Латын Америка сөзү менчиктештирүү - calzones - күлкү (башаламандык) зор булагы болуп колдонгон биздин балдар үчүн биз италиялык ресторанда жеген сайын.
Бул Чилилик кукилер түзмө-түз тарпты ич дегенди билдирет ого бетер ыкшып күлүү-кылдыра аты calzones rotos бар. Алар өзгөчө абалда үчүн аталган Кыязы, ал эми анын тарпты ич ачып шамалга дирилдеген, шаар аянтына бул салттуу сындырып саткан аял этегинен жардырып бир окуя бар. Ушул аркылуу Мен элди Менин балдар кээде кир куржунуна караганда, алардын уктоочу жерде эмес, таштап ич, сойлоп жүрүүчү жаныбарлар, түр чейин туура эмес болуп, көп ойлонуп. Эгер табитин турушубуз керек болсо, анда алар тасмаларды же коляска окшош деп айтууга болот.
Бул кукилерди камыр окшош көптөгөн түрлөрү куурулган кукилерди - өтө жагымдуу, Кытырак жана даамдуу эмес. Алар келип шаарындагы бир - Барбара Rolek көз сыяктуу көрө chrusciki деп поляк cruller кукилерди ыкма ? Бул кукилерди калыптандыруу кантип көрсөтүү Анын сүрөттөр абдан пайдалуу - ошол эле так ыкмасы азыркы учурда деле, бул жылдан кийин Чилиде колдонулат.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө ун
- 1 чыны кумшекер, бөлүнүп
- 1/2 чай кашык туз
- 1 1/2 чай кашык бышыруу күкүм
- 2 толугу менен жумуртка
- 1 жумуртканын сарысы
- 1 чай кашык лимон жанданууну (же кызгыл кызыкчылык)
- Кошумча: 1/2 чай кашык
- бадам жыты
- 3 аш кашык каймак май (жалынып)
- 2 кашык Южная (же башка бренди)
- 5 чөйчөкчө өсүмдүк бышышы үчүн мунай
Кантип тапсам болот?
- орто идиштин ичинде ун, талкан, кант менен тузду, жана = ст = лмайдасын чогуу бажыканадан.
- Кичинекей идиштеги, жумуртка, бадам жыт жана чогуу бажыканадан лимон сууткан . кургак аралашма үчүн суюк ингредиенттерди кошуу менен кыскача козгойт. жумшарып, май кошуп, ошондой эле ар кандай (камыр катуу болуп калат) чейин, манжалары менен камыр салып иштейт.
- Эгер жылмакай, элпек камыр чейин, ар бир кашык кийин камыр, бир убакта Южная, 1 аш кашык кошуп. Бул өтө үбөлөнүп эмес болууга тийиш.
- Идишти полиэтилен менен камыр жаап, 15 мүнөт эс алсын.
- 350 F. үчүн терең тарап менен оор казанга өсүмдүк майы 2 сантиметр Preheat
- бир аз какыс-жылмакай бетинде floured күнү, болжол менен 1/4 дюйм коюу камырдан жарымын киргизүү. тик бурчтук салып камырдан тилке кесип, болжол менен 2 чыканак, туурасы бир чыканак, туурасы 4 көп (бул үчүн Pizza кыйганы жакшы иштейт).
- бир данынын узун тешик ар бир тик ортосунда, ошондой эле ж? рг? з, тешиктен бурчтуктун бир акырын чыгарып бабочкой / түрткөндөй абалда жасоо (же жырткыч жара тартып ич, сиздин көз жараша). (Күкүмдөгү ушундай түзүүгө кантип Барбара Rolek абдан пайдалуу сүрөттөрдү карагыла бул жерде ). сен аларды кууруу даяр чейин полиэтилен менен жаап сындырып тургула. Калган Камырды жайып, жана кесип жана кукилер салып калыптанат .
- Керектүү партияларында мунай, жумушчу кукилерди кууруу, алар чейин алтын күрөң эки тараптын, жок дегенде бир жолу аларга бурулуп. Кылдаттык менен кургум кашыгы менен зайтун майын алып, аларды алып салуу жана кагаз лг боюнча соолутат. Аларды чач майдаланган кант менен , алар дагы эле жылуу бар.
- Бул кукилерди алар жасалган күн жакшы, ал эми бир желдетилчү идишке 2 3 күн бою сактап калат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1408 |
| Бардык Fat | 147 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 103 г |
| Cholesterol | 92 мг-дан |
| натрийдин | 320 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |