Нан бышыруу үчүн кампаларды даярдоо жана жеткирүү боюнча кызыккан, сиз ашкөк жана жыпар жыттуу заттарды ойдун болушу мүмкүн экенин таба аласыз. куулук гана сиз колдоно турган билем заттар боюнча табууга болот. Сиз ээ эле нан бышырган көбүрөөк тажрыйба жана даам таап, сиз негизги чөптөрдүн жана татымалдардын бул тизмеге кошууга болот.
01-жылдын 16-
Allspice (Pimenta officinalis)
жаңы чөптөр менен Үй focaccia нан. Getty Images / Стюарт Уэст Allspice Christopher Колумб ачкан жана 17-кылымдын башында колдонуу үчүн Europe алып келишти. Ground allspice даам ачытма нандардын үчүн колдонсо болот, бирок көп учурда таттуу quickbreads колдонулат.
Allspice Нан Recipes
- Apple Raisin Allspice нан
- Cherry Ошондой Coffee нан
- Калемпир Spice Нан
02-жылдын 16-
Aniseed (Pimpinella anisum)
анын күчтүү солодка даамы үчүн сүйгөн, анис, ачыткы жана quickbreads толугу менен же анын жерге колдонулат. Бул жыпар жыттуу заттарды, көп учурда салттуу Christmas нан колдонулат.
Aniseed Нан Recipes
- Тагал Yule Нан
- Christmas Raisin Нан
- Anise Quick Нан
03-жылдын 16-
Basil (Борбак)
Күчтүү чөп, райхон, адатта, нан майда эт менен сүт колдонулат. Ошондой эле ачыткы кошулган нан менен кошо, жаъы же кургатылган болушу мүмкүн.
Basil Нан Recipes
04-жылдын 16-
Зире (Carum carvi)
Зире көбүнчө нан буудай кошулат. Алар кара нан көбүрөөк даам, кээде жасалгалоо сыяктуу жогорку кара нан үчүн колдонулат. Caraways уруктары Конбрид, апельсин ачыткы кошулган нан, печений кошсо болот.
Зире Нан Recipes
- Dark кара нан
- Ачуу буудай тойгузушу
- Буудай ачыткынын Buns
05-жылдын 16-
Кардамон (Elletaria cardamomum)
Ground кардамон, адатта, таттуу нан пайдаланылган жана белгилүү Christmas жыпар жыттуу болуп саналат. Ошондой эле кээ бир кофе нан жана комоч нан тамак колдонулат.
Кардамон Нан Recipes
06-жылдын 16-
корица
Ground корица нан бышырган колдонулган элдик татымал болуп саналат. Cinnamon ачыткы жана тез жайнап, Waffles жана куймак да кошсо болот, жана көп учурда десерт нан колдонулат.
Cinnamon Нан Recipes
07-жылдын 16-
Тиштери (Южиния caryophyllata)
Ground кесилет, ачыткы кошулган нан менен колдонсо болот, бирок, ал жалпы эл тарабынан тез нандардын менен колдонулат. Бул жыпар жыттуу заттарды, көп учурда Ыраазычылык билдирүү жана Christmas нан колдонулат, ал Waffles, куймак, жана Muffins кошсо болот.
Тиштери Нан Recipes
08-жылдын 16-
Сарымсак (Allium sativum)
Сарымсак порошок же чабак сарымсак тост сарымсак нан кабыл алууда болушу керек. Сарымсак токочтордон сырткары ачыткы кошулган нан, печений, жана Pizza камырдан кошсо болот.
Сарымсак Нан Recipes
09-жылдын 16-
Ginger (Zingiber Кантабрия)
жыгачтын кабыгынан эки окшоп, жер Алекс абдан түрдүү татымал болуп саналат. Ал кээ бир ачыткы кошулган нан менен колдонулат, бирок, негизинен тез жайнап, булочки, куймак, Waffles жана кофе нан колдонулат. Сүрүлүп Алекс ошондой эле ачыткы жана тез эки түрдүү нандардын, колдонулат.
Ginger Нан Recipes
10-жылдын 16-
горчица
Ground кычы эмес, көбү нан рецепт китептер жалпы бир бөлүгү, бирок ал нандардын көптөгөн түрлөрү сонун кошумча болуп саналат. Ground кычы ачыткы кошулган нан, шекерсиз чай, булочки, жана cornbreads кошсо болот.
Mustard Нан Recipes
11-жылдын 16-
Nutmeg (Myristica fragrans)
Ground даярдалат көп таттуу нан кошулат. Ал тез наабайчылары, French кытырак, булочки, Waffles жана куймак, жана кофе нан колдонулат.
Nutmeg Нан Recipes
- банан Нан
- French тост
- Cinnamon Жаным Mix те-
12-жылдын 16-
Мак (Papaver somniferum)
Мак, адатта, ачыткы кошулган нан менен оюм-чийим үрөн катары колдонулат, бирок алар да ачыткы камырдан кошсо болот. Алар ошондой эле Бейгл, Как колдонулган, таттуу нан берилет.
Мак Нан Recipes
13-жылдын 16-
Розмари (Rosmarinus officinalis)
Розмари ачыткы кошулган нан менен кошуу үчүн сүйүктүү уругу болуп саналат. жаъы же кургатылган чөп пияз же сыр нан, тост сарымсак нан берип жатканда, ал эми ак же буудай нандардын колдонулушу мүмкүн.
Розмари Нан Recipes
14-жылдын 16-
Sage (Salvia officinalis)
Sage нан ичине салынган тамак бир жумшак чөптү көп колдонулат. Ground Sage апельсин нан уруко чакан нан даамдуу кошумча болуп саналат.
Sage Нан Recipes
- Orange Sage Нан
- Buttery Bread топтоштуруп
- Браун, сүт жана Sage Манго
15 16
Sesame Seeds (жылуу)
апийим урук сыяктуу, кунжут, уруктар, адатта, нан үстүн кооздоп үчүн колдонулат. Ак нан, буудай нан, Балык көп кунжут үрөнү менен толуп жатат. Sesame уруктар да нан Котормо кошсо болот.
Sesame Seeds Нан Recipes
- Sesame Майо Muffins
- Ачытма жүгөрү Muffins
- Sloppy Джо Buns
16 из 16
Vanilla (Vanilla planifolia)
Ошондуктан, Vanilla экстракты нан ар кандай зор кошумча болуп саналат. экстракты ачытма Котормо, тез наабайчылары, кофе, токочтордон сырткары, Waffles жана куймак, жана Muffins кошсо болот. Ошондой эле көптөгөн таттуу аш башында көркүнө колдонулат.
Vanilla Нан Recipes