Палм-Кант жана кокос кант Түштүк-Чыгыш Азияда колдонулган шекерлердин эки ар кандай түрлөрү бар, ошондой эле ташылып заттар деп Түндүк Америкада тапса болот. Эки дарактардын келген табигый таттуулагычтар болуп саналат: кокос кант курма кант кант курма дарагына (ошондой эле, курма деп аталат) шире жасап жатканда, кокос дарагы гүл бүчүрлөрүнөн келет. Эки ширелүү катары алынат, ошондой эле, Түндүк Америка клен ширеси сыяктуу, шире, анда кант кант ылай (Кумураларда же банкаларга сатылат) же рок-сыяктуу жетиден же түзүү үчүн зор сыккан (Бул бетте менин сүрөттөрдү карагыла) бышырылган ошондой эле: "шекери" (деп шекери канттан тартып, ошондой эле болушу мүмкүн кетүү - бул жөн гана кант бекем, рок-түрүн билдирет) деген ат менен белгилүү болгон.
кооздук сезим
Сиз бул кант тазаланган ак шекерлердин эле оорукчан таттуу жок болуп калат (ошондуктан нан же башка Desserts аларды колдонуп, анда таттуу бирдей жетишүү үчүн көбүрөөк кошуу керек болушу мүмкүн). Мен болсо, алар окшош жакшы колледжде сыяктуу даамы бар таба табигый патока , бирок жарык. Сиз сөзсүз ырахат аласыз!
сатып алуу шарттары
Эки кокос кант жана курма кант түзүлгөн жана Түштүк-Чыгыш Азия өлкөлөрү, анын ичинде Таиландда, сатылат. Сиз келинген кокос шекер же курма Түндүк Америка Азия соода жумшак паста түрүндөгү же рок түрүндө (рок же кант түрү сатып ала турган пластик пакетти келет, ошондуктан, бул "нан", кыйла ачык-айкын көрө аласыз - сүрөттү карагыла ).
Бул Кант сатып алып жатканда
да таңгак этикеткаларында, аттары курма кант жана кокос кант көп учурда синоним катары колдонулат эстен чыгарбайлы. Бул Этикетканын аталышы эмес кабында ингредиенттердин менен барып, белгилүү бир түрүн издеп жаткан болсо, анда жакшы эмне бар.
Даже Азия дүкөндөр, силер да көп соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрү жана даамдуу тамак-аш дүкөндөрүндө бул шекерди таап алышы мүмкүн.
Ден соолук пайдасы
Бул тазартылган шекерди колдонуп, ден-соолугуна пайдалары бир гана белгилүү боло баштады. зор пайда чейин алар кан-кант ортогу таасири ( "кант бийик") үзгүлтүксүз таза кант себеп да жок дегенди билдирет, алардын төмөн глюкоза индекси (35 га жакын) болуп саналат.
Алар полен көп өлчөмдө жок болгон мааниде жакшы тышкары, ушундай жол менен сироп берип койгом + окшош. Индияда, курма кант (рок-кант шекери түрүндө) бери көптөгөн минералдык заттар жана кекиртектин жана өпкө ооруларды айыктырууга табылды чындыгында салттуу дары катары колдонулууда, жатат.
Бул кант кантип колдонсо болот?
Бул жөнөкөй шекерлердин паста сымал түрү колдонууга жеңил болуп саналат (бал сыяктуу) - жөн гана (сиз жетиштүү коштук ынануу үчүн барганда, даам-тест) сиз кабыл алуу үчүн кайсы бир десерт үзгүлтүксүз кант беле катары кошуу.
Оор торт сыяктуу түрү (сүрөттө) колдонуу кыйла оор. Сиз, аны сапырам же күрөң-кант сыяктуу майда кылып иштеп чыгуу да мүмкүн (экинчи сүрөттү карагыла), же бир сироп сымал суюктук түзүү казандын ичинде бир аз суу менен эритип, болот.
Натыйжада даам колледжде-даамы күрөң кант сыяктуу, ар кандай даам жок, тескерисинче, уламдан-(жеке, бул себептен башка аз-глюкоза индекси кант алмаштырган курма же кокос кант артык).
Таиландда, сиз жол боюндагы жана Нурлан сатылды жаңы курма шире таба (Таис "курма суу" деп аташат) болот. Сен Тайландга ушундай болсо, аны аракет - бул даамдуу.