Пасах, же Пасах, нисан айынын 15-күнү майрамы маанилүү жүйүттөрдүн майрамы болуп саналат. Адал үчүн арналган ингредиенттердин менен иштөө майрамды байкоо өскөн, атүгүл тажрыйбалуу ашпозчу үчүн кыйынга турушу мүмкүн. Мисалы, эрелерине нан көп Пасах тамак менен камсыз кылуу боюнча негизги компоненти болуп саналат, бирок ал адатта ордуна билдирген эле ун караганда, тамак-жылы такыр башкача жүрөт.
Пасах курамы көбүнчө кымбат жана аларды жыл бою караганда кичирээк контейнерлер келип калышат.
Алар көп учурда, ошондой эле эс алуу маалында сатат. Андан тышкары, убакыттын бир сыйлык менен тамак Пасах талап келген-нөлдөн баары берилет. Жыл ичинде ийгиликсиз рецепт эксперимент зор болушу мүмкүн эмес, ал эми Аны учурунда, бул апаат болуп калышы ыктымал. Бактыга жараша, көбүрөөк эс компоненттер жөнүндө билем, сен дагы ишенимдүү менен айланып ойной алат, алар да, силер эрелерине тамак сыяктуу жолдору менен чуркап келсе.
Алмаштыруучу эрелерине кечесине Пасах Cake кечесин
эрелерине нан жана эрелерине торт тамак заттар бар экенин эске алып, көп учурда алар да сатып алышы керек болсо, суроо. Сени эмне жараша, ал иштей берет. Бирок, бышыруу белгиленген көлөмдө жана салмагына торт тамак эсеге жок. Cake нан эрелерине тамакка караганда ченегич чөйчөгүнө азыраак орун ээлеп мыкты порошок сыяктуу болуп эсептелет, ошондуктан аны алмаштырган 1: 1 салышы чечип ыргытып салышы мүмкүн.
үйдөн өз торт тамак үчүн, жөн гана Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү боюнча matzoh ун тарт.
кекс ундун 1 чөйчөктү түшүм 1 чөйчөктү жана matzoh тамак, 2 аш кашык колдон. Мисалы, сиздин рецепт эрелерине тамактын 3/4 чыны талап болсо, 3/4 чөйчөктү плюс торт тамак 4.5 чай кашык менен аракет кылышат.
эрелерине торт нан жалпысынан торт жана куки тамак жакшы иштейт, ал эми сен matzoh тамак торт тамак ордуна болсо, тыгыздыгы же clumpier чыгып кетиши мүмкүн.
Ошентип, окшош бир нерсе жасап жатканда эрелерине топтор , kugel, же Пасах реестрлердин , ал түп ыкма менен ар дайым жакшы ой.
Эрелерине Cake кечеси ортосундагы айырма
Эрелерине нан жөн гана негиз эрелерине жатат. Пасах учурунда, ундан же Breadcrumbs ордуна катары пайдаланылат, бирок ал буга чейин эле бышырылган алган буюмдун жасалып бөлүгүн ал, бир бүртүкчөлүү болуп касиет бар. Эрелерине тамак жакшы тукумдатуу же Биндердин менен, ошондой эле анын текстура эрелерине топтор эмес, ачыткысыз нан жана кукилерди кабыл алуу үчүн мыкты талапкер иштейт.
Эрелерине торт нан эрелерине майдалап, бирок текстура Breadcrumbs да кошулган бир топ кылдат жана окшоп турат. Бирок, бардык ой-ниети, ун сыяктуу кыймылдабайт. торт нан, ошондой эле буга чейин бышкан эрелерине жасалат, демек, ал суюк өздөштүрүү же ун берет, ошол эле жол менен түзүмүн иштеп бербейт. Ошентсе да, анын жакшы текстура дагы назик бейкуттукта ээ болууга багытталган тамак, өзгөчө десерттер, жакшы иштейт.
Сиз Грэм курак күкүмдөрүн, эрелерине farfel, же жүгөрү сиробу алмаштыруу керек да, мол болот Пасах бышыруу алмаштыруу сиздин жакшы көргөн тамак менен ингредиенттерди ишке бел байлап үчүн пайдалана алат.