кызыл, ак же газдалган сыяктуу сага да, сен үчүн шарап бар
Thanksgiving майрам абдан маанилүү бир бөлүгү шарап тандоо болуп саналат. Ошентип, меню жана көптөгөн ар түрдүү даам менен гана жылына бир жолу кылып кээ бир шараптардын тандоо даамдын менен өнөктөш чейин бир аз кеп аркылуу тереё мүмкүн.
чоң суроо: даамдарды, түзүлүшү, даам жана уникалдуу бирге Рахмат айтуу күнүн өздөрүн алып жытын ар түрдүү менен барып Колбасы. Эгер сиз закускалар Desserts аркылуу алып бир шарап тандап керек - оор суроо, бирок аткарыла.
Же, балким, бир нече шараптар тамак ар түрдүү компоненттерин-барк жана даам артыкчылык түрдүү жагынуу үчүн баш тартуу керек? толугу менен сага чейин, бул жерде ыраазычылык шарап темалар баштаган алуу үчүн бир нече аракет жана чыныгы көнүгүүнү болуп саналат.
Бул Thanksgiving беш же 50 конокторду тосуу, же жокпу, сиз шараптарды бир кооз тандоо сунуш Ырларымды ачылуучу бар экенин эстен чыгарбоо керек. Сиз $ 10 же андан аз алууга көптөгөн жакшы кабыл алып, жакшы баа балл шараптар бар.
Thanksgiving Wine жупташтырууларын
закускалар үчүн ак жана кара түрк эт тартып, эзилген картошка, ямс, уругу-толгон урналарды же жонуп, Карл ырахаттануу, туздалган ушул жана бардык жол менен ашкабак же Pecan пирог деп калбыр - сени жашыруун болушу мүмкүн, чынында эле, бир шарап бар башынан аягына чейин?
Кириш шуулдама шараптар эле майрам сайын популярдуу жупташуу шериги эмес, жаттай. Шуулдама шараптарды дээрлик бардык тамакка жагымдуулугу жана кереметтүү азык-жупташтыруу да колдонуларын алып, бирок Ыраазычылык билдирүү үчүн, бул шараптар чынында жаркырашат.
жалпы столго майрамдык шыгым кошуп жатканда, алар, адатта, жупташуу мүмкүнчүлүгүн AMPS Кислоттулукту татыктуу дозасын, ашырат.
Аймактык газдалган шарап табылгалар куурулган же туздуу жүрүү үчүн өзгөчө улуу иреттелген закускалар, иштөөнүн толук жөндөмдүү, ошондой эле Түркия менен кийинип даамдуу матч болот.
рынан тамызса көп чечкиндүү Desserts табылган бай катмарларын аркылуу жашыруун кесип башкарат. Шуулдап шарап жана Шампан Рахмат шарап ээси жолунда бир бирдиктүү шарап калыштуу болушу мүмкүн.
тамак-аш менен шарап жупташтырып көркөм негизинен жеке артыкчылык маселеси болуп саналат; Бирок, ыраазычылык шараптар үчүн кээ бир коопсуз коюмдар Pinot Noir, syrah жана Рубашка үчүн кызыл шарап сүйгөн жана Sauvignon Бланк Riesling, Gewurztraminer жана ак шараптардын артык адамдар үчүн Viognier болуп саналат. Ак шарап менен жупташуу артыкчылыктуу Редс менен кыйла түр үчүн атып жатат, ал эми ошондой эле салмактуу Кислоттулукту менен шарап табат танниндер макул жана алардын тамак-аштын даам колдойт.
Best Thanksgiving Актарга
Riesling : ак шарап кургак же адилеттүү таттуу сөөк болушу да мүмкүн; ачуу, туздуу жана таттуу болуп ар кандай тамак-аш менен сонун. Alsace, Германия же мырза болобу - Riesling шараптар ыраазычылык тамагын менен коштоштуруудан үчүн ак шарап үчүн жогорку тандоо болуп саналат. алма, абрикос жана бал жана анын түшүндүрүүчү Кислоттулукту боюнча Riesling анын тубаса даамы аны олуттуу жупташуу этегинен таттуу картошка, түрк эт, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды-Ладен өсүмдүктөрдөн-толуп урнага ээрчигендер менен берем.
Gewurztraminer : Бул ак шарап да мыкты алып чыгып, Түркия жана пирогына менен бекем туруп берем жыпар жыттуу Gusto жана ачуу даам кызыктуу кылат.
Gewurztraminer бирге Рахмат айтуу күнүн үчүн даамдуу ак шарап жолду сунуш кылат.
Sauvignon Бланк : Бул столчодо ак шарап менен Түркия менен майдалап картошка үчүн өкмөт жупташуу талапкер кылып, анын лед негизделген уругу же жер казынасын пайдалануу ишке курчап турган даам менен белгилүү.
Pinot Grigio : сарымсак, пияз, чөп жана бай, кооз, бийик-майы тамак-колго алууга жөндөмдүү, бул ак шарапты бирге Рахмат айтуу күнүн талаптары үчүн табигый нерсе.
Albarino жана Viognier: Алар, пплл мыкты баштапкы аты таануу менен мактана албайм, бирок ошол ак шарап түрлөрү Thanksgiving үстөл титиреп, дагы кемчиликсиз жупташуу бийликти сактап, ал эми бир аз шарап жоруктары жөнүндө конокторду кабыл алууга толук мүмкүнчүлүк беришет.
Top Thanksgiving Редс
Pinot Noir : Бул кызыл шарап Ыраазычылык билдирүү үчүн салттуу сүйүктүү болот.
Мен реалистмин тымызын топурактан ишке, көп учурда козу карын-жетеги менен даамдар шарап жемиш өзгөчөлүктөрүн курчап турган жана Түркия менен урналарга салттуу даам менен көрсөтө алышат.
Рубашка : а мен реалистмин чейин толугураак жарамдуу кызыл шарап бодибилдинг ашынып, бирок дагы эле көптөгөн салттуу Thanksgiving тарап тамактар бир салмак таасир дешет. Бул жыпар жыттуу заттарды, ачуу-таттуу даамга маалыматтарда жайгаштырууга кубаттуулугу менен heartier кызыл шарап издеп жүргөндөр үчүн да абдан көп шарап алып кетүү болот.
Syrah / Шираз : syrah жүзүм сылык салттуу Thanksgiving тамакка даамдын Cornucopia чечүүдө, ал эми үстөлдүн, көп учурда татаал жогорулатуу үчүн ачуу этегинен же кылдат мүнөзгө алып алат. жайылган чөп-берип жатты peppery Syrah өнөктөшү ноталары менен урналарга жана ак жана кара түрк эт да.
Beaujolais Nouveau : жарык, билген кызыл шарап менен жакшы барат Gamay жүзүм, Түркия жана бардык жабдууларды. Бул шарап эле Thanksgiving майрамын баса убакыттын өтүшү менен,-ноябрында үчүнчү бейшемби күнү France бошотулат.
Кошумча чечим
Роуз жана Шерри: шуулдама шараптын категориясы менен бирге, ошол эле ыраазычылык шарап жупташуу мүмкүнчүлүгүн эске алсак болот. Алардын баары бекем же кызыл же ак шарап казылган жайгашышты эмес, ошол үчүн жөндөмдүү коё ортосунда камсыз кылат. Эгер аккан шарап карап, анда Сиз "кошумча кургатылат" деп атаган бирин тандап алат - ". Жанболата" бир караганда сенсордук көбүрөөк жемиш даамын сунуш кылат роза шараптар үчүн, бир кургак тандоо Thanksgiving майрам Эмесе, кайсы бир бөлүгү менен жупташуу үчүн ар түрдүүчө болот.
Pumpkin жана Pecan Pie жупташтырууларын
Ал шарап менен пирог жупташтырууларын келгенде - чептүү шараптар эске дароо келет. Токочторду менен порт жупташтырып абдан жөнөкөй шериктештик жана жол тышкары эле ашкабак менен Pecan пирог барат. Эгер Шерри күйөрман болуп, анда бир даамдуу nutty, жыпар жыттуу-толуп ашкабак же Pecan тегерек жупташтыруу үчүн мүнөзүн салым Педро Ximenez же каймак Шерри да карап алып келет.
Же Desserts ар кандай бал бай, топтолгон даам алып кеч-жыюу Riesling эсептеген. Шараптар жана кеч-жыюу шараптар ашкабак пирогу бай даам жана бекем бүйүрүн жана Pecan токочунан менен caramelized даам колдоо таттуу Илешкектикке сунуш.