Том Yum паста үчүн жыты деп билдирет Том Yum шорпо , бирок ал да: White катары жөн гана даамдуу болот. Ал тооктун эти, балык жана азыктары, ошондой эле чочконун эти бардык түрлөрү менен керемет. Жөн гана бул даам-бышылдаган пастасын боюнча slather, анда отко кактап, пан-кууруу, же тамак үчүн барбекю менен ырдаганын накта тай даамы ! Сүмөлөктү даярдаш үчүн кыйын эмес - жөн гана сиздин мини-түлүк чоппер, же тамак-аш иштеп, аны тарашына. Бул дүкөн-сатып тай пасталар, же маринадтарды караганда, ден соолукка болгон жана жакшы он жолу даамын сезген.
Эмне керек
- 1/4 чыны чабак
- Кайдасын (жаңы же тоъдурулган даярдалган; Азиянын азык-түлүк дүкөндөрүндө жеткиликтүү)
- 5 кесилет, сарымсак
- 1 бармактай көлөмү даана Алекс (же Galangal, кесинди)
- 1 жаңы кызыл калемпирден жасалган (кесинди, же 1/2 1 аш кашык менен. Кургатылган кыйналган чили же кайен калемпири)
- 1/2 чыны кориандрдын * / кинза жалбырактары менен байланыштуу (жаңы жигитке)
- 2 косыныз.
- балык чыгы (Азия азык-түлүк дүкөндөрүндө жеткиликтүү)
- 1 косыныз. өсүмдүк майы
- 1 косыныз. соя соусу
- 1/2 аш кашык.
- чаян паста (Азия азык-түлүк дүкөндөрүндө жеткиликтүү)
- 1/4 чөйчөк тиштеп сыгып лайм ширеси
- 3 тол- аш кашык.
- курма кант (же күрөң кант)
- 2 3 жазгы лук (кесилген)
- 1 2 косыныз үчүн.
- кокос сүтү (жөнөкөй, кесүү үчүн бул аны ичкерет, сен коюу ылай келсе, аны кошуу жок)
Кантип тапсам болот?
- мини-түлүк чоппер, же тамак-аш ишкананын бардык ингредиенттерди салып. Жыты Том Yum татымалын, ылай түзүп беришет.
Бул Spice Paste колдонуу үчүн сунуштар
- Бул паста үстүнөн сонун балык илгичтери бышырып чейин же Стейк, Shrimp жана башка краб, же тоок же чочко даана. балык жана азыктары менен, (лайм ширеси, чынында, балык жана ашын жасап баштайт) marinate кажети жок - жөн гана ашуун ылай slather жана замат тамак.
- эки тамак болсо, анда: White гана жарым ылай колдонуу жана даамдуу бир тарап соустун үчүн эс сактоо. кичинекей казанды жарым ылай кой. 3 4 кашыктан кокос сүтү же жаңы каймак кошуу. Эгер жарык Ликашенконун соустун алып эле кыл (тамак бышырып, же бул соус жаңы даамын жоготот алыс). Сиздин Entrée үстүнөн нөшөр, же жагында кызмат кылышат. Күрүч же үстүнөн бирдей даамдуу жаңы картошка .
- Шорпо бул ылай колдонуу үчүн, бир идишти алып , жакшы сапаттагы тоок запасын бир жарага. жыпар жыттуу заттарды, сен даамына жана жыпар жыттуу заттарды денгээлде бактылуу го чейин, сен барып, бир убак, даам-сыноо боюнча бир нече кашык көчүрүп кошуу. зарыл болсо, көбүрөөк балык чыгы ордуна туз кош. чаян же Tofu, плюс каалаган жашылча кошуу. Кокос сүтү бир creamier Шорпо кошо болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 589 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 57 мг-дан |
| натрийдин | 14.458 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 97 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 25 г |