Ginger жана соя соусу .Ошолорду kaula деп аталган бул Чинук стилиндеги катыгансып үчүн жашыруун болуп саналат. Бул күн кургата турган кутуга, же шарттуу кийиндирсе, же жүргүзүлөт электр аналоги WEBASTO .
Эми элдик снэк, үзүк башында муздаткычтар ойлоп табуучулардын көзүнөн эле нуру болгондо эт, балык, канаттууларды жана сактоо бир ыкмасы болчу. жандуу оюн аз же алыскы Хермон тоосуна чыкканда, соолуп белок бир даамдуу, белок-бай тамак үчүн сорпого жана бышырган-жылы өзгөртүлгөн.
Бул жерде .Ошолорду kaula пайда болгон.
Эмне керек
- 2 мина
- капталдары стейк
- 3/4 чыны соя соусу
- 2 аш кашык
- Даниялык туз
- 1 1/2 кашык шекер
- 1 Сарымсактын, чабак
- 1 кусок Алекс талкаланган
- 1 кыйналган кызыл чили калемпири (милдеттүү эмес)
Кантип тапсам болот?
- 1 1/3 чыканак, туурасы бир чыканак жайып, 2 мина капталдары стейк кесип. Топтоштуруу 3/4 чөйчөк соя соусу , 2 кашык Чинук туз, 1 1/2 кашык шекер, 1 калампыр чөбүнүн сарымсак , 1 сыныгы Ginger , 1 кыйналган кызыл чили калемпир, колдонуп келсе, түнү менен чыгы менен уйдун marinate.
- Эгер кургатуучу кутуча бар болсо, аны түнү менен алып келип, эки күн бою ысык күн тамак кой.
- Тандырга, кургатып болсо, меш аны стойкага боюнча F. Place 175 градус эт мындай бир кесимден куурулган тамак стойкага катары коюлду. 7 саат бою мешке бир күкүм баракта жана кургак жаралбайт Мырк кой. электр аналоги WEBASTO менен кургатып келсе, чыгаруучулардын көрсөтмөмө ылайык. муздаткычка үзүк сактоо.
Source: Ann Kondo Чорум (Бесс Press) тарабынан "этникалык Hawaii менен Foods". уруксаты менен басылды.
Силкилдеген жана Силкилдеген Recipes жөнүндө More
- Силкилдеген Cooking сунуштар
- Силкилдеген Drying ыкмалары
- Силкилдеген деген эмне?
- Силкилдеген Recipes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 374 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 119 мг-дан |
| натрийдин | 4.316 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 47 г |