Жөнүндө Brisket

жакшы brisket жана улуу brisket ортосундагы айырмачылык кесилген болсо, класста жана даярдоо. Эгер чын эле алып келсе жакшы brisket , бир сен атаандаштык ашпозчу жүздүүлөргө алышы мүмкүн, андан кийин өкмөт класс жай brisket менен башталат. Бирок, сен дагы бир эркин аралыгы боюнча илгери үмүт менен улуу барбекю brisket алат өкмөт класс уй . Эле ошол майын дагы деле мааниси, өнөр жай болушу керек экенин унутпа.

Ал келгенде жакшы кенеш мен бере алат эт тандап Канкор менен сүйлөшүүгө болот. Чын эле, чын эле сүйлөшүп жаткан адам касапчы жана жөн эле жардам каршы болушу мүмкүн. Сиз баратканына эмне үчүн бааларды жана кыскартууну талкуулагыла. Сиз касапчы сиздин көз бойошууда аракет кылып жатат деген ойдо болсо, анда бир-бирине окшош. Жакшы касапчы маанилүү жип менен ишене алабыз жакшы чачтарачка, адамга окшош.

Убакыт жана сабыр кемчиликсиз ышталган brisket үчүн жашыруун болуп саналат. Эгер салттуу ыкмаларын ылайык, эгерде чоң бир тамак үчүн 20 саатка чейин убакыт кетиши мүмкүн. Сиз бою тамеки жана керектүү учурда, аны чечип олуттуу болушу керек. Эске, төмөн жана жай жана төмөн жана жай билдирет. 225 градус F / 110 градус C айланасындагы температурада, сиз Pound 1 1/2 2 саатка карап жатышат. Бул 10-фунт brisket 15-20 саатка чейин созулушу мүмкүн дегенди билдирет.

А жакшы руб жана оң чыгы сиз барбекю brisket жетүүгө жардам берет.

Азыр аны кошуп, жыт келгенде ар кандай окуу бир топ бар, бирок сиз негиздери бар бир жолу, силер өз мектепке барууга даяр болот. Эгер brisket эмне болот бир топ бар. Бул камтыйт маринадтарды колдонуу туура даамын бериш үчүн ар кандай айкалыштарда, жеп, бүтмөк, соустарды. Албетте, жай тамак жана бир улуу brisket аласыз жакшы түтүн , ошондуктан, татымалдарды, соустарды бир топ менен brisket этсе, жок эсимде.

А балким, бар ар кандай руб ,: White, же соус рецепт brisket балык жакшы көргөн адам үчүн. Бирок, бир нече негизги Recipes жана бир нече салттуу Recipes бар экенин көрөбүз. Ал эми бул менен, сиз өз алдынча чечип коюуга, ошондой эле даяр болот.

Next Page: даярдык