Bangers жана Маш колбаса жана Маш, сүйүктүү Британия менен Ирландиянын тамак үчүн тааныш термин болуп саналат. Аты Bangers адаты келип чыгат деп эсептелет колбаса да тез бышкан болсо, жарылуунун натыйжасында көмөч кыйраган.
Bangers жана Маш тез жана жеңил болушу үчүн, ошондой эле арзан, бирок өтө олуттуу тамак кылат. балдар менен абдан жакшы көргөн.
Бул уй же чочко быжы да сатып алууга мүмкүн болгон бир жолу, көп жерде ар түрдүү даамы ачуу чейин билген аркылуу жеткиликтүү.
кызмат кылган 4
Эмне керек
- 2 косыныз өсүмдүк майы
- 8 коюу колбаса (уй эти, чочконун эти, же даамы менен)
- Суслосунан үчүн:
- 2 LBS картошка (900г), кесилген жана бырчаланып
- 6 косыныз сүт
- 1 таяк май (110г), иштеп чыккан
- Туз жана жер кара калемпир
- Пияз пирогына үчүн:
- 2 орто пияз, аштоолорго Белужистан кесинди
- 2 косыныз өсүмдүк майы
- 2 косыныз май
- 1 аш кашык шекер
- 1 аш кашык аш
- 1 ¼ Pint (700мл) уй Сток
- 4 аш кашык жүгөрү крахмалы / жүгөрү ун
- 4 аш кашык муздак суу
- Туз жана жер кара калемпир
Кантип тапсам болот?
Пияз чык даярдоо менен баштоо
- жумшак жылуулук бир чоң казанды май жана май эриди. пияздын кошуу жана капкак менен жаап. Кук пияз болжолу менен 10 мүн же чейин акырын жумшак болуп саналат.
- Шекерди жана кошуу аш пияз жана ошондой эле көтөрөм. капкак менен жаап, дагы бир 5 мүнөт тамак улантат.
- Биржа кошуу жана акырын 5 мүнөт ачыкка бышыр.
- бир heatproof кумурадагы же идиштин ичинде жука пастасын муздак суу менен жүгөрү крахмалы / ун аралаштырып. крахмал аралашма ысык пирогына бир аз куюп, жакшылап аралаштырып. , Кайра пирогына салып крахмал аралашмасын куюп, жогорку температураны жогорулатуу жана 10 мүнөт же чык аз коюланып чейин бышыр. кызмат кылууга даяр чейин жылыйт
картошка тамак
- Ошону менен бирге эле, жумшак чейин аз туз суу менен картошка кайнатып эзилген картөшкө башталат. Апенди жана Маш даяр чейин жылыйт.
- картошка бышырып жатканда быжы тамак.
ыссыкта тамак
- , Бир чоң көмөч казанга майды ысытып орто жылуулук буруп, быжы кошуу. колбаса алтын Браун жана бекем болот, мезгил-мезгили менен, аларды бузарын чейин Fry - 20 мүнөт. Маш чейин бир жолу жылуу бир ovenproof табактагы орун бышырып, сактап чык даяр.
- картошканы кайнатып колдонулган көмөч казанга сүт жана кам каймак жайгаштыруу аркылуу жем аягына май эрип чейин акырын жылуулук жана жылуу кайрылып.
- Картошка кошуу жана картөшкө эзе, айрылышына же колдонуп, майдалап , бир картошка Езжу . эзилген картөшкө жыгач кашык менен желпи Whip. туз жана калемпир менен Сезон.
Кызмат үчүн: 4 кечки тарелка жылытып көздөй жем Spoon чык үстүнөн тааныган менен суслосунан үстүнө эки семиз быжы кой.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 3201 |
| Бардык Fat | 207 г |
| каныккан майларды көп | 73 г |
| тойбогон Fat | 81 г |
| Cholesterol | 976 мг-дан |
| натрийдин | 1,183 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 49 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 272 г |