аныктамасы:
Эркинбек Shrimp эмне?
Эркинбек чөп салттуу Британиянын азык-түлүк жана кылымдар бою бул жерде жакшы көрчү. Мурдагыдай эле, алар ар кандай майда чаян колдонсо болот, бирок, Түндүк-Батыш Англияда Моркам Бей Shrimp катары белгилүү Моркам Бей, айланасында табылган кичинекей күрөң кара икра менен кабыл алынат.
майда чаян биринчи кайнатып, мурдагыдай эле, бул деңиз сууга болмок эмес. Жыттуу чөп анда үйүлүп жана ичирмекмин бир-жылы кошулган жатат - Мажа, же Nutmeg, калемпирдин бир чымчым - ал тургай, балким, тиштери бир кыйытма - баян май.
май, аны клиринг асты Shrimp сакталышына жардам берет деп түшүндүрдү керек.
Shrimp кылган кандайча Эркинбек?
майда чаян салттуу ичке жылуу кытырак боюнча тилкелери боюнча кызмат кылып жатат. кызмат кылуу үчүн дагы бир улуу сунуш, салттуу эмес, бирок, жаны бышкан кесме аркылуу Shrimp жана кам каймак түрткү болуп саналат.
Shrimp кантип Эркинбек жана карапа кандай колдонулат?
салттуу чаян кытай же чопо идиштерине сакталып да, азыркы учурда, алар, негизинен, пластикалык Tubs кызмат кылган болот. темир жол түйүндөрүн өнүктүрүү үчүн рахмат, Shrimp болгон суроо-талап ёскён Shrimp сактоо Бул ыкма Tudor убакта жана 19-кылымда өсүп, жалпы эле өнөр жай, кайра ушул күнгө чейин айтылып жүрөт.
Эркинбек Food деген эмне?
азык-түлүк, тарыхчы Bee Уилсондун айтымында, Эркинбек азык-оор, аба-эске албаганда, кабык ( "Орто кылымдагы скотч" ал сонун, аны куу сыяктуу) бир кыйла так ичирмекмин май менен алмаштырылды турган токочунан тукумунан.
Бир жолу, сыр менен тилдин (Элизабет Дөөттүн өзгөчө жакшы көргөн) баары ушундай жол менен сакталып калган, Meg Додс менен, 1826 үй кожойкеси анын колдонмосунун жазуучу, ал оюнду бир айдын ичинде кармап турган "алыскы жерлерге жиберилет" талапкер болсо, туура Эркинбек.
Алар мыкты үчүн Эркинбек Shrimp Моркам Бей чөп эмне жана эмне үчүн?
Моркам Бей чөп таттуу таткандай жана кичинекей чыпалак-күрөң чөп тайыз сууларга, Түндүк-Батыш Англияда Моркам Бей ылай жана кум менен кармалып турат.
Бул бөлүктөрүндө shrimping салты 18-кылымдан тартып турган иш болуп калды. Айрым өндүрүүчүлөр салт "nobbies" деп аталган өзгөчө кайык колдонулган, башкалары тракторлор (аттарды, майдан араба мурун) таянып коркунучтуу казанды кумдардын плюс өтүү кумга жана суунун үлгүлөрүнүн жергиликтүү эксперт билим маанилүү даражасын өтүү. чыныгы балык суу-сызыгында айдалышты трактор тиркелген сал менен көп балык кармаган тор татаал системасына кирет
Курган балык жана Оюн, анын ичинде бей калган гана үч чаян өндүрүүчүлөр бар.