Бул жеңил чочконун чаап жай помидор жана жөнөкөй негизги тамак баарына ээ болот, анткени татымалдарды менен кабыл алгысы келет. Ошондой эле башка даам айкаштарын улуу баштапкы мааниси.
Бул жөнөкөй, эч кандай абалым жакшы чочконун кулатабыз Skillet тамак болуп саналат, аны даярдоо жана тамак супер мүмкүн. чаап ысык бышырылган күрүч менен кызмат кылган жакшы же картошка же күрүч Pilaf менен кызмат кылгыла.
чочконун чаап да ар түрдүүчө, сен сезон бир креол же Каджан татымалдарды жана компот помидор менен же текс-мекс этинен үчүн чили стили помидор жана чили дарыны кошуп алат. Италиялык образына бир райхон жана сарымсак кошуу. Сиз ыкма Төмөндө дагы сунуштарды таба аласыз.
Бул испан стилиндеги чочконун кулатабыз кактап бул ыкма менен окшош болот, бирок ал күрүч менен мешке бышырылчу жатат.
Эмне керек
- 4 6 плечо чочконун чаап үчүн
- 2 аш кашык
- сызма зайтун майын,
- 2 аш кашык майдаланган пияз
- 1 жашыл калемпир (шакектерге кесилген же майдаланган)
- 1 алат (14,5 доллар) алуубуз помидор ширеси
- 1 чай кашык туз Кошер
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- Кошумча: бышырылган күрүч, кесме жана картошка (кызмат)
Кантип тапсам болот?
- Көп сатил же жылуулук Sauté Табаны орто жогорку жылуулук ашуун. ысык көмөч мунай кошуу жана күрөң эки тарапка кайрылып, чочконун этинен көздөрү чанагынан чыгып; ашыкча май чыгып кетишине. пияз, жашыл калемпир, помидор жана кошуу. туз жана калемпир менен Сезон.
- Табаны жаап, аз жылуулук кыскартат. 1 саат 45 мүнөт тамак улантуу, же чочконун этинен чейин абдан боорукер болуп саналат.
- каалаган учурда, борбордо ысык бышырылган күрүч, кесме, же картошка жылуу келерин табакка же табакка тийбей, аларды уюштуруу алып салуу.
Кызмат кылган 4 6.
Кара Эт Температура Картаны жана коопсуз Cooking Tips
Expert сунуштар жана өзгөртүүлөрдү киргизүү боюнча сунуштар
- Чочконун далысы чаап, узак, жай тамак пайда. Сиз ылдый тийбей же кабырга чочконун этинен алмаштыруучу болсо, 20 мүнөткө чейин убакыт бышып төмөндөйт.
- кошумча соус үчүн, томат соусун (8 алтын) бир аз алышат.
- Каджан же креол-Style чочконун этинен: 1/4 чөйчөктөгү пияз жогорулатуу жана майдаланган сельдерей болжол менен 1/4 чыны менен толукталсын. судак помидор менен помидор алмаштыруу жана креол татымал менен туз алмаштырылсын. Татып, зарыл болсо, көбүрөөк тузду кошуп.
- Текс-мекс чочконун этинен: жашыл чили калемпир менен чили стили помидор же томат алуубуз помидор алмаштыруу жана чили майда 1 чай кашык, зиренин тире кошуу. Жылуулук үчүн кээ бир ысык же жумшакпы ачуу калемпирдин түрлөрүн кошуу, жана буурчак жана жеңил менен кызмат кылып, аларга табынып Мексикалык стили күрүч .
- Италия-Style чочконун этинен: пияз жана жашыл калемпир менен бирге чөбүнүн сарымсактын 1 койсоъуз кошуу жана кургатылган жалбырактары райкан жана 1/2 чай кашык кошуп.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 323 |
| Бардык Fat | 20 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 89 мг-дан |
| натрийдин | 468 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 30 г |