Марокконун Жайкы Tagine Recipes

Бул tagine Recipes жылуу аба-ырайы, ашкана, алардын көпчүлүгү сезондук жайкы жемиштерди жакшы пайдалана үчүн өтө оор эмес. Казанга шарттуу, аларды даярдоо, же кадимки ылай же керамикалык колдонуп tagine ого бетер даамын татып көрүшү.

• 01 10

  Tagine пияз, помидор менен
  Күткөн даамдуу, бул tagine бир жыл кызмат кылган болушу мүмкүн, бирок биз, айрыкча, биз, мисалы, картошка сыяктуу оор келсе окубай коёбузбу болгондо, жайында аны көрүшөт. Корица, ичеги, Алекс жыт берүү үчүн табактагы колдонулган жыпар жыттуу болуп саналат.

• 02 10

  Green Азан менен Козу же Уйдун Tagine

  Эгер жашыл буурчак жыл бою сатып алса болот окшойт да, техникалык, алар жайкы жашылча албайсыз. Бул жеңил tagine ыкма менен Марокко жыпар жыттуу заттарды жана эт менен судак, алар абдан даамдуу болот. Лимон ширеси же сакталып лимон таны даамын кошот.

• 03 10

  Капустаны Tagine
  Бул жеңил tagine ыкма даярдоо жогоруда капуста бир эле болот. Таны, өткүр жана жеңил, ал эми жайдын ысык күнүндө башкы Албетте чалыш үчүн сонун.

• 04 10

  Баклажан менен Козу же Уйдун
  Бул жайкы tagine бышырып жатканда, булар бүтүн баклажан эттерин, же чыгы салып бышырылган баклажан, майдалап кызмат кылууга баш тарта алат.

• 05 10

  Томат соусун соусе

  бай томат соусу базасы Каламари Tagine (жогоруда), ошондой эле жакын эле даярдап жатат; соусе, бирок, эгерде, сиз үйүлүп моллюска этин колдонуп жатасыз, айрыкча, бир гана кыска тамак бышыруу керек. нан менен tagine салттуу жол менен кызмат кылууну, же күрүч макарон үстүнө соус жана жедик кашык.

• 06 10

  Уй же Carrots менен Козу Tagine
  Сабиз Рыжий, куркума жана кабыгынан кээ менен жечү stewing чакырат жарык жана бул ыкма менен кооз болуп саналат. Harrisa күйүп тийүү сыяктуу адамдар үчүн кемчиликсиз татымал болуп саналат.

• 07 10

  Тоок жана Fennel Tagine

  менин жакшы көргөн tagines бири, бир Fennel тамырларды жана сакталып лимон бир таны, lemony Өзүнөн жумшак анис даамын алат. Saffron, Алекс жана Рас-ел Hanout колдонулган жыпар жыттуу болуп саналат.

• 08 10

  Nigella үрөнүнүн Тоок Tagine

  Nigella үрөнүнүн Тоок дагы жеке сүйүктүү, Tagine жарык Oregano даамын алат, кара үрөн .

• 09 10

  Пияз менен тоок Tagine, помидор жана Зайтун
  Сиз бул tagine жыл бою кубаныч болот, ал эми көчөдө жеп жатканда, мен аны, өзгөчө, жакшы көрөбүз. ички эшиктин алдында кызмат кылуу үчүн, аны тамак жасап, же алып, пикникке тамак үчүн даярдануу.

• 10 10

  Марокконун Fish Tagine Mqualli

  Картошка оор тамак бир tagine кетиши мүмкүн, бирок алар помидор, пияз менен бирге катмардуу жаткан балык tagine ыкма, андай эмес куурулган калемпир . Rich, өткүр даамга келген chermoula , классикалык Марокко: White.