Пландаштыруу жана Пасах Седер (же эки) үчүн тамак, бир чоң иш болот. Гана эмес, абдан көп тааныш компоненттер жок чектеринде , бирок эл үчүн тамак үчүн адаттан тыш эмес. Ошондой эле, анткени Haggadah көп жүзү боюнча чыныгы майрамдык тамак Мөл алдында окуп жатат, сенин коноктор ачка болууга байланыштуу. жашоо бир аз кыйын болушу үчүн, биз менен чогуу аралаштырып жана идеалдуу менюну түзүп бере алат Шана-татыктуу тамак жыйнактарын сууруп чыктык. Атайын-ашка муктаждыгы бар конокторду жайгаштырууга жардам берүү үчүн, жашылча-достук, глютен-эркин жана жаңгак-эркин жолдору көп. Баары сонун, бир нече Recipes акыркы мүнөт даярдануу азайтууга жардам берүү үчүн, алдыда жүргүзүлүшү мүмкүн.
01-жылдын 19-
Charoset (Pareve)Мири Rotkovitz Майрамдык тамак жүрүп элегинде, бир нече мааниде тамак-Пасах Седер кызмат бар, анын ичинде эрелерине, чөптөр (ачуу чөп), жана karpas (жазгы жашыл, көп учурда петрушка). Бирок charoset абдан кызыктуу, culinarily сүйлөө болушу мүмкүн. Жемиш жана жаңгак аралашмасы үчүн Recipes, жүйүт диаспоралары тамактарынын көп түрдүүлүгүн чагылдырып бир үй-бүлө сүйүктүү менен бирге эл аралык нускасын кызмат дүйнө жүзү боюнча жүйүттөрдүн каада-салттарына байланыштуу талкуу шыктандырып, улуу жолу. Bonus:-катканын, бир жума бою катуу татымал кылып!
02-жылдын 19-
Эрелерине Ball гүлчөтай (эт)Мелани Acevedo / аркары / Getty Images Эрелерине убакыт шорпо классикалык Седер башталышы гана. Бул нускадагы колго жасалган тоок шорпосун белгилери, сабашкан, кордошкон жумуртканын агын алардын түзүмүн азга эрелерине убакыт карбай салып бүктөлгөн болот.
03-жылдын 19-
Жок-Тоок эрелерине Ball гүлчөтай (Pareve)Мизина / Getty Images Сиз жашылча эрелерине убакыт тамак керек болсо, анда караганда мындан ары карап бул жыргалчылык көргөн ыкма . үй көчөсүнөн жашыруун? жашылча жана чөптөрдүн кадимки баратышканын тышкары, козу карындар шорпо үчүн жомоктогудай сыйпау.Тар сапатын кошуу (жана жок, ал бардык mushroomy даамын акыры болбойт экен).
04-жылдын 19-
Caramelized Пияз, Fennel жана козу карын шорпосу (Эт же Pareve)Мири Rotkovitz Эгер конок алдыда майрамына бөлмөдө көп болот деп, шорпо, албетте, жарык үчүн керек болсо, анда ал бир көрктүү, сорпосу негизинде карап caramelized пияз, анистен жана козу карын шорпосу албагыла жазуучу Ким Кушнер келген. Баса, бул ыкма менен Fennel өсүмдүк эмес, жыттуу, ошондуктан да, Пасах жакшы kitniyot алыс адамдар үчүн .
05-жылдын 19-
Gefilte Fish (Pareve)Ulrich Kerth / Getty Images Gefilte балык Ашкенази үй-жылы элдик Седер нан башталышы гана. Сиз менен башынан баштап чабак балык көөлөп даярдоо колун аракет болот , бул этап-этабы менен камкорчу . Же болбосо, сөз да, коркуу сезими да, дарыгер бул ыкма менен gefilte балык кайтарат өткөрүп бышырылган gefilte балык нандан .
06-жылдын 19-
Лимон-Сарымсак бышкан Салмон (Pareve)Джо Biafore / Getty Images Сиз gefilte балык кам же pescatarians үчүн жеңил баштаса же Кемүүсү жолду кереги жок болсо, анда жөнөкөй аракет лимон-сарымсак бышырылган семга эти . рецепт саны 10 8 кызмат кылып, бирок тез көбөйөт.
07-жылдын 19-
Easy таттуу жана кычкыл penas (эт)Дөөтү Бишоп Inc. / Getty Images Бул таттуу жана кычкыл brisket рецепт супер жөнөкөй, акыркы мүнөт тамак даярдануу азайтуу үчүн бир күн же эки мурда болушу мүмкүн эмес, ал, чынында, ал үчүн жакшы. чуу-эркин даярдоо курал да саналат: жөн гана эт кайтарат тузу, Балык помидорлорду жана жер күрөң канттын аралашмасы менен түн, андан кийин эт конкурска чейин төмөн жана жай тамак marinate.
08-жылдын 19-
Тоок менен тазалайт жана картошка (эт)Мири Rotkovitz Сен баа жеткис Меш мейкиндигин сактап келсе, бул Braise болот кургатылган кара өрүк жана картошка менен тоок stovetop боюнча. (Эгер чоң жетиштүү голландиялык мешке бар болсо, рецепт көлөмүн көбөйтүүгө болот.) Сөөк боюнча тоок кызмат дагы пайда? Бул колдук, Skinless тоок төшүнөн караганда аш азыраак дуушар болот.
09-жылдын 19-
Persian Жаркое Chicken (эт)Джоан Schmaltz / Getty Images Сиздин Седер аз тарапта болсо, сен нанды азайтуу үчүн керек болсо, ошол маселени карап көрөлү перс куурулган тоок (сиз 10 8 кызмат кылып жаткан болсо, рецепт санда жана бир чоң кууруганда көмөч тараптан тоок тараптын бир-эки бышырып эки эсе көп болушу мүмкүн) . Бул ошондой эле кийин бир жуманын ичинде үй-бүлөсү тамак-ашка же ишемби же Йом Tov кечки тамак үчүн көп болуп эсептелет.
10-жылдын 19-
Quinoa менен руккола, Butternut Алабаш, жана Citrus Vinaigrette (Pareve)Мири Rotkovitz Бул бир даана данга окшош ээ болгон да, Quinoa техникалык жактан бир pseudocereal болуп саналат , жана Пасах учурунда колдонулушу мүмкүн. Бул майрамдык үчүн рецепт руккола менен Quinoa, butternut кабачок жана Citrus vinaigrette эске чөп жана Өсүмдүк Седер коноктор менен түзүлгөн - башка тарап менен, ошондой эле, бул жуп, бери тамак куруу үчүн жетиштүү олуттуу болуп саналат.
11-жылдын 19-
Purple капуста, сабиз жана кытай Салат (Pareve)Мири Rotkovitz Бул кооз түстүү капуста, сабиз жана мандарин салаты Дизайн менен Сюзи Fishbein анын Пасах кактап бышырып же бышырылганыбы тамак же канаттууларды үчүн crunchy, көп текстураланган контрпункт болуп саналат. Бул түгөй, ошондой эле башка жечү тараптар да.
12-жылдын 19-
Мукагали Roasted Fingerling Картошка (Pareve)Inti Сент-Клэр / Getty Images Пасах да Chag Ha'Aviv, же белгилүү "жаз майрамы," эмне үчүн меши менен жаңы сезондо таазим эмес, жаңы чөп менен Fingerling картошка ? Сиз fingerlings таба албаса, анда кичинекей жаңы картошка да сонун иштешет. Анан нан-эркин меню (эрелерине-кирбейт, албетте), алар бактылуу, глютен эркин тарап тамак жасап, тамакка жашылча тышкары жылуу.
13-жылдын 19-
Roasted Broccoli менен Джинджер (Pareve)Мири Rotkovitz Брокколи ар дайым эл-pleaser, эмне үчүн кийим эмес, Шана үчүн аз болуп саналат? Бул Джинджер менен куурулган брокколи кечинде анын убакыт өзгөрүп турат жана столдун үстүнө алып чыгып кетүү үчүн, тамак-аш көп нерсе бар болот, ага кечиримдүү тандоо түзгөн, даамдуу, жылуу же муздак болуп саналат.
14-жылдын 19-
Куурулган таттуу картошка менен кызылча (PARVE)Мири Rotkovitz Бир аз таттуу, бир аз бышырып, жана шаан-кетишкен, бул кууруп таттуу картошка жана кызылча Пасах столго майрамдык кошууга болот.
15 19
Зайтун майы Lemon Curd (Pareve)Мири Rotkovitz бир чоң, multicourse тамагын жеп бүткөндөн кийин, жарык таттуулар жана майда таттуу идеалдуу болуп саналат. Бул кызмат зайтун майы, лимон, быштак жаңы мөмө, meringues, же кукилер менен. Же улуу эжеси дайыма Седер алып губка торт менен бирге кээ бир жоной.
16 19
Hazelnut Chocolate Chip Cookies (Pareve)Batke / Getty Images Ground орехи, колу-майдаланган кара шоколад бул жогору Hazelnut шоколад чип күкүм эле жөнөкөй даамдуу үчүн "Пасах жакшы" деген. (Ооба, убакыт сактагыч катары шоколад, кертик колдоно аласыз. Ооба, силер ката болушу мүмкүн Пасах торт тамагын сен аларга жыл бою аласыз.)
17-жылдын 19-
Coffee Meringues (Pareve)Crystal Cartier / Getty Images Ыкчам-кофе Vanilla meringue салып бүктөлгөн , бул нур, глютен-эркин, жаңгак-эркин таттуу сонун даамы менен берет. Сен, алдыдагы бир нече күн аларды акыркы мүнөттөрүндө даярдануу кыскартуу мүмкүн.
18 19
Кексы ТортМири Rotkovitz бир дагы расмий десерт деп куки табакка менен барып келеби? Бул Кексы Магдалена какао күткөнүбүздөн аз-чуу болуп саналат: ал ордуна май же маргаринди майы менен жасалган, анткени, сиз колу менен тез аралаштырууга болот. Ал эми көпчүлүк Пасах торт тамак айырмаланып, ал төрт жумуртка колдонот - жана аларды бөлүп жок. Баарынан маанилүүсү, бул аллергия-достук рецепт абдан chocolatey, бирок өтө эле таттуу эмес. жомоктогудай тамакка канааттануу аягына катары чай менен кемчиликсиз Башкача айтканда,.
19 из 19
шарапМири Rotkovitz Шарап Седер бир чоң бөлүгү болуп саналат - ал кечке боюнча төрт чөйчөкчө ичип салттуу болот. Демек, сиз жана сиздин конок боло турган кумураларын тандоо үчүн, ошондой эле арзырлык болду. Ал бул өнүгүп келген карала тургандай, супер кымбат сунуш болуш керек эмес баратышканын улуу - жана жеткиликтүү - Адал шараптар .
Бирок шарап иче турган салт бар, ал эми эч качан эсибизден чыгарбашыбыз керек, кээ бир коноктор медициналык же башка себептер боюнча жүзүм ширесин артык . үстөлгө жеткиликтүү кылып, ошондуктан эч ким бул үчүн мыкты иштеп ичимдиктерин тандай аласыз керек - алар жаза жатасыз сыяктуу медициналык абалын ачып же сезип жок эле.