Макароны ал Forno тарыхы жана Recipes

тездик менен Италия сапары ким билет эле, макароны улуттук тамак болушу мүмкүн, бирок ал бир комдук эмес, жергиликтүү каада-салттарды жана ингредиенттерди кызыкчылыгыбыз үчүн аны ылайыкташтыруу-жылы италиялык ашпозчулар түрлөрү жана даярдоо ыкмалары чексиз түрдүү чыгарышкан. Бул тамак-бат жасалат көп учурда, ошондой эле атайын мүмкүнчүлүктөрдү нерсени суранам дагы бир, андан кийин бышырылган кесме жана башка заттар бириктирүү идеясын тамак бышырды эле айкын болуп өндүрүү үчүн.



Бул тамактарды мыкты белгилүү, албетте, ошондой эле Lasagna, көп-бышкан макароны аймагынан аймакка ар кандай көрсөтүү үчүн кызмат кылат: Tuscans жана Emilia-Romagnans качпайм соус менен аны жыйынтыгы Алла Bolognese жана PARMIGIANO майдаланган; Ligurians песто соус менен жасап, жан сергиткен жай тамак катары кызмат кылууга; Calabrians (башкалар менен катар) Ricotta курабиики колдонуу - туздалган Ricotta - жана Neapolitans Ricotta менен укмуш чүйгүн Carnival Lasagna жана башка кошундулардын курамын ар кандай болот.

Lasagna тышкары, ар түрдүү чексиз болуп калат; дээрлик overcook турган ар кандай жука тыгылып спагетти башка макарон, кесме ал forno үчүн база катары колдонууга болот, бышырылган кесме. Да түздүк макарон жана соус менен чектелет тандоо болуп саналат; көп тамак-жылы, макароны пирог кабыгында (бул жагдай боюнча рецепт бир pasticcio ди ... болуп саналат) бышырылган. Балким, ушундай тамак-чириген бай, чыныгы майрам азык кыштын суук күндөрүндө төп келген,-Chunk pasticcio ди апарлар болуп саналат.

ар убакта, жана да бир жолу ар кандай үчүн бир нерсе бар - ал эми силер кыш айларын күтүп кереги жок.

Recipes