"Рош Hashanah тамакка көп элди тартуу," Гиора Shimoni "эске даамдардан, ал тургай тамак-ашка байланыштуу эрежелерди ар түрдүү алуу дегенди билдирет дейт. Балыкты жеп жок, балдары барбы? Аз-май каалаган адамдар бар, аз майлуу тамактар? кант-эркин тандоо? Анан vegetarians жөнүндө эмне кереги бар, таята барбы? " Shimoni жөөттөрдүн жылга Көпчүлүк жактырган тамак бул тандоо менен меню пландоо менен бир тилчинин талап кылынат, андыктан бардык коноктор жеп-ичип, пайдала- көп таба алабыз.
кантип баштаса болот?
- Honey буудай Raisin нанды (Pareve) - (сиз болсо, сабиздин бир кошумча чымчым) Бул бал-таттуу тегерек нанды алтын мейиз жана Vanilla бир тийгенде даамы да окутпайт. тазаланган буудай унун айрым касиет жана дандуу алтын мейиз, бал таттуу кылат деп кошумчалайт ак бүт буудай үчүн орун алмашкан жатат. Эгер таттуу жана пайдалуу жаңы жыл үчүн багытталган жатасыз, анда ал бир чечим.
- Gefilte Fish (Pareve) - силер менен дайыма эле башынан баштап gefilte балык кылгысы бар болсо, бирок, Гиора Shimoni сурот-ilustrated этап-этабы менен көрсөтмөлөрдү текшерип кандай так жок. Сиз кайра кайтарат жип менен барып, эч качан мүмкүн.
- Rich Chicken кесме (Эт) жана / же Жок, Chicken эрелерине Ball гүлчөтай (Pareve, Пасах) - Сен тоок шорпосун зарыл эске алсак, ал эми тоок солгундап кыйынчылык менен барууну каалаган жок, бул текшерип үчүн рецепт Rich Chicken кесме даамды чүчүкулак менен, сорпону байлаткан, тооктун канаты таянат. Vegetarians ошондой эле эрелерине убакыт шорпо иш боюнча алууга болот , бул мөмөнүн чөп сорпосун , Dill эрелерине топтордун менен кызмат кылган.
Салаттар
- Израилдин Баклажан салаты куурулган - Сиз бул Израилдин баклажан жана кызыл калемпир Салат жасоо үчүн бир аз кууруу кылышы керек, бирок ушунчалык жөнөкөй даярдоо калган, бул түрдүү тамак иштерин бир ысылык, салат, же тарапта эле.
- Марокконун Sweet Кызылча салаты - кызылча бир эсептелет Рош Hashana берекелүү тамак-аш , жана бул жөнөкөй, таттуу мамиле жакшы тарабын түзөт.
- Канттуу бадам Салат - Салат парниктерде, мандарин, кызыл пияздын бир петрушканын vinaigrette ыргытты жана бул жөнөкөй эле, канттуу бадам бүдүрчөлөр менен толуп жатат, жаккан салат жык толгон.
Негизги тамактар
- Таттуу жана өткүр Coca Cola penas (Эт, Пасах) - Бул адаттан тышкары сыяктуу сезилиши мүмкүн, бирок Coca Cola бул tenderizer жана жыт катары иштейт Shimoni анын "майрамдык, жыпар жыттуу" Көпчүлүк жактырган brisket, Гиора үчүн жашыруун болуп саналат -enhancer.
- Apricot Chicken (эт) - "Ошентип, жөнөкөй жана абдан жакшы" Гиора Shimoni бул Apricot Chicken, бир үй-бүлө бык сүйүктүү дейт.
Кус менен жемиштер жана нокот Tagine (Pareve) - Бул Өсүмдүк өсүмдүк tagine аны үй-бүлөсү тамак үчүн, ошондой эле иш үчүн, жумшак ичирмекмин жатат. Ал vegetarians үчүн толугу менен тамак же дасторконго эт жегичтер үчүн үстөк тарап катары да иш алып барат.
тараптар
- Бурчак - жокпу, кууруп , куурулган, же күн ширеси менен кийип , жашыл буурчак дайыма утуп жагы болуп саналат.
- Lemony Oregano, сарымсак менен грек Картошка - ички Тендердик, сыртынан менен күкүрт жаап, бул даамдуу куурулган картошка жок Parboiling керек. (Көмөч суу кошуу жашыруун кыска болот!)
Жасмин
- Шекер Pumpkin Pie Зайтун майы кабыктын - ашкабактан жана табияттын башка бакча да жакшы жаңы жыл үчүн каймана мааниде тамак-аш азыктары , эмне үчүн сезондук ашкабак пирогу менен тамак чектөө жок?
- Apple жана Кургатылган Cherry Crisp - алма үчүн бир-таттуу-жаңы-жылы бул жыргалчылык пайдалуу пастарды десерт аркылуу теманы алып. Эгер эл үчүн тамак болсо, рецепт easlly эки эсеге, ал эми калгандарын тербе даамдуу тамактанып алгыла!
- Chai-ичирмекмин Honey Cake - десерт кооз bundt торт эле толук эмес болсо, кардамон, Рыжий, кабыгынан, Vanilla, жана Nutmeg анын кооз менен бирге, бул нымдуу жана fragrantly ичирмекмин бал тортту аракет.
Түзөтүлгөн жана Мири Rotkovitz менен такташты