жылынын кандай убагында болбосун үчүн даамдуу Тарт. Tenderstem Broccoli менен Салмон Тарт омега бай, ышталгандардагы үчүн витамин-жыйма Брокколи келген жакшылык менен камтылган. чын эмес болсо, бул андан да жакшы Тарт бир туруктуу булактан балык пайдалануу камсыз кылуу үчүн, fishmonger же супермаркетке сурашат.
Эмне керек
- Кондитердик азыктар үчүн
- 8 oz./225 ж. ун (жөнөкөй)
- 1 ууч туз
- 4 oz./110 г май (муздак, кесилген)
- толтуруу
- 8 - 9 Tenderstem брокколи (найза)
- 2 жумуртка (орто)
- 2 жумуртканын сарысы (орто)
- 2/3 чыны / 150ml жалгыз каймак
- 4 Жаз лук (чыйратылган кесинди)
- 1 петрушка (жалпак жалбырак чакан топ, майдаланган)
- 4 oz./110 г балык (ышталган, майдаланган)
- Кошумча: Salt жана татымал үчүн калемпир
Кантип тапсам болот?
- 190C / 375F / газ 5 чөптү
- азык иштеп болгон күмүш табак салып ун, туз кой. май жана муздак суу 2 TBSP кошуу. бүт курамы бир камырдан киргизилиши чейин Pulse аралашма, аралашма бирге биригет, кайра жашылча эмес болсо, бир эле учурда сууну бир чай кашык кошуу. Идишти полиэтилен менен ороп, 2 саатка муздаткычка бир аз эс алат.
- Май а / 25см (10) "бузуку жүрүм-түпкү Тарт калай. Торт, пирожный, түрмөк жана Тарт тамак да, ылдый жана тарапта болуп, эч кандай тешикчелер бар жагарын тизилишет. Айрылышына менен табактын базасын кетчүдөй ачыъыз. 30 мүнөт муздаткычка.
- банк пергамент менен кондитер жаап, банк буурчак менен толтуруп, же нан күрүч колдонушат. , Камырды мешке салып, 35 мүнөт бышырып Макулатура менен төө буурчак же күрүч алып жана кабыгы алтын чейин дагы 10 мүнөткө бышырыныз. толугу менен суук чейин калтыруу.
- очокто төмөндөтүү үчүн 175C / 350F / газ белгиге 4.
- Ар бир мезгилдин акырына карата floret узундугу болжол менен 7-8 см кылып, экиге бөлүп Broccoli кесип. Болжол менен илишти даана өчүргүлө. , Суу, 4 мүнөт кайнап бардык Broccoli тамак муздак суу астында дем алып коюп.
- жумуртка, жумуртканын сарысы, каймакты, жазгы пияз жана петрушканын Mix. калемпир жана бир аз туз кошулган Сезон, жактырган, анда (ышталган семга даамы жетиштүү туз кошуп).
- ышталган семга жана бышырылган кондитер учурда майдаланган брокколи уучтай уюштуруу. жумуртка, каймак аралашмасын куюп, үстүнө. Тарт четиндеги жалбырактардын менен бир машине менен Spokes сыяктуу Тарт жылы Tenderstem Брокколи өстүрүү боюнча floret акырына тушуна кой.
- үстүнө 25 мүнөт же алтын Браун чейин камырды мешке катышат бышырып, ошондой эле белгиленген.
- бир lemony кийинип аралаган жашыл салат менен Тарт кызмат кылгыла.
Бат эле кээ бир даяр кондитер же даяр сатып shortcrust кондитер ишти.
TenderStem Broccoli деген эмне?
Tenderstem деген эмне?
Tenderstem түстүү капуста жана капустанын үчүн Brassica үй-бүлө мүчөсү менен байланышкан жана Брокколи өстүрүү жана Кытай Кале ортосунда кайчылаш болуп саналат.
Tenderstem жумшак мүнөздүү даамын жана түзүмүн салттуу Брокколи караганда, жашыл сымал жана floret тендердик ошондуктан бүт жашылча жеп коё болуп эсептелет.
Бир жоон, кээде Woody бар бериши кылат Бул жөнөкөй Брокколи айырмаланып турат.
ыкма Улуу Британиянын Tenderstem урматында
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 641 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 202 мг-дан |
| натрийдин | 904 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 71 г |
| Тамактанууга Fiber | 22 г |
| протеин | 31 г |