Толуп Кондитердик Бул аз арбала -Жанейро-де-Leche өзгөчө мамиле болуп саналат. Мен кондитер камырдан Мен калган-каткандарын бар-де-Жанейро-де-Leche кийин pastelitos жасап бергенди жакшы көрөм - мисалы, тегерек кабыгы жайылуучу кийин. Бирок, алар бул кичинелердин кукилер гана арналган кондитер камырдан бир партиясын болушу керек абдан даамдуу болот. Бул нан учурунда сыртка чыгышына Жанейро DE LECHE үчүн кыйын, бирок ал жөнүндө кабатыр болбо. Тандырга, бышыруу тегерегинде чыгышын-Жанейро де Leche пулдарын, ал аларга түбүнө даамдуу Кенди эптеп берет.
Frozen Каттама камыр бул бышыруу да жакшы иштейт.
Эмне керек
- 1/2 чыны / 8 кашык / 1 таяк май (муздатылган)
- 4 алтын, каймак, сыр (муздатылган)
- 1 1/4 чөйчөкчө ун
- 1 чай кашык шекер
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык Vanilla
- 1/2 чыны-Жанейро-де-Leche
- 1 жумуртканын сарысы
- 1/4 чыны кант, (чийки камыш, turbinado кант, же жарык күрөң кант)
- 1 чай кашык корица
Кантип тапсам болот?
- кондитер камыр керек: а тамак-аш иштеп болгон күмүш табак менен ун, тузду, шекерди кошуп, кыскача жашылча.
- табак май, 1 кашык даана жана каймак сыр кесип (ошондой эле жиликтеп бөлсүн) кошуу жана аралашма чогулуп баштайт эле чейин бир нече жолу жашылча. болчумун кошуу жана дагы эки жолу кыскача жашылча.
- полиэтилен бир кесим көздөй камыры аралашмасын экен. Бир буюмдун ичине чогуу камыр алып, пластмассадан, жана жок дегенде 2 саатка сууктун менен ороп же түн.
- 1 / 4-1 / 8 дюймы Жоондугу үчүн, floured бетиндеги Камырды жайып. курч бычак менен 2 "аянттарында салып камыр кесип.
- чарчыларды жарымында Жанейро де Leche чакан Dab (бир аз, бир чай кашык кем) жер.
- аянттарга менен де-Жанейро-де-Leche жабуу үчүн, нымдуу бир гана манжасы менен де-Жанейро-де-Leche менен кондитер камырдан четиндеги иштетүү. Кондитердик башка аянтка менен толтуруу, сен эмне эле бир аз аларды узартуу, чогуу учтарын туруъуз. бышыруу бардык "үстүн" чейин кайталаъыз.
- бир курч бычак алып, алар кемчиликсиз бурчтуктар, ошондуктан slighly бышыруу учтарын кырктырышпасын.
- ошондой эле сындырып Народный, жок дегенде бир саат.
- 350 градуска Preheat меш. күрөң кант менен корица Mix (мен чоң дагы чагылып гранулдар, анткени чийки камыш канты колдонуу үчүн). сууга бир чай кашык менен жумуртканын сарысын бажыканадан.
- толтуруусун тешип эмес, сак болуп, бир тармактан бир разу менен бирге муздатылган бышыруу учтарын билдирди. корица кант менен жумуртканын сарысы, жана жаз менен сындырып туруъуз.
- менменсинүү жана алтын Браун чейин, 10-12 мүнөт сындырып бышыр.
- 25 күкүм кылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 299 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 71 мг-дан |
| натрийдин | 234 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 3 г |