Жарылуучу тандалып түзмө-түз сүйлөп поп! Бул шоколад тандалып Pop Rocks туура кошулган эмес, ошондуктан алар жей турган чыныгы жарылуу болуп саналат. момпосуй дабыштар менен шоколадды айкалышы дечи, бирок ал кызыктуу түзүмүн кошот, жана ар дайым күтүүсүздүктөр жана адамдарды жакшы көрөт.
Эмне керек
- 6 алтын аттанганда шоколад (1 чыны майдаланган)
- 4 алтын оор каймак
- 5 .33-OZ аулайтын момпосуй дабыштар чыгып, Pop тоо сыяктуу
- 12 алтын шоколад Кенди каптоо
Кантип тапсам болот?
- чакан бөлүктөргө бөлүп, шоколаддын жарып, орто жылуулук-коопсуз чөйчөккө кой. орто жылуулук ашуун чакан казанды каймакты коюп жана Simmer алып.
- Шоколад үстүнөн ысык каймакты куюп, бир мүнөткө, шоколаддын жибитиш үчүн мүмкүнчүлүк берет. чогуу кам каймакты жана шоколад аралаштыруу бажыканадан колдон. Эгер жылмакай, түрдүү аралашмасын чейин кыл. ganache үстүнө полиэтилен бир бөлүгүн басып жана шроттор, ал сузуп 3 саат жетиштүү бекем чейин.
- диаметри болжол менен 3/4 "чакан топ салып ganache аралашмасын, сузуп, жана Курма ортосунда чөйрөлөр аларды жылдырып ganache, эрип жана чыбык жабыш алдын алуу үчүн, курма, бир аз какао дарыны колдоно баштаса,..
- Алар топ, ачык Pop Rocks чапталган 4 кирер жана кичинекей идиштеги салып куюп жатабыз жолу. (Таңгак ачылган жолу абада нымдуулук аларды жабышчаак кылып баштайт эле, мурда аларды ача жок.) Поп тоо бир топ Truffle тоголотуп келгиле, андан кийин ganache салып момпосуй тиркеш үчүн, курма менен аны кыскача жылдырып. тектер биригет да жок болсо, шоколаддын жумшартууга кыскача Курма ортосундагы Truffle чейин жылдырып, анан Pop тоо аны жылдырып.
- бүктөлүп менен капталган банк баракта капталган тандалып коюп, жана калган тандалып алынган жана Pop тоо менен кайталап. Бул жерде көпкө суммасы аба Pop Rocks салбашы үчүн, ошондой эле мүмкүн болушунча тезирээк тандалып малып келет. Бирок, ganache чокунуу үчүн бир аз да жумшак болушу мүмкүн, ошондуктан мен горизонталдуу шоколадды даярдап жатканда тоңдургуч-жылы тандалып алынган коюу сунуштайбыз. Жөн гана, аларды тез эле басылуу 5-10 мүнөт үчүн, аларды катып алгым келбейт. Сиз дароо эле аларды табакка боюнча иш-чаралардын планы жок болсо, сиз аларды малып чейин эле жабышуу басуу жана шроттор белок менен, ошондой эле, аларды ороп, тоңдургуч аларды жок.
- Тандалып тоңдургуч үшүп жатканда, бир радиорелелик коопсуз казан жана каптоо шоколадды жерге түшүп чейин, микротолкундар ысып алдын алуу үчүн ар бир 30 секундда козгогон.
- Жылтырак шоколад жылмакай жана тандалып малып, бекем жетиштүү болсо, ал убакыт тандалып малып . Шоколад бир Truffle чөгөрүү үчүн аспаптарды же айрылышына табакка колдон. Шоколад, аны алып салуу жана ашыкча шоколадды алып табак менен бир нече жолу каршы айрылышына таптап. дуэлде тигилген банк баракта алмаштырат, жана, шоколад, дагы эле суу болуп саналат, ал эми үстүнө калган бюллетенин момпосуй онжылдык чачсын. Калган тандалып алынган жана шоколад менен кайталаъыз.
- шоколад муздаткычка 10-15 мүнөт коюп ук. Store, муздаткычка бир желдетилчү идишке тандалып Жарылуучу, бирок мыкты даамы жана Текстура үчүн, бөлмө температурасында кызмат. онжылдык Кенди ным кылат, анткени алар дагы 3 күнгө чейин калкып чыгат, бирок, аларды кабыл алуу боюнча 24 сааттын ичинде жеп жатышат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 444 |
| Бардык Fat | 32 г |
| каныккан майларды көп | 19 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 19 мг-дан |
| натрийдин | 19 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 33 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 8 г |