Бул морепродукты Gumbo классикалык Ру, чөптөрдүн, окрадан жана жашылча менен бирге Моллюскалар түрдүү менен жүргүзүлөт.
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө краб эти
- 2 мина чаян (орбиталарындагы)
- 3 жарым гин суу
- 2-майда бай жалбырактары
- 1 чай кашык лимон ширеси
- 1-майда пияз (шпалдар бөлсүн)
- туз даамын
- даамы кара мурч
- 1 чай кашык петрушка (же даамын)
- 2 мина Okra (кесилген)
- 4 кашык бекон май же каймак же өрдөктүн майы (бөлүнүп)
- 4 помидор (кесилген жана майдаланган)
- 2 пияз (чыйратылган майдаланган)
- 2 жашыл калемпир (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 чай кашык кыйналган кызыл калемпир (же даамын)
- 4 кашык күрөң Абайжан (төмөндө, тамак карагыла)
- Кошумча: туз, калемпир, ангина, петрушка, анын даамын
- Кошумча: Rice, бышырылган
Кантип тапсам болот?
- көп голландиялык мешке бир жарага суу бей жалбырактары менен алып келип, лимон ширесин, пияз шпалдар, туз, калемпир, жана петрушка алынды.
- Shrimp жууп жана шаймандар, аны (сотонун) кошуп; 2 мүнөт кайнатып.
- Корки чаян. Голландиялык мешке запасына октор менен кайтуу, кийин пайдалануу үчүн бөлүп койду.
- чаян жана краб этин сал, муздаткычка бир жолу болгон.
- Көп оор 2 кашык бекон солидол же каймак менен тилинген Okra Тимор Лешти Skillet же Sauté көмөч .
- Okra жумшак болсо, бир тамак казанга өткөрүп жана помидор кошуу. ошондой кыл.
- Таза Skillet жана 2 аш кашык бекон майы, сары май, же өрдөктүн майын калган жылуулук. жумшарып чейин майдалап, пияз, көк калемпир, жана кызыл калемпир Тимор Лешти; помидор жана окрадан менен жасалган тамак казанга кошуу.
- казанды, Абайжан жылыйт; корголгон чаян запасы курчуткум жана Абайжан салып запасын 2 гомор козгойт.
- жакшы аралашкан болсо, башка компоненттер менен ири тамак казанга кошуу.
- зарыл болсо, көбүрөөк анча маани кошуп, бир кайнатып алабыз жана 1 1/2 саат себилип.
- Даамын татып, туз, калемпир, жапалак көкөмерен жана петрушканын кошуу. 1 2 саат бою мөөн; корголгон чаян жана краб эт кошуп, эми 15 мүнөт бышырышат.
- каалаган болсо, ысык сууга бышырылган күрүч менен кызмат кылгыла.
More Gumbo
Акырын меши Chicken Gumbo рецепт
Тоок жана колбаса Gumbo менен помидор
и Абайжан Recipes