Монтана-аштардын Гид
Бул Көлдүн абалын жашаган мергенчилер жана балыкчылар жакшы билгендей эле, Монтана, жомоктогудай жергиликтүү тамак-аш менен толтурулат. Бул жерде көрсөтүлгөн эмес, даамдуу Монтана байлык жөнүндө билебиз? Кел, ошол жөнүндө айтып жөнөт!
01 07
Монтана Сезондук Fruits & Жашылча
Дыйкандар базарында Sweet Жатка. Чак Хэйни / Дизайн Pics / Getty Images Montana өсүп мезгили чын эле кыска. Бул Montana анын Сезондук Мөмө жемиш жана жашылча жол Силер кандай нерселерди күтүүгө жардам берет. улуу жемиши тышкары, Монтана жергиликтүү тамактануу, ошондой эле дан эгиндери кайрылышат (атап айтканда, буудай), уй эти, зообагы, козу, көптөгөн базарларында жана үй канаттуулардын, ошондуктан чоң асман сыяктуу кенен бир ой жүгүртүш үчүн экенин унутпа.
02 07
Монтана Дыйкандар Markets
Монтана Дыйкандар рыногу. Чак Хэйни / Дизайн Pics / Getty Images Big Sky мамлекет жергиликтүү, Монтана-өскөн тамак-аш жеп, жардам берүү үчүн бир миллиондон ашуун адам, бирок 40 жылдан ашуун дыйкандар базарларга аз бар. Иштеп жаткан мезгилде салыштырмалуу кыска болушу үчүн, адатта, (бирок, таттуу) калдыгынын сентябрда кирип май же июнда, бир нече октябрда кирип менен. Бир нече кичирээк же спутник рыногу июлда жана-жылы гана калды. Бул колдонмо Монтана Дыйкандар Markets сиз дыйкандар базарын жана анын мезгили-жакын Монтана силер табууга жардам берет.
03 07
Монтана Адистиктер: Elk, бизон жана оттоп жүргөн Уйдун
Америка Бизон. Getty Images тартып уруксаты менен колдонулду Сүрөт © Paul E бүтүм, уйдун эти, зообагы, багыш - - Монтана анын сапатын кызыл ашказан тамак үчүн белгилүү орчундуу себептер бар. Чөп-тойгузган, жайыттан уй жана бизон түздүгүндө көп аларды эски модада жогорулатууга даяр адамдар менен жүрөт керек.
Аракет кылып карап жатасызбы? Монтана эркин аралыгы, чөп-тойгузган Бизон Монтана зообагы алууга болот. Ла-кажети Ranch Диллон, Монтана толук оттоп, чөп-тойгузган уйдун сатат.
04 07
Монтана Адистиктер: Алча
Fresh Sweet Алча. Брюс Блок / Getty Images Ak Kуулардын арманы Көлдөр облусунун Lapin жана Rainier шейки белгилүү даамдуу болот. чие, бул колдонмодо менен чие, аларды пайдалануу үчүн көп жолдору тууралуу билүү. Июлда жана мөөнөтүнөн мурда-жылы аларга карап. , Аларды сатып алуу колу, ордон алып жегиле, аларды катып, ал тургай, аларды ушул сыяктуу чыдап Э шейки .
05 07
Монтана Адистиктер: бүлдүркөн
Бүлдүркөн. Danita Delimont / Getty Images Бүлдүркөн аябай таттуу болуп куюлган кичинекей терең кызгылт-көк жемиштер болуп саналат. Алар баш оона, аяк оона айында, Аскалуу басырыктуу этегинде гүлдөп Монтана, аларды табуу.
Алар өзүнүн кайталангыс даамы, таттуу жана Blueberries караганда juicier болсо, бүлдүркөн Blueberries сыяктуу бир аз карап, тамак-жылы Blueberries ордуна колдонсо болот. Балмуздак чачырады, же колдонулуучу крем менен бүлдүркөн, аракет нан , маркеры , куймак , джем жана татымал .
06 07
Монтана Адистиктер: Траут
Мартин Harvey Монтана тоолордун муздак так агымдары улуу форель балык жашайт. Форель сонун болуп бышып , куурулган , же идиш-куурулган .
07 07
Монтана кычкыл
Arx0nt / Getty Images - Боузмен-жылдын Amaltheia Органикалык Сүт тышкары органикалык эчки сүтүнөн жасалган сыр жана башка теке сүт азыктарын сатып
- Lifeline Farm Victor, Монтана чыгып органикалык сүт жана эт саткан