Бир кооз: White үстүнөн сенин brisket алат
а ышталган brisket абдан алуу үчүн, даамын жана биринчи кадам жакшы: White тандап катмарындагы келет. Brisket marinating менен , сиз даам жана ошол эле учурда эт tenderize. Эгер brisket үчүн: White табууга жардам бериш үчүн биз таасирлентүү үчүн сөзсүз абдан популярдуу Recipes изилдеп жатабыз.
Сиздин Brisket Marinating 4 негизги шарттары
А жакшы brisket: White кислотасы менен ден-соолугу дозасын болушу керек. Бул Citrus ширесинен шарап уксус бир нерсе болушу мүмкүн. Бул маринадтарды кислота элемент сиз көрө аласыз караганда даам салып эт, ашырат. кислота ошондой эле мүмкүн болушунча назик кылып жардам brisket катаал булаларды калат.
Pound сиздин brisket үчүн бир эмес, бир нече саат marinating, бирок Pound күнүнө жок, эки сааттан ашык боюнча иш-чаралар планы. Көпчүлүк brisket түнөп marinating талап кылат, муну алдын ала пландоо.
brisket эт көп кесип болгондуктан, бир-галлон индекс-жогорку баштык азгырууда кылбайт. ири банк тамак же brisket жана: White өткөрүү эмес жалкоолук (металл эмес) идишти аракет кыл.
Ал: White brisket бетин жетет да маанилүү болуп саналат. Ушул себептен улам, аны мезгил-мезгили менен жакшы таба аласыз brisket буруп, аны бир калыпта капталган сактоого: White-жылы.
01 10
Overnight Brisket: Whitecookbookman17 / Flickr Бул кооз brisket: White эт tenderize үчүн кислотасы кызыл шарап колдонот. жакшы кызыл шарап тайманбастык менен даамдар brisket боюнча-кешпири да даам, анткени бул кемчиликсиз бир айкалышы болот. сары кычы, кашыкка менен коштоштурууга, Ош, Ош, пияз, чеснок жана мыкты тамак жолдо турабыз.
Эгер кызыл бышыруу, шарап менен колдоно аласыз, ал эми жакшы тандоо эмес. Бирок, эмне болсо, буга чейин эле ал көп камтылган, шарап, тамак-жылдан бери: White туз жиберүү үчүн шектенбесек болот.
02 10
Best Odds Brisket: WhiteКызыл шарап уксусу, бул жөнөкөй brisket: White-жылы кислотасы катары алат. Бул боюнча куруп, кээ бир кошумча-кешпири да даамы жана Worcestershire соустун кошумчалайт күрөң шекер балдай таттуу.
ыкма калган, анын ичинде сарымсак, зайтун майы, калемпир, туз, калемпир жана жалпы ингредиенттерди талап кылат. сиз жыт толуп жатат, сага кемчиликсиз барбекю brisket түзүү үчүн мыкты мелдешүүдөн берген: White издеп жаткан болсо, бул зарыл болуп эсептелет.
03 10
Балык Brisket: Whitesweetyedie / Twenty20 Бул сага кызыктай мүмкүн, бирок, кола, атап айтканда, уйдун жана brisket үчүн фантастикалык: White түзөт. Cola эт tenderize үчүн кислотасын көп бар, ал да жакшы, таттуу даамын кошумчалайт.
Ошондой эле, бул: White рецепт беш заттар керек экенин билүү үчүн, бактылуу болот. кола тышкары, зайтун майын керек, Worcestershire чыгы сарымсак, туз. Бул ин үчүн абдан жеңил жана кемчиликсиз болот. Бул brisket ар бир адамдын оозу тез эриши болот даамы балансын бар.
04 10
Easy Brisket: WhiteEasy Brisket: White. ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Madden / Getty Images эле жеңил болгон рецепт, бирок таттуу, бул brisket: White кислотасы кызыл шарапты кайтат. анын беш ингредиенттердин арасында сиз соя соусу керек, сельдерей бир үрөн өнүп чыгат, жана сарымсактын бир жубайлар кесилет.
Бул жерде чынында эле сулуу жөнөкөй болуп саналат. brisket маринадтарды катары, шарап tenderizing жана ал көптү катары жыт, эт жетет. соя, жашылча-этинен контраст татаал даамы менен brisket натыйжасында, эт бир жыт берүү үчүн канчалык толукталсын.
05 10
Guinness: WhiteStockFood / Getty Images Бул brisket үчүн классикалык даамын алып бай жана бышырып: White болуп саналат. Сиз Guinness Stout менен тамак кубаныч ачыла элек болсо, бул жерде мүмкүнчүлүгү.
сыра кислота жана эт өзүнүн бай даам көтөрөт. чеснок, пияз, шалот жана сары кычы даам менен бирге колдонулса, бул уйдун үчүн мыкты даам кароо керек. Бир brisket үчүн , балким, бул эки эсе салышы керек.
06 10
Мексика: WhiteСиз үчүн бир даам келсе, ышталган brisket , бул менен баштоо абдан: White болуп саналат. Гана эмес, ал бар сирке күчү (экөө тең ак алма, сидр), бирок, аны улуу Latin даамын берип, кинза, зире жана лайм ширесин кошот.
Бул: White, биз да аны сактап сунуш ушунчалык даамдуу болот. Сиз аны жылуу жана бышыруу brisket аны нөшөр же күрүч гарнир даамы бир тээп берип, аны колдоно аласыз.
07 10
Bourbon: WhiteИчкиликти ар бир тиби: White үчүн идеалдуу. Ичкилик менен даам алып, терең эт салып манжаларынын. Бул: White рецепт ал уйдун каалайт бардык даамды, анткени brisket менен жакшы иштейт.
Бурбон сары кычы данына жана Worcestershire соус ага улуу-кешпири да даамын берет, ал эми жыт берүү үчүн чагып алса. күрөң шекерди кошумча барбекю brisket келет таттуу да келет. Бул коюу: White, ошондуктан жер үстүнөн slather, аны ороп, ошондой эле сыйкырчылык кылып болсун.
08 10
Куурулган Сарымсак: WhiteКристина Schmidhofer / Getty Images Бул мыкты бири уйдун ар кандай түрү үчүн маринадтарды . brisket үчүн өзгөчө жакшы: White күчтүү, бирок такыр сарымсак даамы бар. brisket чылымчыга сүзөт чейин аны улуу Түтүн сымал даамга базасын берет сарымсак, куурулган болуп саналат.
: White brisket таттуу даамын берүүгө жардам берет апельсин ширесин, анын кислотасын алат. Бирок, бул Өйдө болуп даамын деп тынчсызданба. көп түтүн убакыттын ичинде, апельсин, татуу сен эптеп, аны татып чекитине жyрөктөрдy илим.
09 10
Achiote: WhiteБул: White-жылы негизги элементи болуп эсептелет achiote паста , мексикалык кулинарияда элдик татымал. Бул көп азык-түлүк дүкөндөрү же бир нече жыпар жыттуу май менен нөлдөн баштап, аны алат табууга болот.
achiote паста бул: White улуу түштүк даамын берет. кислотасы жана зиреден, сарымсак, жана моюн сунган кызыл калемпир эле кызыл шарап уксусу актылар табигый smokiness менен кызыктуу даамын бекемдөө. А, чынында эле, өзгөчө үчүн барбекю brisket , бул унуткум келбей турган бири болуп саналат.
10 10
Sangria: WhiteКыска Cut Brisket: White. nicolesy / Getty Images бүйүр кызыткан ышталган brisket үчүн бул Sangria Аракетке: White берет. Бул өчүрүү ойнойт элдик шарап сериясы үч секундасына жана жаңы романды тартып кызгылтымдан келечекке үмүттөнүүгө негиз бар Рубашка шарап өзгөчөлүктөрү. Ошол даам карама үчүн, чеснок, пияз жана татымалдарды кошобуз.
Бул караганда кыскараак: White талап катуу болуп эсептелет. Сиз brisket чылымчы ичине кирүүгө муктаж алдында эки гана саат бар болсо, анда бул тез чечим болуп саналат жана ал кызыксыз эмес.