пайдаланылышы мүмкүн, ал эми жайлуулугу, Мен жогору орбиталарындагы edamame бир тоңуп калган баштык менен сунуштайбыз.
Сиз Хит башкарсам болот
Бул ачуу edamame рецепт, чынында, абдан ачуу, ал эми жылуулук чили зайтун майына, же rayu, жер ачуу калемпирдин түрлөрүн (көзөмөлдөө аркылуу жөнгө салынышы мүмкүн shichimi togarashi) татып. Даже аптапта, edamame жөн кунжут майы, сарымсак, туз менен татытылгандай жатат.
Ачуу edamame бир коктейли тарап үчүн зор ысылык, ал жөн гана туздалган edamame үчүн күйүп малайды камсыз кылат.
Бышырып туздалган edamame үчүн жөнөкөй рецепт бар бул жерде.
Эмне керек
- 1 фунт edamame (орбиталарындагы, тоңуп калган бычак)
- 1 чай кашык күнжүт майы
- 1-майда сарымсак калампыр (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 1 чай кашык Япониянын rayu (же чили мунай, даамын)
- 1/2 чай кашык Japanese shichimi togarashi (7-татымалын, ачуу калемпир, даамын)
- 1 1/2 чай кашык туз (Адал)
- Гарнирлер: 1/2 чай кашык ачуу калемпир (кызыл, кабырчыктар)
Кантип тапсам болот?
- суу 5 мүнөттүн ичинде кайнап-жылы орбиталарындагы тоъдурулган edamame тамак. муздак суу менен тез чайкоо. толугу менен сактайлы. четке коюп, жана бир аз edamame аарчып мүмкүндүк берет. ашыкча сууну алып салуу зарыл болсо, кагаз сүлгү колдон.
- жыпар жыттуу чейин орто ысык бир чоң көмөч, жылуулук кунжут майы жана майдаланган сарымсак менен.
- Japanese rayu (чили май) жана бышырылган edamame (өз орбиталарында) кошуу. Тез Fry козгоп, анда жылуулукту өчүрүп.
- shichimi togarashi (7-татымалын, чили калемпир) жана туз кош. Этияттап чачсын.
- табакка ачуу edamame кызмат кылып, кызыл ачуу калемпир бөлүкчөлөрүнүн менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 330 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 882 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 68 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 8 г |