Нымдуу жана даамы үчүн семга PARVE жана эт же сүт тамак жегенге болот Entrée, тек гана балык боюнча татымалдарды төгүлөт, салмак менен катуу эти ороп, жана бышыруу.
Бул алты-бөлүгүн рецепт кылуу жеңил эмес, дени сак жана тамак жарык, жарашыктуу жетиштүү коноктордун-өзгөчө даамдуу издеп жатасыз кызмат Адал Салмон тамак үчүн.
Эмне керек
- 4 титиреп балык эти (таза эмес, тоъдурулган)
- 6-кашык лимон ширеси
- 3 аш кашык зайтун майын (
- зайтун же canola )
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 чай кашык туз
- 3/4 чай кашык калемпир
Кантип тапсам болот?
- 425 F. жылуулук меши
- Таза, жуугула, Пэт эти кургатуу.
- Place балык эти-тери тарап бүт чыйратылган боо менен оройт кенен алюминий кое кагазга түшүп-күнү. Андан кийин банк баракта же тайыз көмөч кой.
- кичинекей идиштеги, лимон ширеси, май, сарымсак, туз, калемпир жана чогуу аралаштырып.
- боо ашуун татымалдарды төк.
- балык тегерегинде кабыгын ороп. ошондой эле миздүү мөөр басып, бирок балык кеңейтүү үчүн орун калтыргыла.
- кабыгын кирүүгө жылуулук үчүн 10 мүнөткө балык бышырып. Андан кийин балык жоондугу ар бир дюйм үчүн дагы 10 мүнөт бышырышат. семга бул кабырчыктар жонокой бир айры менен карайбыз жасалат.
- Бүткөндөн кийин, меши жок, ачыъыз, семга терини жарактан жана ысык кызмат.
Эскертүү: Салмон балык дүкөндөн жаңы сатып жалпысынан семга азык-түлүк дүкөнү тоңуп калган бөлүмгө сатып караганда алда канча жакшыраак.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 377 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 122 мг-дан |
| натрийдин | 109 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 44 г |