Ингредиент Жымсалдагычтар Сиз Пасах Recipes жардам берди
Бул Пасах тамак келгенде, ал тургай, урушчаак ашпозчулар учурда "китеби менен барып," бир жыл өткөндөн кийин гана ошол эле аракет жана сынагынан өткөн Recipes жыл тандоо. Алар билип эрелерине нан жана эрелерине торт нан , мисалы, тамак үзгүлтүксүз ун сыяктуу аракет кыла алышпайт. банк күкүм сыяктуу - - кээ бир аралашмага KFP менен тастыкталган бар, бирок көп учурда табуу кыйын далилдеп турат. Башкалары болсо - сыяктуу эле бир жыт даамсыз үзүндүлөрүн - жөн эле жок.
сиз башынан баштап, тамак-көп кылып (өзгөчө кароого аз ашкана буюмдары жана майрам-белгиленген мөөнөт менен) кийин, ал эксперимент идеясын кабыл кыйын. Сиз каалаган акыркы нерсе бир рецепт бербөө болуп саналат! Ошентсе да, ал болгон, Пасахка салышы Tweak үчүн керек болсо, "дайыма" Пасах Recipes же акылга сыярлык алмаштыруулар табууга ылайыкташтырууга мүмкүн болот. Бул майрамдык тамак чыккан стресс жана белгисиздикти алып жардам берет Пасах бөлүгүн алмаштыруу Кошер бир колдо тизмеси.
Ийгиликке жеткирер кадамдар
1) ылайыкташа каалаган ыкма менен оку. Эгер алмаштыруу керек болот ингредиент санын карап көрөлү. Ун 3 чөйчөктөрдү менен торт накталаганы үчүн жакшы талапкер эмес, - торт нан ала бышырылган жана жөн эле тамак-жылы ун сыяктуу иш-аракет кылбайт. Аны кийин торт сактоо. Башка жагынан алганда, жакшы рецепт үчүн ун кашык бир нече талап кылса кыламбы же милдеттүү, бардык каражаттардын жардамы менен, эрелерине тамак же торт тамак менен бел байлап аракет.
2) жеткиликтүү ашкана жабдууларын жөнүндө ойлонуп көрөлү. Сиз тиешелүү бөлүгүн алмаштыруу жасай алат, ал эми бир Комбайн же тамак-аш иштетүү туура түзүмүн жетүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат жана, эгерде силер Аны үчүн бир эмес, бир өтүп кетиши мүмкүн. Сиз буга чейин эле өкүм сүрүүдө өзгөртүүлөрдү, ал мүмкүн болушунча тыгыз баштапкы рецепт болгон техника менен биригет да жакшы кылып жатасыз, анда бардык жагынан каралат.
3) Сапат курамы негизги болуп саналат. Жасалма кычы, ак чечек сироп жана соя соусу Пасах баары бар, бирок, алар көп учурда коркунучтуу даамын - жана жасалма ингредиенттердин адатта толгон. Сиз теориялык жактан өз үй-бүлөсүнүн көргөн Дижон клен Teriyaki Chicken тарашына мүмкүн эле, анткени сен убара керек дегенди билдирбейт. Сиз crummy буюмдардын бир аз байлык коротуп, жана коюу менен аякташы мүмкүн элек Ymytjanat башы дисктен.
4) эмес, кандай мүмкүн эмес, сиз кыла ала турган нерселерге топтогула. Алар сүйүктүүлөр болуп, өзгөчө, эгерде, сиз аны колдонууга мүмкүн эмес компоненттер ойлой абдан кыйын. Ал эми аракет жана ордуна табуу үчүн табигый түрткү болот. Бирок, ушунчалык даамдуу көп, негизинен chametz эркин Recipes бар - бул картошка gratin сыяктуу - биз макароны тамакка салып куан Пасахы кесме буруш үчүн аракет менен алек болуп жатканда, көз жаздымда калып калат.
5) глютен акысыз тамак текшерип. сулу мүмкүн кошпогондо, chametz бүртүкчөлөрү глютен оорусу жана глютен чыдамсыздыктын барлар үчүн коркунучтуу болгон глютенсиз, же белокторду камтышат. Ошол шарттары жөнүндө маалыматтарды улам, азыр глютен-эркин диета арналган сансыз блогдор жана Cookbooks бар. Көп глютен-эркин Recipes камтылышы жатканда kitniyot , силер да Пасах таптакыр Кошер бар, же жонокой болууга ылайыкташуусу үчүн көп таба аласыз.
Кимдир бирөө бир салышы ылайыкташтырууга иш кылган болсо - силер көп сын-пикирлер менен таап, өзгөчө - бардык каражаттардын жардамы менен аракет!
Пасах алмаштыруулар
| Ордуна: | Бул алмаштыруу: |
| 1 чыны бардык максаты уну | 5/8 чыны эрелерине торт нан, же 1/2 чыны торт нан плюс 1/4 1/3 чөйчөк картошка крахмалы, же 1 чыны жер-жемиштер, же айкалышы |
| Breadcrumbs | эрелерине тамак |
| 1 чыны май | 1 косыныз лимон ширеси, плюс жетиштүү сүт бир чөйчөк үчүн. колдонуудан мурун, 5 мүнөт отуруп көрөлү. |
| 1 чыны кондитердик кант | 1 чыны Комбайн менен талкалаарын андан кем эмес 1 косыныз гранулдашкан кант, кошумча 1 косыныз крахмал, картөшкө |
| 1 чыны cornstarch | 7/8 чыны картошка крахмалы |
| 1 чыны жүгөрү сиробу | 1 1/4 чөйчөкчө кант плюс 1/4 чөйчөк суу, syrupy чейин кабыл алгысы |
| Грэм Cracker чакан | Майдаланган Пасах күкүмдөрү, жер-жемиштер, же айкалышы |
| маргарин | кокос майы (KFP бренддер боюнча маалымат алуу үчүн, көрө ушул Пасах азык-түлүк боюнча көрсөтмөлөрдүн ) |
| 1 чыны эрелерине нан | 3 сынган наны да же 2 чөйчөкчө эрелерине farfel, чыйратылган тамак-аш кайра иштетилген негиз |
| 1 чыны эрелерине торт нан | 1 чыны плюс Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү боюнча талкалаарын 2 косыныз эрелерине нан, |
| 1 чыны эрелерине farfel | 1 1/2 чакан бөлүктөргө бөлүп сыныктары эрелерине барактар |
| жер жаңгак майы | KFP бадам же кабык май |
| schmaltz (тоок майы) | 2 caramelized пияз , жылмакай же зайтун майы чейин ашты камсыз |
| 1 OZ кошулбаган банк шоколад | 3 косыныз какао күлмайдасы плюс 1 косыныз май, маргарин, же мунай |
| 1 чыны Vanilla кант | 1 стакан кант плюс 1 бөлүүчү Vanilla буурчак, бери дегенде, 24 саат бою бир желдетилчү идишке чапталат. |