Бул жөнөкөй жана кооз кылыш үчүн аналоги WEBASTO кереги жок Меш катыгансып салышы үйдө. Ал өз ашканасында кадимки мешке кургатылган болушу мүмкүн. Бирок, сиз аналоги WEBASTO ээ эмне болсо, анда, албетте, бул колдоно аласыз : White бул аппаратты пайдаланып, кургатылган эт боюнча.
Эмне керек
- 1 фунт колдук жогорку тегерек стейк (же Лондон да сенатор, май кесилиши)
- 1/4 чыны суюк түтүн
- 1/4 чыны
- соя соусу
- 1/4 чыны Worcestershire чыгы
- 1 1/2 чай кашык туз Кошер
- 1 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- 1/2 чай кашык сарымсак порошок
- 1/2 чай кашык пияз порошок
- 1/2 чай кашык кайен калемпири (же даамын)
Кантип тапсам болот?
- Идишти полиэтилен менен эт ороп, жайында чейин 30 же 60 мүнөт катып, ал эми рок-кыйын эмес. (Бул жөнөкөй бир калыпта кесүү кылат.)
- бир курч бычак колдонуп, 1/4-дюйм коюу жөнүндө жука жайып, эгин боюнча уйдун чийиндер.
- суюк түтүн коюп, соя соусу, Worcestershire соус , туз , калемпир , сарымсак порошок, пияз порошок жана кайен көп индекси-жогорку тоңдургуч баштыкка калемпир. Мөөр менен айкалыштыруу squish.
- : White, кайра мөөр менен уй тилкесин коюп, кийим менен чачсын. Open баштык, бардык аба, мөөр, жана шроттор белок үчүн 12 саат сыктым же түн.
- Жылуулук меш бир jellyroll көмөч 250 F. жайгаштыруу көмөч такталарды жана бөлүп койду.
- : White тартып эт агызып, кагаз = лг = менен кургак сылап.
- аба жүгүртүү үчүн ортосунда бөлмөнүн менен бир катмарында jellyroll көмөч белгиленген банк стойкага боюнча уйдун катарлары уюштуруу.
- тийүү кургак чейин болжол менен 4 саат бышырыныз. Меш алып салуу жана башка 24 саат үчүн салкын жана кургак жерде аба кургак көрөлү.
- бир жаап контейнер же индексти-жогорку баштыкка сактоо.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Негизги Силкилдеген Recipe
- Blue Ribbon Уй Brisket Силкилдеген Recipe
- Brined катыгансып Recipe
- Кытай-Style Уйдун Силкилдеген Recipe
- Жер Уй же Түркия Силкилдеген Recipe
- Даниялык-Style Уй Силкилдеген (жакшысы Kaula) Recipe
- Чын жүрөктөн Уй Силкилдеген менен Эйсап Recipe
- Чылым менен кантип табууга болот? Лб
- Салмон Силкилдеген Recipe
- Балык Түркия Силкилдеген Recipe
- Teriyaki Уй Силкилдеген Recipe
- Tofu Силкилдеген Recipe
- Форель Силкилдеген Recipe
- Түркия Силкилдеген Recipe