Салттуу жана заманбап Чилилик Cuisine
Чили айырмалоочу тамак бар. Both ЕС жана жергиликтүү каада-салттар маанилүү заманбап Чилилик тамак-аш да таасирин тийгизген. Чили, анын фантастикалык азыктары менен белгилүү, куурулган тамак (Patagonia ойлонуп), дегенсип жана Pasteles, салынуучу, жүгөрү, буурчак, картошка, экзотикалык тропикалык жемиш ( lucuma жана chirimoya), Южная , жана мыкты шараптар.
Бир караган кишиге үчүн, тамак-аш Чилилик Перулук тамак-аш сыяктуу сезилиши мүмкүн. эки өлкөнүн окшош өсүп климаттык жана геогра- айтып да, Чили ашканасы өзүнчө өнүккөн жана абдан уникалдуу. Перулук тамак азыр бир trendiness ээ болушу мүмкүн, бирок Чилилик ашканасы сунуш көп бар.
01 05
Чилилик Закускалар, Чипсы, жана көчө Food
JB / Wikimedia Commons Пино толгон кондитер (судак эт жана пияз айкалышы) же Queso (сыр) болуп саналат эмпанадасын, классикалык Чилилик ысылык, азык-түлүк жана тамак-аш көчө болуп саналат. Бири-бири менен тыгыз популярдуулугу-жылы palta, Почини ж Саргылт, помидор, жана колунан жүрөгүнө жасалган palmito сыяктуу tamales бардык түрлөрү, ошондой экен да.
- Салынуучу Fritas де Queso - Куурулган Сыр салынуучу Recipe
- Салынуучу де Pino - Уйдун салынуучу Recipe
- Humitas - Fresh Кон Tamales Recipe
02 05
Чилилик наабайчылары арманы
Hallullas - Чилилик "Манго". Мариан Blazes Британиядан бир нан салып жүрүп, сиз, балким, башка телолордун, сен таразага төлөп кызмат чындыгында кызыктуу болмок. Чилинин нан дүйнөдөгү мыкты кээ бир испан, испан жана немис колонизаторлордун таасир болгон деп эсептелет. Төмөнкү Recipes көп жайылган жана белгилүү кээ бир түрлөрүн билдирет.
03 05
Чилилик Салаттар, капталдарын, SALSAS
Pebre - Чилилик Чили Pepper Salsa. Мариан Blazes Чилилик салаттар, капталдарын, салаттар жаңы жашылчалар жана жемиштер менен жүргүзүлөт. Кээ бир, кээ бир ачуу туздуу жана башкалар таттуу болуп саналат. Таанымал Чилилик салат Ensalada Chilena кесилген пияз менен болуп эсептелет кесинди, помидор, уксус, мунай тарач, кинза, туз.
04 05
Чили Негизги сабактар
Charquican - Чилилик Уйдун Эйсап. Мариан Blazes Тыныгуу адатта күнү ири нан жана эки негизги тамактар көп кызмат кылып жатышат. Чакан шаарлардын дээрлик үч саатка жакын ишканалар эл үйүнө барып, алардын үй-бүлөлөрү менен бул чоң тамак жеп, A Siesta (АУП) кабыл алат.
Салттуу Чилилик нан жүгөрү, жашылча-жемиш, тооктун эти, жана уйдун этинин менен пастел де танго, а "шумдуктай" турушу мүмкүн, ал эми Ensalada Chilena (жогоруда кара) менен бирге кызмат кылган.
- Charquican - Чилилик Уйдун Stew Recipe
- Pastel де Choclo - эт жана нан Casserole Recipe
- Carne Mechada Chilena Recipe
05 05
Чилилик Desserts
Чилилик-стили Sopaipillas - Ашкабак FRITTERS. Мариан Blazes Таанымал Чилилик Desserts ийлешет жана кээ желе-толуп токочторду, ликер-толгон-аштар, мүйүз сымал, кыроого-аштар, куурулган-аштар, тапталган куймак болуп, sopaipillas (куурулган камыр) жана эмпанадасынын (куурулган пончик таякчалары). Көптөгөн десерттер Испан адистиктери таасир тийгизген.