Поланын From:
жолдошум экөөбүз сүйлөшө башташкан кийин көп өтпөй, мен төмөндөгүдөй тамагын даярдашты. Мен анын бышырган жигит биринчи тамагы эле. Ал кийинчерээк мага ал тез арада жакшы билген, ал мага турмушка чыгат деп, ошол чочконун этинен жеген ....
Эмне керек
- 4 6 чочконун чаап үчүн (сөөк-же колдук)
- 2 кашык ун
- Туз даамын
- даамы таттуу калемпир
- 1/4 чыны (же андан аз)
- сызма зайтун майы (же өсүмдүк майы)
- 1 чоң пияз (кесилген)
- 2 кубики тоок каймак (же же барабар гранулдар же база)
- 2 чөйчөкчө жана ысык суу
- 8 OZ.
- сүзмө (май-эркин жакшы болот)
Кантип тапсам болот?
1. сезон чочконун чаап даамын жана унга dredge үчүн. Бир май менен Lightly күрөң Skillet же Sauté көмөч жай жакага жана орду; пияз бүдүрчөлөр менен толуктоо.
2. таркатуу, же ысык суу менен жууса жумшартат тийбей үстүнөн төк.
3. төмөн 7-8 саат боюнча Cook.
4. чочконун чаап бышырылган кийин 2 кашык каймак, кирип мука козгойт; тамак шире козгойт. (Бул толугу менен жууса бирлештилер үчүн эмес, тескерисинче, жөн да жогору, аны таштап эмес, анткени бул керек эмес.)
5. 15-30 мүнөт же суюктук аз коюланып чейин жогорку жай мешти күйгүзүү.
6. менен кызмат кылгыла , күрүч , кесме жана картошка тандаган эле. каймак чыгы даамдуу!
Сизге да жагышы мүмкүн
Толтурма колдук чочконун этинен
Барундуки чочконун этинен Жогорку
кара Ошондой эле
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 498 |
| Бардык Fat | 34 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 112 мг-дан |
| натрийдин | 795 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 32 г |