эт Бул жумшак Марокко: White кийин бышырып, сенатор, же мангал көмөч казанга тамак колдонсо болот. Tenderloin кыскаргандыктан даамын кошууга, же аны колдонуп sirloin же капталдары Стейк tenderize . Эгер соус катары кызмат кылуу жетиштүү: White келсе, зайтун майы жана лимон ширесин санын эки эсе.
эт marinate үчүн 6 саатка чейин уруксат берүү.
Эмне керек
- 1 кг (2 мина 3 алтын) стейк
- 2 Сарымсактын тиштери, ыкшап, же өтө кылдат болуп калбадыбы!
- 1 1/2 чай кашык туз
- 2 чай кашык
- зире
- 1 чай кашык кызыл калемпир
- 1/2 чай кашык имбир
- 1/4 чай кашык кара калемпир, же даам сезүү үчүн
- 1/8 чай кашык Кайенна калемпир
- 2 аш кашык майдаланган жаңы петрушка
- 2 кашык лимон ширеси
- 2 кашык зайтун майын,
Кантип тапсам болот?
- кеседе: White ингредиенттердин баары чогуу аралаштырып: White ар стейк калыпта шыбап жатканын такташ үчүн, күчөтүп, эт менен толукталсын.
- Cover жана 4 6 саатка чейин муздаткычка.
- Grill, сенатор талаштуу, же Стейк тамак сиздин каалаган doneness жеткенге чейин бир жолу бурулуп, жогорку жылуулук менен барбекю көмөч.
- Стейк кызмат чейин бир нече минут отурууга уруксат берүү.
уч
Эгер соустун үчүн зайтун майын, лимондун ширесин көбөйттүк, анда: White сактап жана кичинекей казанды, аны өткөрүп берүү.
бышырылган Стейк үстүнө куюп чейин 5 10 мүнөт: White мөөн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 341 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 111 мг-дан |
| натрийдин | 550 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 37 г |